În fiecare zi beau bere - cum să renunț? Consecințele consumului de bere

Istoria gătitului și băuturii de bere are mai multe milenii. A fost făcută în China antică și Sumer, Egipt și Grecia. Novgorod scrisori de mesteacan o menționează. Berea a fost preparată din grâu și orz, secară și mei, orez și fructe. În Europa medievală, călugării avansau semnificativ tehnologia de fabricare a berii, introdusă în hameiul rețetelor.

În Rusia modernă, consumul de bere, conform diferitelor estimări, variază între 30 și 40% din cantitatea totală de alcool (în cantitate de alcool pur). În ultimii ani, a existat o tendință pozitivă în țara noastră de a reduce cantitatea de alcool consumat, inclusiv berea. Din ce în ce mai mulți oameni caută răspunsul la întrebarea: "Dacă beau zilnic bere, cum să renunț?"

Ce este berea?

Berea este o băutură alcoolică în care se formează alcool etilic în timpul fermentării mustului (o soluție apoasă specială de substanțe din material vegetal sau malț). Cerințele privind materiile prime, indicatorii fizico-chimici și tehnologiile pentru fabricarea berii sunt reglementate de un sistem de standarde naționale și interstatale.

Exploatând pe teritoriul Rusiei standardele indică faptul că la prepararea berii nu se va adăuga alcool etilic. Conținutul de volum al alcoolului în bere variază de la 2 la 8 procente. Așa-numita "bere fără alcool" conține și alcool, însă cota sa nu depășește 0,5%. Astfel, este oportun să se pună întrebarea: "Cât de mult puteți bea bere fără să vă răniți sănătatea?"

Ce spune medicina oficială

Consumul băuturilor alcoolice face parte integrantă din cultura europeană. Diferitele popoare au format tradiții stabile de băut, asociate cu tot felul de ritualuri și ceremonii, precum și cu obiceiurile gastronomice de zi cu zi. Pe de altă parte, cercetarea medicală indică daunele necondiționate ale alcoolului asupra corpului uman. Pentru a nu se grăbi la extreme, Organizatia Mondiala a Sanatatii a sugerat așa-numitele norme permise pentru consumul de băuturi alcoolice.

Aceste norme au folosit conceptul unei doze standard de alcool, care era de 10 grame. În medie, aceasta corespundea la 250 ml de bere. Acceptabilă a fost utilizarea alcoolului de cel mult două ori pe săptămână într-un volum de până la 2 doze pe zi. Dacă, de exemplu, un om a consumat mai mult de 40 de grame de alcool pe zi, atunci a fost considerat dăunător. Se pare că răspunsul la întrebarea: "Este posibil să bei bere?" - primit. Cu toate acestea, din cauza creșterii numărului de alcool și a bolilor legate de alcool, Comitetul European al OMS a făcut recomandări privind reducerea consumului de alcool. În același timp, teza a fost înaintată că în principiu nu pot exista doze sigure de alcool. Care a fost motivul unei astfel de abordări radicale?

Cum consumul excesiv de bere afectează inima

Berea conține substanțe, din cauza cărora există un efect de relaxare în stare de ebrietate. Prin urmare, consumul obișnuit de bere duce nu numai la dependența de alcool, ci și la percepția acestuia ca sedativ. Cineva ar putea spune: "Deci, eu beau bere în fiecare zi!" Consecințele unei astfel de atitudini pot fi foarte deplorabile. După un anumit timp, fără bere, devine dificil să se liniștească și să se odihnească. Frecvența consumului și numărul de băuturi consumate cresc, există excese alcoolice. În primul rând, sistemul cardiovascular este atacat.

Berea este absorbită rapid de organism, creând efectul umplerii vaselor de sânge. După câțiva ani de consum obișnuit de bere, se dezvoltă vene varicoase, se dezvoltă aritmia, iar riscul de boală coronariană crește. Inima în sine devine neclintită, zidurile ei se coagulează și se îngroașă.

Există termenul de "inimă de bere" - acesta este sindromul observat radiologic de creștere a mărimii inimii, care în timp poate duce la insuficiență cardiacă și, ca rezultat, poate crește probabilitatea decesului de accident vascular cerebral.

Alte organisme

Berea conține elemente de fermentație. Împreună cu alcoolul ele formează un iritant agresiv al tractului digestiv. Există o umflătură de dioxid de carbon, se întinde în mod semnificativ stomacul. Există efectul "burtă de bere". Mucoasa se regenera, digestia se agraveaza. Activitatea pancreasului este întreruptă. Există pericolul unei gastrite alcoolice cronice.

