Tururi gastronomice: trageți un portret gustos al țării!

Ce sunt tururile gastronomice? Aceasta este o oportunitate reală de a încerca specialități delicioase din diferite țări, pentru a apuca de treabă și de a înțelege cultura culinară a popoarelor lumii pentru a afla mai multe despre istoria și cauzele produselor alimentare, și, în cele din urmă, să învețe cum să le gătească. Tururile gastronomice sunt mai mult decât doar călătorii, este un complex întreg de evenimente, gândit la cel mai mic detaliu, astfel încât degustarea mâncărurilor tradiționale din zona aleasă a adus cu adevărat plăcere.

Cine este prezentat turismul gastronomic?

Popularitatea călătoriei acestei specii crește foarte rapid. Cum se explică acest lucru? Probabil, dorința de a gusta ceva nou, extraordinar și diferit de turismul obișnuit. În ciuda acestui fapt, excursii gastronomice sunt mulțimea gurmanzilor pasionați care visează "în original" să se bucure de gusturile unor feluri de mâncare nefamiliare. un fel de turism va fi sommelier interesant și util, critici de restaurant, degustători și cei care se rotesc în lumea restaurantelor. gastronomică excursii în Franța, Italia, Brazilia etc. va contribui la îmbunătățirea nivelului profesional, la dobândirea de noi cunoștințe și abilități, la obținerea unei experiențe valoroase. Companiile de turism, desigur, urmăresc alte obiective: extind limitele propriei afaceri și încep să ofere calatorii gastronomice clienților lor.

Franța - regina turismului "delicios" din Europa

Francezii sunt foarte mândri și își apreciază bucătăria. Nu întâmplător, în 2010, UNESCO a făcut această țară în lista patrimoniului cultural imaterial. Absolut toți turiștii, indiferent de scopul călătoriei, în primul rând, sună la Paris. Includerea tururilor gastronomice poate începe aici, deoarece acest loc a unit caracteristicile fiecărei regiuni separat. Apoi puteți continua călătoria dvs. către:

1. Ile-de-France, unde puteți gusta adevărat sos borsi și maceduan, plăcintă de varză și brânză de columbine.
2. Aquitaine - atenția va fi prezentată mielurilor și stridiilor în sos de vin, șoim și patrunjel.
3. Normandia și Bretania - încercați cumpăratele de supă (urechele Marsilia), peștele cu cidru și migdale.
4. Podgoriile din Savoy, Bordeaux, Valea Loarei și Rhone.

Trebuie remarcat faptul că un anumit loc în Bucătăria franceză ia carne: pateu de rață, cârnați, escalopi. Absolut toate produsele lactate produc aici cea mai înaltă calitate: Mondor, Camembert, Charolais, Epauus. tururi Gastronomice din Franța va oferi o oportunitate unică nu numai pentru a gusta feluri de mâncare preparate după rețete originale, dar, de asemenea, pentru a vizita cele mai renumite restaurante, se amestece cu bucătari, și în cele din urmă, pentru a încerca să gătească feluri de mâncare franceze.

Italia - "mozaic" al traditiilor vii ale regiunilor

Acest stat menține o legătură veche de secole cu agricultura, care se manifestă în diversitatea culinară a tuturor regiunilor sale. Tururile gastronomice în Italia vă vor ajuta să respirați atmosfera magică a bucătăriei italiene și să introduceți calea de bun gust. Pe teritoriul țării, germinarea grâului de o calitate excelentă, din care se prepară pastele și se condimentează cu sosuri tradiționale locale. Cele mai multe legume sunt folosite pentru a face o varietate de supe, condimentate cu ulei de măsline de calitate. Exploatarea oilor este larg răspândită în țară, deci ravioli și clătite apar adesea pe mesele italiene Ricotta brânză. brânză Parmigiano-Reggiano este un gust clasic. În timpul călătoriilor gastronomice, turiștii vor avea ocazia să încerce brute sunca prosciutto, Rezultatul este o metodă specială de îmbătrânire a hamselor de porc. Bucătăria italiană este, de asemenea, renumită pentru mâncărurile de miel cu cartofi coapte sau fierte pe o scuipă (su furria furria). Fructe de mare proaspete și pește sunt baza bucătăriei regiunilor de coastă ale statului. Fără deserturi și vinuri italiene, nu există o singură sărbătoare, așa că trebuie să fie testate de toți gurmanzii care vizitează. În Italia, visele nu se evaporă, ci devin realitate! O excursie fabuloasă!