Belgia vaci albastre: descrierea și caracteristicile rasei

Lumea animalelor nu încetează să uimească omenirea cu reprezentanții ei diferiți și neconvenționali. Și uneori sunt găsite chiar și în rândul animalelor de companie care sunt familiare tuturor.

Belgia albastră vaci

Această rasă aparține direcției de carne și diferă de cea obișnuită pentru toate musculatura foarte dezvoltată de Burenka. Mușchi deosebit de pronunțați în umăr, gât, pe coapsă și pe spate. Pentru aceasta, ei sunt premiați porecla culturarilor de vacă. Datorită formei lor foarte neobișnuite, reprezentanții acestei rase sunt numiți și "doi calibri". Animalele pur și simplu uimesc cu dimensiunea lor mare, corpul muscular, gâtul subțire și cantitatea minimă de păr. Producția de vaci albastre belgiene este mult mai scăzută decât cea a bovinelor de lapte, deci sunt clasificate ca carne.

Meniul de animale adulte include paie, fân, pleavă, siloz și sfeclă. O vacă albastră belgiană este pășunată (fotografie atașată) pe pășuni. Pentru fertilizarea cu substanțe minerale, fosfatul tricalcic, făina de oase și, de asemenea, fosfatul defluorinat se adaugă la furaj.

Istoricul deducerii

Belgian albastru rasa de vaci de vaci Acesta a fost primit în secolul al 19-lea în Belgia, prin traversarea bovine locale de lapte roșu-pestrițe și pătate cu tauri cu picioare scurte importate din Anglia. După lungi de experimentare vaci locale au dobândit o cantitate mare de corp atârnată scăzut, ca urmare a unor experimente pe inseminare artificială profesor Hanseta în Liege nu a fost un dublu mușchi mutație, cu rezultatul că a existat o specie de animale moderne. A fost apoi format complet rocă, care este acum numit albastru (încă se numește belgian albastru belgian albastru și alb Muscarul, albastru belgian). Distribuită pe scară largă în Belgia, precum și în Germania, Franța și Statele Unite.

Caracteristici fizice

Vacile albastre belgiene pot avea costume albe, albastre și albe, albastru și negru. Uneori poate exista o culoare roșie sau o combinație de culori. Animalele diferă semnificativ de taurii obișnuiți și de vacile. Ei au:

• corpul muscular;
• puternic drept spate;
• corpul de volume impresionante;
• mușchii rotunzi;
• picioare puternice scurte drepte;
• pielea subțire.

Este interesant faptul că vițeii din această rasă nu se nasc cu mușchi "dublat". Apariția mușchilor începe să apară în jurul a 4-6 săptămâni după naștere.

Greutatea medie și înălțimea animalelor sunt:

• în 12 luni vițeii de taur cântăresc 475 kg, înălțimea - 120 cm - femelele au o masă de 370 kg, înălțimea - 115 cm.
• în 24 de luni taurii au o greutate de 775 kg, înălțime - 135 cm - femele - 500 kg și 122 cm.

Greutatea în viu a masculilor adulți - 1100-1250 kg, iar în unele cazuri - peste 1300 kg. Vacile, de regulă, ating greutatea corporală de până la 850-900 kg. La sacrificarea animalelor, producția de carne este de până la 70-80% din greutatea totală a acestora. În ciuda greutății destul de mari, bovine, datorită picioarelor puternice, mișcați destul de repede.

Caracteristicile caracterului

În ciuda dimensiunilor impresionante ale vacii și taurilor belgiene și a aspectului lor sever, aceste animale au un temperament foarte admirativ. Gigantii albastri sunt prietenosi, merg cu bucurie sa intre in contact si sa aiba un caracter calm, calm.

opinii

Fiecare tip de bovine are avantajele și dezavantajele sale. Rasa albastră belgiană de vaci, conform crescătorilor de bovine, aparține următoarelor calități pozitive:

• buna structură și mobilitatea corpului;
• creșterea continuă a masei musculare pe tot parcursul vieții;
• dezvoltare rapidă;
• câștiguri zilnice ridicate;
• calm, prietenos temperament;
• fătul timpuriu și frecvent;
• după sacrificare, un procent ridicat de randament al cărnii;
• carne de vită, suculentă, foarte delicată;
• nu este necesară o îngrijire specială;
• alimentarea excelentă a hranei pentru animale;
• perioada scurtă de gestație;
• producția de animale tinere transversale;
• este posibil să primiți lapte.

În ciuda unei liste considerabile de avantaje, vacile alb-albastre belgiene, conform observațiilor unor sceptici, au câteva aspecte negative:

• Masivitatea animalelor cauzează adesea umflarea picioarelor;
• speranța de viață relativ scurtă;
• în carne, este posibilă prezența OMG-urilor (modificări genetice).

Calitatea cărnii și a laptelui

Ca rezultat al experimentelor cu gene, crescătorii au fost capabili să aducă nu numai animale cu o mulțime de carne, dar, de asemenea, îmbunătăți în mod semnificativ - face mai suculent si dieta moale. Cu o carcasă puteți obține aproximativ 80% din carnea pură cu caracteristici excelente, grăsime minimă și colesterol.

Vacile albastre belgiene au un ordin de mărime mai mic decât animalele de lapte. Dimensiunea mare și masa musculară imensă au afectat cantitatea de lapte. În medie, timp de lactație de 180-250 de zile, productivitatea laptelui este de aproximativ 2 000 până la 4 500 litri de conținut de grăsime de aproximativ 3,5%. Prin urmare, vacile albastre sunt înscrise în categoria cărnii.

Caracteristicile fătării

Principala problemă de reproducere a acestui lucru rasa de vaci este generația de descendenți. Datorită formării masei musculare mari la vaci, femelele prezintă o caracteristică fiziologică ca un pelvis îngust, ceea ce agravează foarte mult activitatea muncii. Și vițeii se nasc în dimensiuni mari, ceea ce cauzează dificultăți suplimentare. Drept rezultat, o fătare fiziologică normală în reprezentanții acestei rase a devenit practic imposibilă. La animalele pure, aproape 50% din toate vițeii nou-născuți sunt produși prin operație cezariană.

Descendent de albastru belgian

Vacii aduc la lumina primilor lor nascuti, de obicei, la varsta de 28-35 de luni (la 3 ani). Comparativ cu alte rase bovine sarcina vaci belgiene este puțin mai scurtă - vițelul se naște în medie timp de 281 de zile, taurul - timp de 285 de zile. Greutatea vițeilor nou-născuți este de 40-70 kg, greutatea vițeilor este de 40-60 kg.

Fiecare vițel după naștere primește o gena responsabilă de creșterea accelerată. Prin urmare, începând cu a patra săptămână de viață, ele încep să crească intensiv și câștigă până la 2 kg pe zi, ceea ce contribuie la creșterea lor rapidă până la starea adultă. Creșterea zilnică în greutate a vițeilor: viței - 1300-1800 g, viței - 800-1500 g.

concluzie

Belgia albastră vaci sunt o rasă uimitoare care evocă multe emoții diferite și opiniile contradictorii. Multi crescatori emit numai avantajele sale - o mare cantitate de mușchi, un câștig de zi cu zi mare, producția de viței care au primit una dintre încrucișate cele două gene care sunt responsabile pentru acumularea masei musculare. Gurmatorii au apreciat gustul neobișnuit de carne. Există, de asemenea, fermieri sceptici, care sunt înspăimântați de posibila prezență a produselor OMG și cred că multe sunt ascunse de public. Putem ghici care dintre crescătorii de bovine au dreptate, deoarece vaca albastră belgiană nu este cultivată în Rusia.