Dietitian Kovalkov: "Ce să mănânce pentru a pierde în greutate?" Lista de produse incluse în dieta Kovalkova

Pentru câțiva ani de activitate, dieteticianul Alexei Kovalkov a ajutat sute de oameni să scape de excesul de greutate. Care este esența tehnicii sale? Ce alimente aveți nevoie pentru a pierde în greutate? Veți afla despre acest lucru după citirea articolului.

Biografie scurtă

Nutriționistul Alexei Kovalkov sa născut la 19 aprilie 1962 la Moscova. La școală a studiat bine, nu a fost niciodată un huligan. Cu profesia sa viitoare, eroul nostru a fost determinat în adolescență. După ce a primit un certificat de învățământ secundar, Alexei a intrat la universitate. N. Pirogova. A trecut cu succes examenele și a fost înscris la facultatea medicală. În 1991, a primit o diplomă de absolvire. Acum Kovalkov ar putea să se numească doctor.

În 2006, eroul nostru actual a fost recalificat în domeniul dietelor. Au fost organizate cursuri la Academia Medicală de Învățământ Postuniversitar. După finalizarea cursului complet, Alexei a primit o specialitate nouă - "dietetician". Kovalkov a ajutat la scăderea excesului de greutate pentru sute de oameni și pentru el însuși. El și-a testat propria tehnică. Rezultatul a depășit toate așteptările. Timp de 7 luni, nutriționistul a emis 80 kg.

activitate

Cum ar putea o pierdere în greutate dieter Kovalkov? Ce să mănânce pentru a pierde în greutate? Mulți oameni sunt interesați să răspundă astăzi la aceste întrebări. Și nu este nimic de surprins. La urma urmei, obezitatea împreună cu SIDA nu este în zadar numită ciumă a secolului XXI.

În 2010, dieteticianul Kovalkov și-a deschis propria clinică în baza holdingului medical "MEDEP". Statisticile instituției vorbesc de la sine. În timpul existenței acestei clinici, peste 3000 de pacienți au reușit să piardă în greutate.

În martie 2012, Kovalkov și-a susținut disertația. Ca bază, el a luat tehnica autorului său, menită să scape de excesul de greutate.

Listă de cărți

Mulți oameni au fost ajutați de nutriționistul Kovalkov. Ce să mănânce pentru a pierde în greutate? Răspunsul la această întrebare se găsește în cărțile pe care le-a scris. În 2010, o ediție tipărită a apărut în vânzare, autorul căruia a fost un nutriționist Kovalkov. Cartea a fost numită "Victorie peste greutate". Descrie în detaliu metodologia dezvoltată de Kovalkov. Autorul povestește despre cauzele obezității, impactul anumitor produse asupra corpului uman și rolul activității fizice.

În 2012, a apărut pe rafturi a doua carte a unui nutriționist - "Pierdem greutate cu mintea!" Pentru câteva zile întreaga ediție a fost vândută de oameni care doresc să piardă în greutate. Mulți s-au îndrăgostit Dieta lui Kovalkov. Puteți crea un meniu pentru dvs. în mod lunar. Principalul lucru este să urmați metodele și recomandările autorului.

Transmiterea prelegeri

Astăzi Alexey Kovalkova ca un expert este invitat în mod regulat la diverse emisiuni TV, inclusiv „achiziție de testare“, „habitat“, „Taste of Life“, și așa mai departe. N.

Despre ce produse să piardă în greutate, eroul nostru a spus în mod repetat în programele sale care apar pe canalul "Acasă". De curând, dieteticianul a colaborat cu proprietarii de forumuri de pe Internet și cu reprezentanți ai presei.

Esența metodologiei

Dieta saraca in carbohidrati Kovalkova devine tot mai populara. Dar, înainte de a-ți încerca eficacitatea asupra ta, trebuie să înțelegi esența tehnicii.

Baza dieta este utilizarea produse cu un indice glicemic scăzut (> 50). Potrivit lui Kovalkov, carbohidrații "răi" (< 50) provoacă obezitate la o persoană. Prin urmare, trebuie să vă minimalizați intrarea în organism. În ceea ce privește carbohidrații "buni", pot fi utilizați fără restricții. La urma urmei, ei nu vor fi amânați.

Metoda dezvoltată de Alexei Kovalkov prevede un meniu compilat și o activitate fizică moderată. Pentru a accelera apariția rezultatelor vizibile, trebuie să vă pregătiți cel puțin 40 de minute pe zi. Poate funcționa, mergând pe bicicletă staționară și sală de gimnastică acasă.

Regulile generale privind dieta care garantează un rezultat vizibil sunt următoarele.

