Gril electric pentru casa: comentarii. Electrogrill: cum să alegi cea potrivită

Pregătirea cărnii sau a peștilor fără a folosi vase (în foc sau cărbune) implică de obicei o mulțime de probleme. Cu toate acestea, utilizarea echipamentelor speciale face procesul mai confortabil, iar mesele gata sunt mai delicioase. Rămâne doar să se determine modelul adecvat al grătarului. Deși aranjamentul de bază al acestei unități pare simplu, există multe versiuni și modificări ale designului său. Este considerat cel mai convenabil grătar electric

Grătar exterior sau interior?

Inițial, conceptul de gătire pe grătar a presupus utilizarea dispozitivelor deschise. De fapt, brazierul obișnuit demonstrează principiul prin care funcționează gratarul clasic. Unitatea electrică, desigur, își asumă propriile caracteristici, dar acestea sunt în mare parte legate de suportul funcțional. Dacă dispozitivul este ales pentru un grătar, ar trebui să achiziționați un model tip deschis.

Electrogrill-uri închise au apărut mai târziu. Acestea se disting prin confortul de funcționare și de înaltă calitate a gătitului. Acesta este un grătar electric de contact, care este un brazier de presă. Pentru gătit, așezați produsul pe suprafața grătarului și închideți capacul. Apoi, unitatea își va îndeplini funcția fără a solicita participarea proprietarului.

Selecție prin proiectare și material de fabricație

Varietatea formelor și dimensiunilor electrogrill este aproape nelimitată. Bazele modelelor de model sunt versiunile tradiționale dreptunghiulare și pătrate, dar există și versiuni non-standard rotunjite, alungite și îngustate. De îndată este necesar să se prevadă posibilitatea transferării grătarului și ajustarea acestuia în înălțime. În ceea ce privește materialele, grătarul poate fi fabricat din metal, ceramic sau plastic. Cel mai durabil și mai practic este cazul oțelului inoxidabil și a ceramicii, însă costul acestor modele este mai mare. Plasticul, de regulă, este folosit parțial în locuri de construcție, îndepărtate de suprafața de lucru. Nu mai puțin important este prezența unui strat special de lipire, care va proteja materialul împotriva efectelor termice. În acest caz, este mai bine să abandonați suprafețele de email.

Mod de operare

Producătorii se străduiesc să dezvolte modele universale pentru utilizare acasă și pe stradă. Astfel de unități pot fi instalate pe un raft sau masă, și de asemenea efectuate pe un balcon. În prezența picioarelor speciale pliabile, același grill universal este instalat convenabil pe stradă. Există și modele de perete care au dispozitivele de fixare corespunzătoare. În acest caz, spațiul liber din cameră este salvat. În plus față de metoda de instalare, trebuie să aveți în vedere disponibilitatea modurilor de funcționare care susțin grila de acasă în timpul gătitului. Modelele destinate utilizării în interior nu emit fum și nu lasă funingine. Astfel de dispozitive sunt destul de numeroase printre electrograsele de tip contact. Dar rezultatul final poate fi diferit de felurile de mâncare tradiționale cu proprietățile gustului obișnuite.

Caracteristici funcționale

Modelele electrice sunt de obicei comparate cu agregatele de cărbune. La unii parametri, astfel de dispozitive își pierd designul clasic, dar meritele încărcării funcționale pot fi atribuite în întregime electrogroges. De exemplu, nu va fi inutil să se prevadă prezența unui regulator de temperatură și a unui temporizator. Panourile de control speciale au scale care indică produsele și timpul de gătire optimă. Suprafețele de lucru pot avea de asemenea indicatoare luminoase - această funcție este utilă în special dacă se achiziționează un grătar electric pentru locuință. Comentariile indică beneficiile autorităților de reglementare care controlează producția de abur. Această funcție este utilă în special dacă gătitul se face chiar în casă. Suplimentul opțional pentru modelele de stradă oferă adesea accesorii și accesorii care ușurează manipularea produselor alimentare înainte și după gătire.

Producătorul este specializat în dezvoltarea de echipamente pentru gătit gratar, carne, pește și alte produse pe un foc viu. Locul central al liniei este ocupat de gratarul Weber, recenziile cărora subliniază combinația optimă de putere, ergonomie și funcționalitate. Modelele electrice provoacă de obicei temeri în ceea ce privește consumul ridicat de energie. Dar dispozitivele acestui brand, chiar și cu un potențial de capacitate mare, asigură consumul economic.

Avantajele acestei tehnologii includ universalitatea funcționării. Unitățile pot fi folosite în țară, pe natura, și le pot lua și pe terase și balcoane. Dacă vorbim despre neajunsuri, gratarul Weber se distinge printr-un preț ridicat pentru calitate. La urma urmei, producătorul se dezvoltă în aceeași direcție de câteva decenii, ceea ce oferă o performanță ridicată a produselor sale.

Un alt lider pe piața de tehnologie pentru grătar, care este renumit pentru utilizarea de soluții inovatoare. În special, utilizatorii apreciază modelele GFgril pentru posibilitatea de îndepărtare a grăsimilor și de gătit fără utilizarea uleiului. De asemenea, dispozitivele sunt echipate cu o reglare automată specială pentru bucăți de carne și pește de diferite grosimi, ceea ce asigură o prăjire uniformă. Se remarcă utilizatorii și calitatea ridicată a materialelor din care se face grila electrică pentru casă. Recenzile laudă nu numai forța structurilor, ci și greutatea redusă. Cel mai important, această combinație de caracteristici se realizează prin utilizarea materialelor care sunt sigure pentru mediul înconjurător.

Deși marca este asociată cu aparatele de uz casnic destinate uzului casnic, linia sa conține și modele bune de electrogrillări. Cu toate acestea, unele modificări sunt potrivite pentru utilizarea în interior sau pe o loggie deschisă. În primul rând, merită notat funcționalitatea designului, care este avantajoasă pentru grila electrică germană pentru acasă. Comentariile indică o extindere a posibilităților de experimentare gastronomică, care asigură o suprafață mobilă de lucru. Dispozitivul său asigură montarea în șase poziții în modul de funcționare a grătarului de contact. De asemenea, modelele Bork sunt evaluate pentru introducerea unor elemente de încălzire puternice, prin care se realizează o gătire uniformă și rapidă.

concluzie

Echipamentele moderne de gratar sunt semnificativ diferite de cele obișnuite ale secolului trecut. Noile modele sunt echipate cu panouri touch multitasking, design ergonomic, putere mare și o gamă largă de moduri de gătit. Dar cel mai bun grătar electric implică prezența elementelor de reglare. În special, setarea temperaturii elimină riscul de ardere a cărnii sau a peștilor. Modelele tip închise automatizează complet procesul de gătire. Utilizatorul nu trebuie nici măcar să treacă peste produsele prevăzute pe grătar. Desigur, costul acestor aparate electrice este destul de mare - o medie de 5 - 10 mii ruble. Dar, după cum arată proprietarii unui astfel de echipament, ușurința de funcționare merită banii.