Cum să crești o ceapă mare din seva? Cum să plantezi ceapa în sol deschis? De ce să udați ceapa înainte de plantare?
Ceapa este cea mai populara leguma. A fost folosit de om pentru mai mult de două milioane de ani. Fără ceapă, nu poți să faci fără să gătești. Se folosește nu numai în gătit, ci și în medicină, având proprietăți medicinale. Iată cum să crească o ceapă mare din seva, citiți în articol.
conținut
- Informații generale despre ceapă
- Pregătirea semințelor
- Pregătirea însămânțării prin încălzire
- Pregătirea însămânțării cu soluție nutritivă
- Înmuierea în soluția de sare
- Termeni de plantare
- Selectarea site-ului
- Solul pentru plantare
- Formarea paturilor
- Aterizare în pământ
- Îngrijirea solului
- Cum de a apă?
- Ce se hrănește?
- Boli și dăunători
- Recoltat
- Utilizarea cepei
Informații generale despre ceapă
Originea legumelor nu este exact stabilită. El a devenit primul cunoscut în Afganistan sau Iran. Ceapa este cea mai veche cultură pe care omul a început să o cultive. Se poate presupune că domesticirea sa a început atunci când oamenii au început să se angajeze în agricultură.
În Europa, ceapa a fost răspândită în secolele V-VI prin grație romanilor. Deja în secolul al X-lea a fost cultivată peste tot în țări precum Franța și Spania. Apariția cepei în Rusia datează din secolul al XII-lea. Această legume a devenit alimente pentru populație în fiecare zi. Ulterior, multe rase de ceapa au fost crescute de crescatorii populare, dintre care multe sunt cultivate chiar si in diferite regiuni ale tarii noastre.
Pregătirea semințelor
Mai întâi, materialul de plantare este mutat pentru a îndepărta ceapa bolnavă, uscată, deteriorată, tăiată și bătută. Restul instanțelor sunt sortate după dimensiune. Acest lucru este necesar pentru uniformitatea lăstarilor. Pentru a arăta ceapa nu a mers la săgeată, bulbii mici, cu un diametru de până la un centimetru, sunt utilizați pentru plantare. Sunt plantate mai devreme.
Plantarea celei mai bune semănaturi cu ceapă, al cărui diametru este de doi centimetri, este angajat mai târziu. Segmentul cu un diametru care depășește dimensiunea anterioară este considerat a fi mare. Se numește "eșantioane", este crescut pentru verdeață. De la un astfel de arc, nu se pot obține capuri bune, deoarece bulbii de dimensiuni mari pot să tragă.
Pregătirea însămânțării prin încălzire
Cum poate pregăti ceapa pentru însămânțare? Dacă este achiziționat, materialul de plantare este încălzit. În acest scop, semănatul este amplasat în apropierea dispozitivelor de încălzire, încălzind aerul la 35 de grade. Sevocul încălzit se numește moraină. Puteți procesa plasa într-un alt mod. Înainte de plantare se toarnă apă fierbinte timp de aproximativ două minute și se coboară imediat în cea rece. Un minut mai târziu, o dau afară. Dacă această procedură nu este efectuată, ceapa dă săgețile.
Pregătirea însămânțării cu soluție nutritivă
De ce să udați ceapa înainte de plantare? Pentru aceasta, se utilizează o soluție nutritivă. Se prepară pur și simplu: pentru 10 litri de apă - o lingură de nitrofosfat, deși orice îngrășământ complex poate fi utilizat. În această soluție bulbii sunt plasați în pungi de țesut timp de o jumătate de zi.
De ce să udați ceapa înainte de plantare? După ce a trecut timpul, semănatul este îndepărtat, nu este spălat, dar imediat a căzut într-o soluție nouă timp de 10 minute. Este ușor să gătești. În 10 litri de apă, se diluează o linguriță de sulfat de cupru. De asemenea, se aplică tratamentul pentru însămânțare cu permanganat de potasiu.
Înmuierea în soluția de sare
Puteți folosi o altă metodă, care se numește bunica. Mai întâi, semănatul se usucă o săptămână la o temperatură de 20-25 grade. Apoi, înmuiate timp de trei ore într-o soluție: în două litri de apă, se diluează două linguri de sare.