1. Atitudinea psihologică corectă. Dacă luați dieta ca pe o tortură, atunci nu veți mai putea sta pe ea de multă vreme. Prin urmare, vă adaptați la ideea că este necesară îmbunătățirea sănătății și bunăstării generale.
2. Utilizați 2 litri de apă. Plus 2-3 cești de ceai verde. Este recomandabil să beți un pahar de apă cu 5-10 minute înainte de a mânca.
3. Desenarea meniului. În dieta trebuie să fie neapărat tărâțe, fructe, fructe de padure pentru sezon și lapte acru cu un procent redus de grăsime.
4. Adaos suplimentar de vitamine și complexe minerale. Acest lucru va evita problemele cu bunăstarea, precum și evitarea pierderii părului și a delaminării unghiilor.
5. Limitarea aportului de sare. Dar nu puteți abandona complet acest lucru.
6. Puterea fracționară. Porțiunile ar trebui să fie mici - 150-200 g. Există o nevoie la fiecare 2-3 ore.
7. utilizare grăsimi vegetale și proteine.
8. Activitatea fizică. Mergeți în aer proaspăt cel puțin o oră pe zi. Dimineața, efectuați încărcarea atunci când fereastra este deschisă.

Cât durează dieta Kovalkov? Etapele sale sunt descrise mai jos. Fiecare dintre ele are o încărcătură funcțională importantă. Este interzisă modificarea etapelor dietei și a setului specificat de produse.

Pregătirea și prima etapă

Orice dietă este un stres pentru organism. Pentru a evita problemele de bunăstare, trebuie să vă pregătiți pentru procesul de scădere a greutății. Durata sa este de 3 săptămâni. În această perioadă, următoarele produse sunt autorizate să folosească:

• fasole;
• verdeață;
• Legume (cu excepția morcovilor, cartofilor și sfeclei);
• cereale fără prelucrare profundă;
• fructe (cu excepția bananelor).

Timp de 3 săptămâni vă veți curăța corpul și veți scăpa de 5-6 kg. Totul depinde de greutatea inițială.

Este timpul să începeți prima etapă a dietei. Durata durează între 1 și 2 luni. Pentru majoritatea celor care piardă în greutate, prima etapă este cea mai dificilă perioadă. Dar dacă merită să trăiți, atunci totul va merge "ca și cum ar fi ceasul".

Următoarele produse sunt interzise.

1. Conserve.
2. Condimente.
3. Sos de pește.
4. Carne grasă.
5. Carne afumată.
6. Coacere.

Supe, cereale și leguminoase (surse de proteine) - toate acestea oferă o dietă Kovalkov. Poți pune meniul pe o lună în funcție de gustul și dorința ta. Iată un exemplu de dietă în prima etapă.

• mic dejun: un pahar de iaurt cu tărâțe, o ceașcă de ceai verde fără zahăr.
• Al doilea dejun: mâncați două mere verzi.
• prânz: facem o salata de rosii, castraveti, varza si cateva masline. Îl umplem cu o cantitate mică de ulei vegetal.
• Gustări după-amiaza: beți un pahar de legume și sucuri de fructe, mâncați un măr verde.
• cină: fierbeți 2 ouă de grâu, de băuturi pe care nu puteți să le consumați fără îndulcitori.

Nu uitați să beți cel puțin 2 litri de apă curată pe zi. Aceasta este o condiție foarte importantă pentru pierderea în greutate.

A doua etapă

În această perioadă intestinele sunt curățate. Ar trebui să beți cel puțin 1,5 litri de apă curată și nu mai mult de 3 cești de ceai verde. Această normă a fost stabilită de un nutriționist Kovalkov. Ce să mănânce pentru a pierde în greutate? Acum veți ști totul.

Meniul aproximativ al celei de-a doua etape a dietei.

• Pentru micul dejun Mâncăm iaurt cu tărâțe, plus o felie de pâine grosieră.
• Al doilea dejun: beți un pahar de suc de legume.
• prânz va consta din brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (200 g) și legume fierte cu file de pui sau pește.
• Gustări după-amiaza: mâncați fructe, dar nu mai mult de 300 g.
• cină: o proteină din două ouă fierte, o salată de fructe sau legume, condimentată cu câteva picături de ulei vegetal.

Durata celei de-a doua etape este de 30 de zile. Ar trebui să fii pregătit pentru faptul că greutatea nu va scădea la fel de mult ca la etapa anterioară.

A treia etapă

Sarcina noastră este de a consolida rezultatele obținute pentru cele două etape anterioare. În acest stadiu, dieta poate adăuga orez dulce, făină, rafinată. Și toate acestea în cantități rezonabile. Nu puteți amesteca carbohidrații și grăsimile într-o singură masă. Asigurați-vă că cantitatea zilnică de grăsime nu depășește 60 g.