Acumularea treptată de alcool are un efect distructiv asupra ficatului. Experții iau notă de pericolul hepatitei, care poate apărea într-o formă latentă.

Un impact mai puțin periculos este utilizarea excesivă a berii pe rinichi. Ei încep să lucreze într-un mod de încărcare înaltă. Există o spălare a corpului de oligoelemente importante. Apă încălzită și echilibru acido-bazic. Rinichii se diminuează în timp.

Femeile care consumă excesiv bere timp de mai mulți ani, există un risc crescut de a dezvolta cancer de sân.

Toate acestea conduc în mod inevitabil la gândul: "beau bere în fiecare zi ... cum să renunț?"

Efectele specifice ale berii asupra bărbaților

Mulți oameni preferă să bea bere seara după muncă. Beneficiile și daunele pentru bărbații din acest obicei, desigur, depind de regularitatea și cantitatea de consum a băuturii. Medicina recomandă cu tărie ca orice alcool, inclusiv berea, să fie redus la minimum.

La bărbații care beau în mod regulat mai mult de 0,5 litri de bere pe zi, în timp, există o scădere a producției de hormoni masculini. Materiile prime utilizate în prepararea berelor conțin substanțe care sunt analoage hormonilor sexuali feminini. Intră în corpul masculin în exces, provoacă modificări ale sistemului endocrin. Feminizarea corpului masculin începe. În exterior, acest lucru se manifestă printr-o creștere a depozitelor de grăsime pe șolduri și laturi, o creștere a glandelor mamare și o lărgire a pelvisului. Există o scădere a funcției sexuale și a dorinței sexuale. Și dacă țineți cont de creșterea în greutate, inevitabilă cu utilizarea frecventă a berii, devine evidentă nevoia de a găsi răspunsul la întrebarea: "Cum renunțați la băut bere în seara?

Fenomenul alcoolismului de bere

Există opinia că alcoolismul este o boală asociată cu utilizarea de băuturi spirtoase puternice. "Bea berea în fiecare zi un alcoolism? Este o pâine lichidă!" - Deci, din păcate, fanii de spumă cred că.

Mulți oameni consideră berea o băutură relaxantă inofensivă. Este publicat pe scară largă, relativ accesibil, are un cost redus. Utilizarea sa nu necesită un motiv sau nu creează o sărbătoare specială. Viața de zi cu zi a gospodăriei creează condiția prealabilă pentru atitudinea necritică față de cantitatea și regularitatea consumului de bere, contribuie la formarea dependenței psihice și fiziologice. Gusturile și proprietățile calmante ale berelor nu creează motivația potrivită pentru combaterea atracției, cum ar fi, de exemplu, consumul excesiv de vodcă. În loc să-mi spun: "În fiecare zi beau bere, cum să renunț?" Persoana își pierde imperceptibil voința și vigilența.

Între timp, consumul regulat de bere este însoțit de o creștere treptată a cantității de alcool etilic care intră în organism. Celulele acumulează treptat toxinele din alcool, crescând profunzimea otrăvirii. Ca urmare, după o bere, alcoolismul se dezvoltă, ceea ce se transformă adesea în alcoolism cronic. Cei care au băut 3 litri de bere pentru o perioadă lungă de timp în fiecare zi au nevoie de tratament de la un specialist în narcologie.

Caracteristicile luptei împotriva alcoolismului cu bere

Alcoolismul de bere este clasificat ca o variantă de alcool greu. Problema este agravată de faptul că victimele înșiși rar caută ajutor de la un narcolog sau psihiatru. De regulă, aceștia sunt pacienți cu cardiologi, se plâng de rinichi, ficat și stomac. Dar cauza principală a tuturor acestor tulburări este tocmai folosirea excesivă a berii, care a crescut în timp într-o dependență stabilă.

Astfel de oameni trebuie să fie convinși să ia un curs de tratament pentru dependenta, alcoolici pentru că ei înșiși nu cred. Un rol important îl are rudele. Dacă începeți să observați că soțul tău a început să bea zilnic mai mult de un litru de bere, iritat de absența lui, a primit o burta de bere, nu se pot relaxa fără o sticlă de spumă, este timpul să ia măsuri drastice. Desigur, este mai bine să contactați imediat un specialist. Dar, uneori, din diferite motive, pentru a convinge o persoană pentru a merge este foarte dificil de Narcolog.

