Prima clătiță este un fragment: originea și semnificația expresiei

Folosești în discursul tău diverse expresii "culinare"? Cel mai probabil, da. Ei au devenit ferm stabili în viața noastră și în cele mai multe cazuri sunt folosiți de inspirație. Despre adevăratul lor sens, chiar și uneori nu credem. De exemplu, toată lumea știe cuvântul "prima clătinată este brută" de origine nu poate avea deloc despre care credem. La urma urmei, în Rusia antică, au existat multe credințe păgâne, care trebuiau să atragă spiritele cu mâncare delicioasă. Despre ce vorbim? Da, că originea proverbului "prima clătinare este brută" poate fi foarte neobișnuită și are un înțeles sacru.

Benevolență: tradiția culinară a Rusiei antice

În întreaga lume, clătite sunt considerate o invenție cu adevărat rusă. Nici măcar nu au analogii în limbile engleză și franceză, ceea ce confirmă teoria originii acestora. Istoricii cred că blina rusă nu are mai puțin de o mie de ani. Deși pentru prima dată menționarea unui astfel de fel de mâncare datează din secolul al IX-lea. Nu este cunoscut pentru cine a inventat reteta pentru clatite, dar exista o legenda despre contingenta acestei inventii. Istoricii aderă la teoria că în cuptor cineva de la gospodine a uitat accidental fulgii de ovăz și a fost ușor prăjit. Ca rezultat, sa dovedit o mâncare delicioasă și neobișnuită, care a intrat în meniul zilnic.

În Rusia, clătite din hrișcă și făină de secară erau foarte populare, adesea făcute cu diferite umpluturi. De-a lungul timpului, clătitele au fost folosite ca mese funerare, coace-le în cantități mari și distribuite săracilor, astfel încât au adus aminte de morți, cu un cuvânt fel.

Sâmbătă: tradiție păgână

Mulți dintre contemporanii noștri leagă originea cuvintele "prima clătinare este brută" cu vacanța Maslenitsa. În acest moment a fost acceptat în fiecare zi să coaceți clătite și să le mâncați, turnând cu generozitate ulei, smântână sau jeleu de boabe. În sensul primordial rusesc, Maslenica era o sărbătoare păgână a primăverii, strămoșii noștri s-au bucurat de primele raze ale soarelui și de clătite preparate care amintesc de apariția cercului solar. Sa considerat important să mănânce clătite de dimineață până seara târziu, să-i liniștească pe zei și să accelereze sosirea căldurii de primăvară.

Multe amante au lăsat prima clătită principalului zeu păgân Perun, care ar fi trebuit să ierte casa de la moartea bovinelor și a furtunilor de tunete care au inspirat teroare sacră tuturor slavilor vechi. Credeți că ați găsit răspunsul la întrebarea despre motivul pentru care "prima clătinare este înfundată"? Originea acestei frazeologie este mult mai complicată decât pare prima dată. Deci, ia-ți timp, istoria nu-i place să-i dezvălui rapid secretele.

Prima clătiță este îngroșată: semnificația și originea frazeologiei

Chiar dacă nu vă plac clătite, ați mai pronunțat această frază de mai multe ori. Deci, înțelegeți aproximativ sensul cuvântului. Dacă nu puteți face ceva la prima încercare, atunci, vă mângâindu-vă, spuneți că prima clătită este îngroșată. Originea expresiei în acest sens este foarte transparentă - nu este întotdeauna cazul în care se argumentează cu prima încercare, deoarece în tot este necesar să existe o experiență. Dar preistoria apariției proverbului este legată de acțiunile banale în timpul coacerii clătitelor.

Istoria proverbelor

Unul dintre secretele clatite delicioase si delicate este o tigaie extrem de fierbinte. Vă permite să le transformați cu ușurință, astfel că clătite sunt coapte și roșii. Dar procesul de încălzire pan necesită ceva timp, hostess deci neexperimentat nu a putut calcula timpul de încălzire și se toarnă aluat în tigaie, nu au atins temperatura dorită. Ca urmare, clatita începe să adere și nu invers, ceea ce duce la transformarea lui într-un bulgăre neglijent care rușine furnizat la masă ca și feluri de mâncare. Aceasta se numește - prima bucată de clatite, originea frazelor și semnificația lor, mulți o văd în aceasta, istoria descrisă de noi. Se pare că totul este simplu, dar, pe lângă aceasta, cea mai comună versiune, există mai multe variante ale originii acestei fraze necunoscute într-o gamă largă de cercuri.

"Prima clătiță pentru a comă" sau "prima clătinată este buldoexcavată"? Originea frazeologiei

Nu mereu frazele din trecut ajung la noi, deoarece strămoșii noștri i-au conceput. Unii cercetători ai limbii rusești cred că fraza faimoasă, în forma sa originală, a sunat ca "prima clătinare spre comă" și nu mai familiarizată cu urechea omului modern - "prima clătinare este brută". Originea acestei frazeologii în acest caz are o semnificație profundă păgână.