A treia etapă nu are cadre temporale. Ea durează tot restul vieții tale. Dacă doriți să păstrați figura în ordine, ar trebui să vă obișnuiți cu alimentația divizată și fracționată.

În a treia etapă puteți mânca:

• pui (fara coaja);
• legume (inclusiv morcovi și cartofi);
• fructe;
• pește;
• produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Meniul în acest stadiu nu este mult diferit de alimentația celei de-a doua etape. Singurul lucru pe care trebuie să-l curățesti este al doilea mic dejun. Prânzul poate fi format din brânză de vaci (300 g), pește aburit sau pui fiert. Legumele care nu conțin amidon sunt permise. Pentru cină ar trebui să faci o salată. De exemplu, din castraveți, roșii și varză. Ca uleiul vegetal de alimentare cu combustibil este potrivit. Cu 2-3 ore înainte de culcare, puteți mânca 2 albușuri de ou.

Rezultate și avantaje ale metodologiei

Dieta lui Alexei Kovalkov se bazează pe o nutriție adecvată și o scădere treptată a greutății. Această abordare vă permite să minimalizați efectele nocive ale pierderii în greutate asupra corpului. Cu toate recomandările medicului A. Kovalkov, puteți reduce greutatea cu 3-4 kg deja în faza pregătitoare. Rezultatele etapelor 2 și 3 vor depinde de greutatea inițială. Potrivit datelor primite, persoanele obeze pierd 10, 15 și chiar 20 kg greutate. Dar principalul lucru este să rezolvăm rezultatul și să-l păstrăm pentru o lungă perioadă de timp.

Măsuri de precauție

Dieta, dezvoltată de un doctor Kovalkov, nu este un panaceu. Aceasta înseamnă că nu se potrivește tuturor. Persoanele care suferă de boli cronice nu ar trebui să-și riste sănătatea. Ar trebui să se consulte cu specialiștii.

Recomandări de la Kovalkov

Fiecare a doua persoană care dorește să piardă în greutate, amână începutul dietei atunci luni, apoi în prima zi a lunii următoare. Iar acest lucru poate dura mult timp.

După cum știți, Alexei Kovalkov însuși a suferit de obezitate. Dar el a reușit să-și reducă pofta de mâncare și să aducă greutatea la o rată normală. El consideră că carbohidrații rapizi sunt principalii inamici ai unei figuri subțiri. Aceasta este în principal fast-food și produse de patiserie. Nu toată lumea are suficientă putere pentru a renunța la o hrană atât de gustoasă, dar periculoasă pentru sănătate. Cu câțiva ani în urmă, dr. Kowalkov a mâncat 1-2 pizza pe zi, a băut băuturi dulci. Dar acum, în dieta sa, doar alimentele utile - legume, fructe, un pește sălbatic și piept de pui.

Unii ruși își pierd greutatea numai pentru a merge în vacanță și pentru a arăta decent pe plajă. Și într-o stațiune străină, ei uită regulile de alimentație sănătoasă și se aplecă pe un "bufet". După o săptămână de astfel de lăcomie, toate rezultatele obținute în timpul dietei se înșeală. Trebuie să înțelegeți că o nutriție adecvată nu este un fenomen temporar. Trebuie să fie respectată pe tot parcursul vieții.

Exercițiului fizic ar trebui, de asemenea, abordată cu înțelepciune. De exemplu, ați fost în hol doar pentru a pierde câteva kilograme, și după ce ați primit rezultatele necesare, ați abandonat acest caz. După o lună, greutatea se poate întoarce, chiar dacă mâncarea a fost în regulă de data asta.

Majoritatea rușilor care au încercat metodele lui Kovalkov își exprimă mulțumirea față de autorul ei. Principalele avantaje ale dietei sunt lipsa de foame și o varietate de diete. Unii oameni s-au lăudat cu privire la rezultatele lor. Unul a reușit să-și piardă 15 kg în 4 luni, alte 10 kg în 20 de zile.

Feedback negativ cu privire la metodologie vine, de asemenea, dar sunt foarte puține. În ele, cetățenii se plâng de lipsa rezultatelor așteptate și de durata lungă a dietei.

În concluzie

Am spus despre cine este nutriționistul Kovalkov. Ce să mănânce pentru a pierde în greutate? Acum știi răspunsul la această întrebare. Separate și împărțite mese - aceasta este baza metodei lui Kovalkov. Dacă urmați recomandările, un rezultat excelent este garantat.