Care este diferența dintre un abur și un multivarker: înțelegem

Înainte de a începe să determinați, Care este diferența dintre un abur și un sistem multi-, sarcinile lor generale trebuie remarcate:

- facilitarea lucrului în bucătărie;

- salvați o mulțime de timp;

- păstrați la maximum valorile utile din alimentele gătite.

Diferența principală dintre un cazan multiplu și un cazan dublu este faptul că ei pregătesc vase în funcție de diferite tehnologii. Se poate lua în considerare ceea ce reprezintă fiecare dintre aceste agregate. Steamer - acesta este unul dintre aparatele electrocasnice, ceea ce face posibilă gătitul pentru un cuplu. Acesta include un set de elemente: bază, palet, coș. Ca bază în acest dispozitiv este baza. Conține încălzitor electric, precum și un rezervor de apă. Coșul este, de obicei, câteva, sunt realizate sub formă de recipiente din plastic cu fundul perforat. Ele sunt instalate unul peste celălalt, iar partea de sus este închisă bine cu un capac. Condensarea este colectată în tava. Pentru diferite modele, numărul de paleți este diferit: fie unul comun, fie unul pentru fiecare coș.

Pentru a înțelege ce vaporul de la multivark diferă, Merită să ne gândim la ce se compune a doua unitate. Acesta include:

- corp cu un tenor;

- containerul în care sunt gătite alimentele;

- microprocesor încorporat;

- supapă de abur;

- Containerul în care sunt gătite alimentele pentru abur;

- acoperire care închide sigilat.

Principiul de funcționare a fiecărui dispozitiv este un alt punct important în soluționarea problemei, ceea ce distinge un abur de la un multivark. În primul dispozitiv, tratamentul termic al produselor se efectuează prin intermediul aburului. În el, puteți să preparați mâncare proaspătă sau să pregătiți mese gata preparate. Unele modele pot fi echipate cu mixere. Multivarka vă permite să preparați alimente pe grătar, să prăjiți, să gătiți, să fiți de coace sau să coaceți. Un număr de modele au modul încorporat pentru gătitul pilaf, coacerea și multe altele. În orice multivark există posibilitatea de a găti vase de aburi.

Dacă vorbim despre modul în care un abur diferă de un multivark, merită să menționăm prezența în el a mai multor containere având scopuri diferite. Adică, utilizatorul are posibilitatea să gătească mai multe feluri de mâncare în același timp. Setul complet al multivarkarului include doar un castron, al cărui volum este de obicei de 2,5-4,5 litri, în timp ce acesta poate fi gătit doar o singură farfurie la un moment dat. Procesul de gătit în ambele unități este foarte lent, dar aburitorii funcționează puțin mai repede în acest sens. pe putere nominală ambele dispozitive sunt aproximativ aceleași, cu toate acestea, pentru un multivark, este necesară o putere mai mică, deoarece gătitul durează mai mult.

Multivark și cazan dublu: diferență

Avantajele primei unități sunt următoarele: disponibilitatea controlului programelor, multifuncționalitatea. Vaporizatorul, la rândul său, nu este, de asemenea, lipsit de anumite "calități pozitive". Vă permite să efectuați simultan o serie de sarcini. Setul complet cu boluri diferite permite pregătirea felurilor de mâncare în funcție de diferite rețete. Printre minusurile multivarcii se alocă de obicei durata gătitului și incapacitatea de a găti mai multe feluri de mâncare în același timp. Steamer nu oferă o gamă atât de largă de opțiuni în ceea ce privește sortarea vesela.