După aceasta, bulbii sunt spălați și plasați într-o soluție concentrată puternic de permanganat de potasiu pentru o perioadă de două ore. Acest lucru este necesar pentru a exclude bolile fungice. După înmuiere în vreun fel, semănatul este spălat și plantat pe pat.
Termeni de plantare
În diferite regiuni, ele diferă în timp. Depinde de vreme. Condiția principală este aceea că semănatul este plantat în sol bine încălzit, altfel va merge în săgeată. Dacă plantați răsaduri în toamnă, cel mai bun moment este la mijlocul lunii octombrie. Îți este frică de înghețarea cepei? Vegetale în condiții de siguranță overwinter, dacă înainte de debutul de iarnă, acoperiți-l cu rumeguș sau turbă. Grosimea stratului este de 3-4 centimetri. Ramurile de molid sunt folosite ca material de acoperire. Când zăpada cade, el este aruncat pe paturi.
Data exactă a plantelor de primăvară este dificil de precizat, deoarece este direct legată de vremea unei regiuni. Îți este frică de înghețarea cepei? În primăvară, există adesea înghețuri recurente. Prin urmare, ceapa este plantata in pamant atunci cand incalzeste pana la 12 grade de caldura la o adancime de 8-10 centimetri. Dacă ați pus în sol la rece, ceapa eliberarea timpurie de săgeată, ceea ce este mult mai mică rezistență la boli și dăunători de legume. Este foarte important să înlăturați zăpada din pat în timp, astfel încât stagnarea apei să nu se formeze. Dacă acest lucru nu este făcut, puiul de pui poate să se putrezească.
Selectarea site-ului
Cum să crești o ceapă mare din seva? Mai întâi de toate, trebuie să determini pentru el un loc unde va fi confortabil. Ceapa este o cultură fotofilică, deci pentru creșterea acesteia alegeți o zonă deschisă cu iluminare bună. Această legumă este higrofilă, dar nu-i place hidratarea excesivă. Un site cu apă subterană de suprafață pentru a crește ceapa nu este potrivit. Proiectul nu tolerează schițele și locurile umbrite. Nu puteți să aruncați ceapă pe un site timp de doi sau trei ani la rând.
Solul pentru plantare
Ceapa preferă pământul de nisip bogat, bogat în nutrienți sau sol argilos, care se recomandă să fie pregătită în toamnă. Dacă se face acest lucru înainte de a se planta, în primăvară, numai partea superioară a plantei și buruienile vor crește. Partea inferioară, adică bulbul viitor, va fi într-o stare de repaus, nu va exista o creștere.
În toamnă, compostul de turbă introdus reușește să se descompună, iar atunci când se săpare un pat, este necesar să se amestece cu solul. Îngrășămintele de origine organică sunt combinate cu aditivi minerali, de exemplu, "Fertik Osen".
Atunci când se utilizează îngrășăminte complexe, canelurile sunt realizate în adâncime de 6 până la 8 centimetri, în care amestecul pregătit este umplut uniform și acoperit cu un strat subțire de sol, de aproximativ doi centimetri. Între caneluri distanța este de 25 de centimetri. Această metodă este economică și că alimentele vin direct la rădăcini.
Este foarte important să țineți cont de un astfel de indicator, precum aciditatea. Solul sol trebuie să fie în mod necesar var. Pe suprafața sitului trebuie să fie împrăștiate var, cenușă de lemn, cretă sau făină de dolomit.
Formarea paturilor
După fertilizare, săpături temeinice, îndepărtarea buruienilor și dezinfecție, udarea solului se efectuează pe metru pătrat, doi litri de apă. Experții recomandă să se răspândească pe suprafața solului sarea uzuală, care este frică de zbura de ceapă, altfel acest dăunător va distruge recolta.
Paturile în lățime pot fi de orice dimensiune, principalul lucru fiind că ar trebui să existe condiții normale atunci când se îngrijește plantele. Dar trebuie avut în vedere că o plantă ca un arc preferă spațiu. Paturile ar trebui să fie ridicate, astfel că solul se va încălzi mai repede.
