Berea `Budweiser`: întregul adevăr

Berea este una dintre cele mai populare băuturi din lume. Toată lumea îl adoră, indiferent de sex, vârstă sau alte caracteristici. Astăzi vom vorbi despre un astfel de produs minunat ca berea Budweiser. Să vorbim despre tipurile sale, să analizăm recenziile și să le oferim o descriere completă.

În termeni generali

Chiar și atunci când vine vorba de o băutură alcoolică, nu este la fel de simplă cum ar părea la prima vedere, mai ales când e Budweiser. Producătorul, sau mai degrabă producătorii săi, care se află în emisfere diferite ale Pământului (Republica Cehă și SUA), și-au numit produsul același, ceea ce, la rândul său, complică puțin sarcina. În principiu, nu există o mare diferență între gusturile lor, deoarece rețetele pentru ambele opțiuni se bazează pe tehnologia cehă de fabricare a berii. Ele diferă doar în notele de caramel, cafea și ciocolată și faptul că berea americană este ușoară, iar berea cehă este întunecată.

Ceai bere

"Budweiser Budvar" al producției cehe este un proiect bere închisă fermentație de fund, produsă într-o mică fabrica "Budějovický Budvar", care se află în orașul České Budějovice. Particularitatea este nu numai gustul original, ci și o preparare neobișnuită, care face băutura mai delicată și, în același timp, rezistentă, în ciuda ingredientelor sale și a unei culori opace bogate. Berea "Budweiser" are o nuanță opacă de cafea-negru. Aromă uscată cu note bine marcate de hamei, fructe de padure și caramel. Gustul echilibrează între notele de malț de orz, caramel și o nuanță amară de cafea și ciocolată.

Caracteristica de gătit

Particularitatea cehului "Budweiser" este că se prepară numai pe baza lui apa arteziană, care se află la o adâncime mai mare de trei sute de metri. Pe teritoriul Budějovického Budvarului există mai multe puțuri, din care apa este pompată direct în fabrica de bere. Conform legendei, această apă este rămășițele lacului din vremurile din epoca de gheață. Pentru a obține un gust delicat, berea este ținută în butoaie de stejar în subsoluri așezate la o adâncime de aproximativ zece până la douăsprezece metri în nouăzeci de zile.

Versiunea americană

Berea "Budweiser" de fabricare americana este una dintre cele mai populare clase de bere de fermentatie de jos. Este făcută pentru mai multe secole, fără a-și pierde caracteristicile principale. Povestea lui a început în 1876, într-un mic oraș numit St. Louis, Missouri. Producătorul privat Adolfus Bush, care vizitează Boemia, a decis să creeze Budweiser (bere) ca analog al Boemiei. Numele, precum și tradițiile de producție, au fost împrumutate de la producătorii cehi, dar în ciuda acest gust Varianta americană a fost semnificativ diferită de cea cehă. Acest lucru a dus la crearea unui lazer pur american. La începutul secolului al XX-lea, Budweiser a primit statutul de bere la nivel național, mărind producția anuală la 12 milioane de decaliți, ceea ce a fost un record pentru întreaga istorie a băuturilor alcoolice. În anii 20-30 ai secolului XX - în timpul legii uscate - producerea unei băuturi minunate a fost aproape oprită, dar totul a fost restabilit imediat după autorizarea autorităților.

specie

Berea "Budweiser" Producția americană are șase tipuri:

• Budweiser Select - bere ușoară cu calorii slabe, cu un nivel de alcool de doar 4,3%;
• Budweiser American Ale - 5,3 la sută ale unei culori semi-întunecate;
• Budweiser 4 - bere ușoară, o versiune mai ușoară cu un procent de alcool de 4,0;
• Bud Light - bere ușoară, varianta ușoară cu un procent de alcool de 4,0;
• Bud Ice - gheață ușoară cu un conținut de alcool de 5,5%;
• Bud Dry este o bere ușoară cu un nivel de alcool de 5,5%.

Să însumăm rezultatele

În ciuda faptului că băuturile sunt fabricate în diferite părți ale lumii, berea Budvayzer de origine americană și cehă are aproape același gust. Singura diferență este că în America este împărțită în mai multe soiuri, în timp ce în Republica Cehă există doar o variantă. Retetele originale au fost luate dintr-o singură sursă, la fel cum sa păstrat tehnologia de preparare și îmbătrânire. O diferență abia vizibilă este în nuanțe. Versiunea americană, spre deosebire de cehă, în gustul său nu are o notă ușor de notat de caramel, iar culoarea este destul de diferită, doar în culoare seamănă cu Budweiser Budvar. Din cauza culorii sale, varianta vestică a fost numită "tabără strălucitoare".

Ce spun consumatorii

Berea "Budweiser", recenziile pe care le-am analizat, este una dintre cele mai populare băuturi alcoolice de pe piața mondială. Cei care au încercat vreodată această băutură, notează gustul și aroma neobișnuite. Cel mai adesea se concentrează pe amestecul original de arome de cafea, ciocolată, caramel și hamei. Tabăra strălucitoare este sărbătorită ca o băutură mai proaspătă. Nu conține o combinație de gusturi ale variantei cehe, numai că poate să concureze cu omologul său european în parte. Fanii lui Budweiser subliniază nu numai un gust interesant, ci și un preț acceptabil, în ciuda faptului că este o bere renumită în întreaga lume.