Uscător electric pentru fructe și legume: modele, descriere, caracteristici

Oamenii din timpuri imemoriale au făcut pregătiri pentru iarnă cu ajutorul mai multor metode. Una dintre ele este uscarea fructelor și legumelor, care au apărut înainte de conservare. De-a lungul timpului, această metodă și-a pierdut popularitatea, dar astăzi devine tot mai populară datorită proliferării dispozitivelor speciale.

Desigur, fructele uscate pot fi făcute cu ajutorul unui cuptor sau al unui soare strălucitor de vară, dar acest lucru cauzează dificultăți suplimentare și costuri de timp. Modul de ieșire din situație sunt uscătoarele electrice pentru ciuperci, fructe de pădure, legume și fructe, care pot fi achiziționate de la orice magazin de aparate de uz casnic. În ciuda designului simplu, ele sunt dispozitive eficiente și economice.

Mystery MDH-321

Dispozitivul aparține segmentului de prețuri bugetare, are control mecanic, practic nu produce zgomot la locul de muncă și vă permite să recoltați ierburi, ciuperci, fructe și, de asemenea, să uscați pește și carne. Principiul de funcționare se bazează pe acțiunea de convecție. Uscătorul electric pentru legume și fructe este alcătuit dintr-o cocă și 5 palete din plastic alimentar. De asemenea, este posibilă modificarea înălțimii paleților datorită elementelor detașabile.

Kitul conține instrucțiuni detaliate de utilizare. Uscătorul electric pentru legume și fructe este echipat cu un indicator de alimentare și o lumină de fundal. Consumul redus de energie vă permite să economisiți facturile de energie electrică, în timp ce temperatura de uscare poate varia între 40-70 de grade. Printre deficiențele se remarcă un cablu de alimentare scurt și o paletă destul de fragilă.

„Vânt uscat“

Uscătorul Suhovei este potrivit pentru diverse produse, ierburi și ciuperci, în timp ce cantitatea de minerale și vitamine rămâne la același nivel, precum și caracteristicile gustului. Acest lucru se realizează prin alimentarea uniformă a aerului fierbinte. Eficiența este de 80% din greutatea inițială. Regulatorul de temperatură vă permite să setați o temperatură potrivită pentru produsele care urmează să fie gătite, valoarea maximă fiind de 70 de grade.

Tăvițele au clapete suficient de mari și găuri mici, care împiedică precipitarea pieselor mici. Uscarea "uscată" se caracterizează printr-o muncă aproape fără zgomot. După un ciclu complet de uscare de 10 ore, aparatul ar trebui să rămână oprit timp de o oră, apoi puteți pune o nouă porție de fructe.

Structura cuprinde 8 palete, care, ca și baza, sunt realizate din plastic. În partea inferioară se află un ventilator special.

Polaris PFD 0305

Modelul dat al unui uscător prin influența convecției permite pregătirea diverselor ierburi, legume, fructe și ciuperci la o temperatură de până la 70 de grade. Dispozitivul este caracterizat prin costuri reduse și economie. Pe cinci tăvi puteți plasa o mare parte din produse, în timp ce nu vă puteți îngrijora siguranța, deoarece sunt fabricate din plastic alimentar.

Nu există zgomot în timpul funcționării, care vă permite să activați dispozitivul pe timp de noapte. Printre caracteristicile merită remarcate paletele transparente, iluminarea butoanelor, prezența unui indicator de alimentare. Este absentă posibilitatea supraîncălzirii, deoarece elementul de încălzire este oprit când temperatura dorită este atinsă.

În ciuda numeroaselor caracteristici pozitive, au existat unele dezavantaje: absența unui termostat și necesitatea unei mișcări periodice a tăvilor pentru a asigura o uscare uniformă și rapidă.

Electrosushilka "Breeze"

Cu această mașină, puteți pregăti legumele și fructele uscate rapid și fără costuri suplimentare, în timp ce acestea rămân ecologice. După încălzirea cu aer fierbinte, gustul, vitaminele și substanțele nutritive rămân la același nivel. Procesul de gătit este accelerat de un ventilator special situat în partea de jos a structurii, care suflă aerul din tăvi. Produsele sunt uscate uniform, alegerea unui mod adecvat este posibilă cu ajutorul unui termostat care păstrează parametrii prestabiliți pe tot parcursul ciclului de funcționare. Evaporarea umidității apare ca urmare a efectelor la temperaturi scăzute, procesul fiind accelerat de faptul că căldura este absorbită de lichidul conținut în produse. Pe lângă menținerea aspectului natural, caracteristicile aromelor rămân neschimbate pe toată durata de valabilitate.

uscătoare electrice „adiere“ este format din ventilatorul necesar pentru gătit uniform, porțiunea de încălzire, regulatorul de temperatură, care permite selectarea modului optim și elementul care previne supraîncălzirea care deconectează unitatea atunci când este încălzit la o anumită temperatură. De asemenea, sunt incluse 5 tăvi din plastic cu o înălțime de 5 cm.

În partea de sus a dispozitivului există un tabel care prezintă regimurile de temperatură și produsele potrivite pentru acestea.

În procesul de funcționare merită respectate anumite reguli. De exemplu, după desfacerea produselor tăiate, aparatul ar trebui să pornească imediat, deoarece sucurile eliberate complică procesul de gătire. De asemenea, pe aceeași tavă ar trebui să existe produse cu un nivel similar de umiditate și intensitate de aromă.