Aterizare în pământ
Ei plantează ceapa în primăvară, de la 1 mai până la mijlocul lunii. Încăperile de toamnă se efectuează în octombrie, înainte de debutul primelor înghețuri. Cum să crești o ceapă mare din seva? Pentru a obține o recoltă bună de bulbi mari ia în considerare mai mulți factori, dintre care unul este că ceapa este necesară pentru a planta la locul în care prima a crescut de legume, cum ar fi castraveți, varză de toate felurile, ceapa, cartofi, roșii și leguminoase. Sunt plantate în primăvară și toamnă. Indiferent de sezon, puteți obține o recoltă înaltă, respectând regulile de plantare și de îngrijire a cepei.
Cum să plantezi un sowok în teren deschis? Înainte de plantare, este sortată după dimensiune. Dacă diametrul cepei este de până la un centimetru, distanța dintre ele ar trebui să fie de 4-5 centimetri, de 1,5 centimetri - 6-8, pentru 2 centimetri și mai mult - 8-10. Cum să plantezi un sowok în teren deschis? Pentru ca bulbi să crească nu numai în profunzime, dar și în lățime, spațiul liber dintre rânduri ar trebui să fie de 25 de centimetri. Cu acest aranjament mai ușor să aibă grijă de ceapa, va fi mai bine ventilate, și cel mai important, reduce riscul de boli și dăunători.
La ce adâncime este plantată ceapa? Este îngropat în sol cu aproximativ 4 centimetri. La pat a fost chiar, este o rola mic. Acest lucru se face pentru a facilita debarcarea. Dacă seamătura este încorporată adânc în sol, forma viitorului bec va fi alungită. Cu îngropare mică, întreaga recoltă este amenințată, deoarece bulbii vor fi la suprafață, vor fi împinși din rădăcini. Gustul cepei colectat în toamnă va fi neplăcut. La ce adâncime este plantată ceapa? Depinde de dimensiunile becurilor. Pentru semănaturi mici se fac mici caneluri, pentru un material de plantare mare brazdele sunt mai adânci.
Îngrijirea solului
Cum să crești o ceapă mare din seva? Pentru a face legumele fericite cu o recoltă bogată, trebuie să aveți grijă de ea în mod corespunzător: buruiți și slăbiți solul, udați cu regularitate plantele. Nu este necesar să se dilueze Seva, deoarece distanța dintre ceapă este determinată în raport cu creșterea lor la plantare. Pre-emergență buruiană numai culoar, iar atunci când creșterea sevok, acest lucru ar trebui să se facă în jurul cozii și ceapă. Pământul după irigare se dezlipeste în mod necesar până la o adâncime de cinci centimetri, astfel încât să nu se deterioreze planta. După udare, se formează o crustă pe suprafața pământului, care împiedică pătrunderea oxigenului în rădăcini. Acesta este un alt motiv pentru care slăbirea solului este necesară.
Cum de a apă?
Unt de ceapă-răsad Se desfășoară în mod moderat, deoarece nu este o cultură îndrăgită de umiditate. La o căldură puternică, este suficient să se udă plantele o dată la șase zile, restul timpului - zece zile. Uneori vremea vă permite să crească ceapă fără udare. Pentru aceasta, este necesar ca vara să fie moderat de cald, iar ploile să meargă cu periodicitatea necesară. Dar acest lucru se întâmplă rar.
Ce se hrănește?
Dacă plantați ceapă într-un pământ fertil, puteți face fără hrănire. Dar o grădinari în creștere nu practică pentru a stimula creșterea și produc mari arcul de fructe are nevoie de o mulțime de util și substanțe nutritive.
Dacă solul este slab, hrănirea cu ceapă se face de mai multe ori: când înălțimea părții superioare a plantei ajunge la 7-9 centimetri, apoi după trei săptămâni. Ultimul pansament de vârf se efectuează la 21 de zile după aplicarea repetată a îngrășămintelor.
Puteți folosi grăsimile de pasăre, diluate în apă sau mulini în calculul a 100 de grame pe cinci litri. Când se udă, consumă două și jumătate de litru de lichid pe metru pătrat de apă. Pentru fertilizare folosiți uree, superfosfat și clorură de potasiu la 15 grame pe două pătrate.