Din cele mai vechi timpuri din Rusia a fost foarte venerat cultul ursului. Un animal puternic a fost considerat nu numai proprietarul pădurii, ci și un apărător al celor slabi și nevoiași. Într-un sens mai larg, ursul nu a fost perceput ca un animal în carne, ci ca un spirit de pădure echitabil, luând sub protecția sa și pe oameni care știu să se înțeleagă cu divinitatea și să-i trateze cu respect.

Cuvântul "urs" avea și el înțeles, deoarece a fost format din două cuvinte caracteristice "miere" și "cunoaștere". Dar unde sunt comasurile, întrebați. Aceasta este cea mai interesantă parte din poveste. Slavii vechi au adus capacitatea sacră de tremurătoare a urșilor de a petrece iarna în hibernare. Această condiție a fost percepută de către strămoșii noștri ca un fel de moarte și trezirea de primăvară a spiritului ursului ca învierea și biruința vieții peste moarte. Pentru starea de hibernare, a fost inventat un termen special, Ma. El a denunțat visul sacru al spiritelor, iar spiritele în sine erau deseori numite comasuri. Pentru a le cajoli, îngrijitorii au dat prima ofertă ca o ofertă și în viitor s-ar putea baza pe ajutorul proprietarului pădurilor în toate chestiunile.

O privire adâncă în secole: cine sunt coma?

Există oameni de știință care privesc mai adânc în sensul cuvântului "comă". Ei trasează o paralelă clară între înțelegere în sensul cel mai larg al cuvântului "spațiu" și tradițiile slavilor antice. Conform numeroaselor studii, strămoșii noștri au avut o idee nu numai despre panteonul zeilor păgâni responsabili de fenomenele naturale, ci și despre divinitatea mai semnificativă care era mai presus de orice. Au fost cei care l-au numit o bucată. Mai târziu, a apărut cuvântul "spațiu".

Kom a fost cel care a creat toate lucrurile și putea să pornească restul zeităților. Surprinzător, reședința acestei divinități a vechilor slavii a numit constelația Ursa Major. Cu un uriaș urs a fost reprezentată zeita păgână Lada, care ne readuce la versiunea despre marea semnificație a cultului ursului din Antica Rusă.

Coma: urși sau cerșetori?

Unii istorici resping categoric versiunea despre identificarea spiritului ursului cu cuvântul "comă". Dar, cu sunetul original al proverbului, sunt de acord. Aceasta este doar coma, oamenii de stiinta numesc o anumita categorie de oameni. Potrivit unor surse istorice, în Rusia, comasurile erau deseori numite cerșetori sau cripți.

Acești oameni nu aveau propria locuință și venituri, s-au mutat de la o arie la alta și au existat în detrimentul pomenilor. Destul de des, comații erau oameni foarte talentați și au participat la târguri. Ei au jucat rolul de bufoni și îmbrăcați în piei de urși, jucând performanțe întregi. Bani pentru munca lor nu au primit o comă, dar au luat mâncare de bună voie.

Nu este surprinzător faptul că prima clatita fierte pe o gazda de vacanță au fost dispuși să sacrifice pe cei săraci și cerșetori, pentru a obține binecuvântarea pentru casa ta și de familie. La urma urmei, în orice moment, în Rusia de caritate a fost considerată o curățire pentru suflet, într-un fel sau altul implicat în strămoșii noștri din toate veniturile și statutul social.

Și știm întregul proverb? Noi versiuni ale originii frazeologiei

Există lingviști care cred că expresia "prima clătinată este brută", a cărei origine încercăm să o aflăm astăzi, nu a ajuns în zilele noastre la maxim. Adevărul este că ospitalitatea poporului rus era cunoscută dincolo de țara noastră. Amicii i-au considerat datoria să-și hrănească oaspeții, prietenii și cunoștințele. Și abia atunci începe să mănânce. Mai ales când a venit la un fel de fel de mâncare festivă ca clătite. Din punct de vedere istoric, numai cele mai proaspete și cele mai bune produse au fost folosite pentru aluatul de pancake. În caz contrar, sa crezut că nici nu merită să te deranjeze să coaceți - aluatul nu s-ar ridica, clatite s-ar dovedi a fi fără gust.

După cum lingviștii susțin proverb a fost inventat de strămoșii noștri în versiunea următoare - „primul Comele Pancake, doi prieteni, rude îndepărtate a treia, a patra și cu mine.“ În orice caz, prima clătite se duce la comă și numai ultima la hostessul sărbătorii. Aceasta este singura abordare a slavilor considerat unic adevărat.

concluzie

Este uimitor cât de strâns sunt conjugate conceptele moderne și tradițiile antice în lume. Prin urmare, este firesc ca întregul proverb familiar să facă oamenii de știință să aibă atât de multe versiuni și dispute. Dintre toate opțiunile de mai sus pentru originea sa, puteți alege orice doriți. Dar țineți cont de faptul că atunci când începeți să coaceți clătite, atingeți tradițiile antice ale popoarelor slave. Deci, nu uita sa lasi prima clatita la coma misterioasa.