Zelmer ZFD1250W

Un astfel de uscător electric pentru legume și fructe este indispensabil pentru cei care monitorizează calitatea alimentelor. Vă permite să uscați rapid nu numai legumele, ci și produsele din carne în două moduri de convecție. Puterea dispozitivului este de 520 W, are un principiu electronic de control și 4 tăvi din plastic, special creat pentru scopuri alimentare. Dintre merite, merită menționat faptul că uscarea uniformă este indiferent de locația paletei, de posibilitatea creșterii intensității muncii, de performanța externă originală, de dimensiunile mici și de controlul intuitiv. Uscătorul cu ciuperci electrice funcționează foarte liniștit, protejându-se de supraîncălzire și dotat cu un indicator de alimentare.

Gorenje FDK24DW

Dispozitivul deschide oportunități vaste în pregătirea stocurilor pentru iarnă: uscarea fructelor, ciuperci, fructe, ierburi, ierburi, pește, produse din carne, precum și cookie-uri și paste făinoase. Structura este formată din 5 tăvi cu înălțime reglabilă. Uscarea se bazează pe sistemul de convecție, iar funcționarea este simplificată electronic. Este posibil să se pregătească simultan cantități mari de produse alimentare, precum și ierburi tocate și bucăți mici de fructe, datorită funcției de ridicare a flanșelor și să echipeze o tavă specială cu fund sită. Uscătorul electric pentru ciuperci, legume și carne are un timer cu o întârziere de până la 20 de ore, un afișaj, un indicator de alimentare, un termostat. Indiferent de modul de temperatură selectat, dispozitivul funcționează în mod liniștit și cât mai eficient posibil.

Saturn ST-FP8501

Posibilitățile dispozitivului sunt destul de extinse datorită prezenței unei multitudini de funcții. Cu aceasta, plantele de recoltare și produsele din carne, precum și plantele și verdele nu vor provoca dificultăți și nu vor lua prea mult timp. Ca majoritatea dispozitivelor de acest tip, se bazează pe un sistem de uscare prin convecție și este controlat electronic. În plus, dehidratorul are o eficiență ridicată și viteză de gătire, prezența unui timer și un afișaj convenabil.

Aerul fierbinte, distribuit de ventilator, nu exceseaza nici macar cele mai mici piese. De remarcat, de asemenea, funcția de oprire la încălzire în modul de setare și adăugarea sub forma unui termostat.

Uscător electric pentru fructe: cum să alegi

Principalul criteriu pentru alegere este capacitatea. Volumul disponibil este de obicei indicat pe ambalaj și este de obicei în intervalul de 10-20 litri. Deoarece uscarea obiectul numai legume proaspete, iar procesul dureaza este necesar de 3 până la 10 ore pentru a determina în prealabil suprafața utilă necesară a instrumentului, el a reușit să facă față volumului de produse.

Indiferent de ce dispozitiv va fi folosit, de exemplu, pentru carne, fructe de padure sau plante medicinale, merita atentie la paleti, in special, la numarul lor. Aceasta determină cantitatea de produse uscate pe ciclu. În ciuda faptului că pereții joși ai containerului sunt forțați să taie în felii mai subțiri, cresc viteza de uscare datorită spațiului mare dintre tăvi. Este de dorit să fie posibilă scoaterea paleților, astfel încât să puteți face o cantitate mică de fructe sau legume mult mai rapidă.

materiale

Există două opțiuni de design: plastic și metal. Acesta din urmă este destul de scump, dar nu are un miros străin care poate fi prezent în plastic. Tăvi metalice nu sunt fără deficiențe: acestea nu oferă o revizuire completă și sunt adesea încălzite neechivoc. Asta este, putem concluziona că produsele din plastic sunt mai convenabile de utilizat, desigur, cu condiția ca o opțiune de calitate să fie selectată de la un producător verificat. De remarcat, de asemenea, că dacă aveți o mașină de spălat vase trebuie să știți în avans despre posibilitatea spălării elementelor constitutive în ea.

Principiul de funcționare

Pregătirea produselor asigură aer cald și un ventilator, acestea evaporă lichidul din produsele situate pe tăvile dispozitivului. Tratamentul prealabil al legumelor și fructelor constă în tăierea lor în felii subțiri, plăci sau cuburi mici și desfășurarea uniformă pe paleți. Același lucru se întâmplă și cu produsele din carne, în timp ce în partea inferioară a aparatului ar trebui să existe o placă pentru scurgerea grăsimii, în absența acesteia puteți folosi folie.

Puterea depinde de volumul dispozitivului și de destinație. Cu toate acestea, acest parametru nu este atât de important ca cel disponibil regimuri de temperatură. Din moment ce verdele, legumele, carnea și alte produse sunt uscate sub influența temperaturilor diferite.

După aspectul bucăților de felii, timpul necesar pentru o uscare de calitate și regimul corespunzător sunt setate. Instruirea uscătorului electric al oricărei mărci conține o descriere detaliată a modurilor disponibile, oferă și funcții de operare și întreținere.

funcțional

Cel mai bun uscător electric pentru legume și fructe este echipat cu un set extins de funcții și dispozitive, inclusiv oprirea automată, care împiedică supraîncălzirea dispozitivului. La fel de util este un cronometru care vă permite să observați timpul de gătire rămas. Termostatul asigură că temperatura este la un anumit nivel, dar această adăugare este relevantă numai pentru mașinile cu comandă mecanică, deoarece în versiuni mai moderne această funcție intră în controlul electronic.

Uscătorul electric pentru legume și fructe poate fi controlat mecanic sau electronic. Acesta din urmă este mai convenabil și vă permite să selectați cu exactitate modul dorit. Relee mecanice sunt destul de fiabile, de aceea este utilizat interschimbabil cu versiunile moderne, dar cu ajutorul ajustării sale se caracterizează printr-o precizie mai mică.