Boli și dăunători
Cel mai periculos lucru pentru o legume este zbura cepei. Larvele acestui dăunător afectează fructele din interior, provocând putrezirea bulbului și vărsarea penelor. În cazul în care se constată semne de deteriorare, plantele trebuie să fie rupte și arse sau scoase din grădină.
Pentru a preveni deteriorarea dăunătorilor de legume, în toamnă acestea săpat paturile la o adâncime de 30 de centimetri. Acest lucru este necesar pentru a se asigura că dăunătorii au pierit în timpul înghețurilor severe. Pentru a preveni paturile, udate cu o soluție: 400 de grame de sare pe 10 litri de apă. Acoperișul cepei nu se răspândește dacă solul este triturat cu cenușă de floarea-soarelui amestecată cu praf de tutun.
Un alt dăunător este iepurele secretiv (gândacul de gărgăriță). Persoanele adulte și larvele au ales pene de ceapă pentru hrănirea lor. Când sunt înfrânți, se estompează, scăderea randamentelor. Pentru prevenire, trebuie să slăbiți în mod regulat solul, pe măsură ce mortele de pe suprafața acestuia mor.
Ceapa este afectata de tigarile si ceapa si batetele. Pentru profilaxie fac o săpătură profundă în toamnă, slăbesc în mod regulat solul, trata frunzele cu diferite perfuzii. Pentru prepararea lor folosiți celandina, pelinul, ardeiul amar, tutunul, muștarul alb.
recoltat
Înainte de a selecta capetele de ceapă din sol, trebuie să vă asigurați că sunt complet coapte. În cazul în care penele sunt uscate și sa culcat pe pământ, și o ceapa fulgi de pe partea de sus a uscat, puteți începe recoltarea. Ceapa au fost dezrădăcinate și pene moarte, nu le poate smulge. Capul colectat este întins într-un singur strat sub un baldachin sau în vărsat cu o bună ventilație și lăsat timp de două sau trei săptămâni, după care rădăcinile uscate și voi smulge penele din prova sau panglica țese.
A se păstra într-un loc uscat la o temperatură de până la 22 grade Celsius. Puteți folosi o pivniță sau o pivniță pentru aceasta, unde temperatura atinge doar un singur grad de căldură. Condiția principală este uscarea.
Utilizarea cepei
Proprietățile de vindecare ale legumelor sunt cunoscute de oamenii din cele mai vechi timpuri. Ceapa este bogata in uleiuri esentiale si saruri minerale. Fierul în legume este un bun preventiv pentru anemie, și potasiu - pentru boli de inimă și vasculare.
Ceapă de la Seva recomandat sa consume in cantitati mari, deoarece depurativ și restabilește somnul, tidies sistemul nervos si previne atacurile de cord si accident vascular cerebral.
Pe baza unei legume medicinale, tincturile sunt preparate pentru tratamentul răcelilor, gripei, răcelii, tractului respirator. Multe boli sunt tratate datorită proprietăților antibacteriene și dezinfectante ale cepei.
- Cultivarea cepei, familiei și indianului
- Cum să crească o ceapă bună
- Este necesar să apăsați ceapa cu apă sărată?
- Cum să depozităm ceapa în mod corect?
- Cele mai comune tipuri de ceapă
- Când plantează o ceapă pentru iarna? Desigur, în octombrie!
- Descrierea soiurilor de ceapă. Sturon este un reprezentant al creșterii olandeze
- Ceapa de ceapă: proprietăți utile
- Ceapa rosie: nu numai delicioasa, dar si folositoare
- Ceapa indiana - folosita in medicina populara
- Din toate bolile va ajuta ceapa. Proprietățile utile sunt variate.
- Cum să plantezi un arc?
- Cum să gătești ceapa caramelizată acasă
- Ceapa - o leguma indispensabila
- Ceapa Shetan: descrierea și caracteristicile cultivării unui soi
- Ceapa de asezare - ingrijire pentru gradinar
- Ceapa de ceapă și proprietățile sale benefice
- Ceapa de ceapa la semințele de struguri - sau semințe?
- Delicatețe gourmet: o rețetă pentru ceapa mărunțită
- Salata de ceapa - o garantie a sanatatii
- Reteta "Royal" pentru supa de ceapa in franceza