Cum să ajuți pe cel iubit

Mai întâi de toate, problema trebuie exprimată. Pentru o astfel de conversație trebuie pregătit cu atenție. Studiați articolele, găsiți momentul potrivit. Este necesar să ne concentrăm nu pe o interdicție completă asupra consumului de bere - avantajele și prejudiciile cauzate de utilizarea berii pentru bărbați ar trebui explicate în detaliu în contextul inadmisibilității unei utilizări prea frecvente.

Este necesar să aflați de ce o persoană este atrasă de bere. Încercați să planificați împreună weekend-ul sau timpul după lucru. Modificați situația, faceți timp pentru ceva interesant. Dacă sănătatea permite, puteți încerca să mergeți la sport împreună. În cazul afacerilor în cadrul companiei, este necesar să se gândească la o ocazie de a se întâlni mai rar cu fanii berii. Dacă situația a mers mult, trebuie să creați o motivație pentru a vizita un medic. Poate fi pozitiv, legat, de exemplu, de sarcini de auto-îmbunătățire, de îmbunătățire a sănătății și a relațiilor din familie. Puteți aplica și motivația negativă asociată cu eventuale pierderi în cazul continuării acestui stil de viață.

Cum să vă ajutați

Dacă la un moment dat simți că sticla de bere obișnuită nu aduce o astfel de plăcere când sa trezit în dimineața cu un cap greu și o față umflată, te gândești: „În fiecare zi, bea bere - cum să renunțe la?“ Este timpul, nu întârzie , începeți o nouă viață! Principalul lucru este de a crea atitudinea psihologică necesară și de a lua decizia voită de a urma un nou mod de viață. La urma urmei, totul este plictisitor cu timpul, iar berea nu face excepție. Desigur, este dificil să abandonați imediat băutura obișnuită. Dar puteți încerca să introduceți un ritual de băut bere, de exemplu, numai la sfârșit de săptămână și nu mai pahare o masă pregătită special.

Este important să gândiți prin mijloacele de auto-control, tot felul de motivații. Poate că puteți găsi pentru dvs. un motiv bun pentru care merită să renunți complet la alcool. De exemplu, cumpărarea unei mașini sau dorința de a dedica mai mult timp familiei. Trebuie să înțelegi că nu ar trebui să conduci o sticlă de bere, ci pe tine însuți.

Dacă simțiți că nu vă confruntați cu situația, consultați un medic. Nu fiți timid să vă cereți ajutor în tratarea dependenței dvs., până când aceasta nu a cauzat daune ireparabile sănătății și vieții.

Ce dificultăți pot apărea?

Dacă ați consumat în mod regulat berea pentru o perioadă lungă de timp, fiți pregătit în cazul refuzului de a face față cu unele probleme. Trebuie să se înțeleagă că utilizarea alcoolului generează o dependență fiziologică și psihologică. Acest lucru se aplică în mod special la bere, deoarece utilizarea sa are un efect relaxant și ușor de blând.

Tulburările posibile pot fi împărțite condițional în probleme psihologice și tulburări fiziologice în activitatea organelor. Va trebui să renunț la multe obiceiuri, să mă schimb cercul de comunicare, să învețe să facă față schimbărilor de dispoziție. În același timp, din cauza încetării aportului de alcool, pot să apară insomnie, tremurături ale membrelor, dureri de cap și mușchi. Toate acestea trebuie să fie depășite de eforturi intense. În cazul în care situația este gravă și neglijată, refuzul de alcool ar trebui supravegheat și însoțit de îngrijire medicală.

concluzie

Cu toate pericolele care amenință să consumul excesiv de alcool, trebuie încă recunosc - nu vina berea pe care indivizii le consuma prea des și prea mult. Berea este un produs gustos și, în unele cazuri, util, dacă îl tratați cu o înțelegere corectă.

Studiile au arătat că berea conține o mulțime de microelemente utile și vitamine. Unii experți spun că, cu o utilizare moderată și ocazională de bere, poate avea un efect pozitiv. Nu trebuie să renunțați la tradițiile gastronomice din această zonă. Dar problema este că răspunsul la întrebarea dacă este posibil să bei bere și cât de mult poate fi consumată are un caracter pur individual. Și dacă luați acest lucru în mod responsabil, puteți alege întotdeauna alegerea corectă și independentă.