`Ulei Brest-Litovsk`: producător și referințe

Proverbul rus spune că nu puteți strica terciul cu ulei. Dar odată cu introducerea chimiei în industria alimentară, sa dovedit că acest lucru se poate face fără ceremonie. Pe rafturile magazinelor există atât de multe uleiuri diferite, încât ochii alerg. Și toți producătorii asigură că produsul lor este cel mai natural, numai din frișcă și coordonat cu tot felul de specificații și GOST-uri. Și ce anume? Din păcate, în multe cazuri, la domiciliu găsim o răspândire sau chiar margarină.

Astăzi vom testa untul "Brest-Litovskoe". Recenzii de produse, informații despre producător, prețurile pentru acest produs veți învăța de la articolul nostru. Consumatorii susțin că acest ulei este adesea falsificat. Vă vom spune cum să distingeți produsele originale de produsele contrafăcute.

Ulei "Brest-Litovsk": producător

Informații despre cine face acest produs este ușor de găsit. Fiecare ambalaj de ulei conține pe etichetă numele și chiar adresa fabricantului. În acest caz, este produsul OAO Savushkin. Compania a devenit o societate pe acțiuni deschisă după prăbușirea Uniunii Sovietice. Mai devreme, în prima jumătate a secolului al XX-lea, untul, brânzeturile și alte produse similare au fost produse de către fabricile de produse lactate din orașul Brest.

SA "Savushkin Product" a modernizat capacitățile de producție ale acestei fabrici, a introdus noi tehnologii. Acest lucru a permis firmei modeste să devină lider în producția de produse lactate acide. Managementul companiei studiază cererea consumatorilor și încearcă să o satisfacă.

Deci, "Produsul Savushkin" a fost unul dintre primele din republică care a produs lapte fără lactoză și o linie "ușoară" fără grăsimi. Firma a primit, de asemenea, certificatul "Halal" emis de mufti-ul țării. Din 2012, Produsul Savushkin a devenit furnizor de lapte, unt și brânză către țările UE. Compania produce mai multe linii: "Vară Affectionate", "На100ящий", "Optimal", "Super Kid" (pentru copii) și "Brest-Litovsk". Să analizăm mai detaliat această ultimă marcă.

Sortiment variat de linie "Brest-Litovsk"

Sloganul brand-ului, care poate fi citit pe orice pachet de acest nume - „! Produs nobil“. Și se remarcă într-adevăr dintr-o serie de alte produse lactate. După cum știți, untul este produs din cremă pasteurizată. Și ele sunt scoase din lapte. Și vacile care-i dau să mănânce numai fân bun cosită în regiunile ecologic curate din Belarus. Animalele nu au fost hrănite stimulatori de creștere, hormoni, antibiotice și furaje pentru animale. firma Grajd este situat în apropiere de plante, care produce „Brest-Litovsk“ ulei, brânză semi-tare, smântână, brânză de vaci, iaurt, lapte acru, iaurt și lapte. Toate produsele sunt fabricate în conformitate cu vechile rețete. Aceasta este, în produsele lactate nu sunt adăugate grăsimi vegetale, amidon, conservanți și alte trucuri ale industriei alimentare moderne. Acest captivant și consumatori „produs Savushkin“, care este foarte apreciat de către utilizatori.

Ingrediente de unt Brest-Litovsk

Informații despre acest lucru pot fi citite și pe ambalaj, chiar deasupra textului despre producător. Compoziția uleiului "Brest-Litovskoe" are o simplă indecență. Este doar cremă de vaca pasteurizată în zer. Și nimic mai mult! Dacă credeți că producătorul, astfel încât carotenul alimentar inofensiv în ulei nu este adăugat. Prin urmare, culoarea este galben deschis, aproape cremă. Uleiul "Brest-Litovsk" este produs în trei nume:

• brânză dulce-smântână, conținut de grăsime 72,5%;
• același ulei, dar deja 82,5%;
• somon acru sărat (82,5%).

Toate cele trei produse aparțin clasei premium. Ce altceva mai puteți găsi interesant pe ambalajul de ulei? Informații despre valoarea nutritivă. Deci, într-o sută de grame de produs conține grăsime 72,5 sau 82,5 g, proteine ​​- 0,5 g, carbohidrați - 0,8 g. Valoarea energetică a uleiului este de 747,7 calorii. Produsul poate fi păstrat timp de două luni, cu condiția ca temperatura să nu fie mai mare de + 6 grade, iar umiditatea aerului să nu fie mai mare de 90%.

Caracteristicile gastronomice ale uleiului "Brest-Litovsk"

Așa cum am menționat deja, produsul are o culoare ușoară, aproape cremă, care indică doar absența coloranților în compoziție. Uleiul "brest-lituanian" miroase smântână și nimic altceva. La un gust delicat se adaugă și un gust foarte plăcut. Generația mai veche nu trebuie să explice cum diferă uleiul natural de răspândirea. Pentru aceasta există semne speciale care merită să fie cunoscute.

Untul real se topește pe limbă și nu este smuls de pe palat. Are un gust plăcut, cremos. Când este răcit, uleiul devine greu, se șterge rău. Dar răspândirea, dimpotrivă, păstrează plasticitatea, deoarece conține grăsimi vegetale. Dar în căldura o bucată de "plutește". Uleiul este înmuiat, dar bara nu-și pierde forma.

Uleiurile din linia Brest-Litovsk au toate aceste caracteristici, care indică caracterul natural al produsului. Eșantionul acru este sărat moderat. Acest ulei este bine pentru a froti la sandwich-uri pentru caviar sau pește. Dacă adăugați produsul în feluri de mâncare, trebuie să le sare.

Cum să distingem originalul de fals

Untul "Brest-Litovskoe" este destul de scump. La urma urmei, costurile sale includ transportul maritim din Belarus. Prețul ei este de aproximativ o sută de ruble pentru 180 de grame. Prin urmare, mulți dealeri încearcă să falsifică produsul ambalând într-o etichetă etichetă ulei ieftin sau aceeași răspândire.

Dar producătorul se ocupă și de protejarea bunurilor. Prin urmare, este destul de neobișnuit ulei de motor pachete - nu standard de 200 de grame, iar la 180. Și la fiecare bar pe partea din față a ambalajului este pătrat roșu vizibil în care este scris: Această protecție împotriva contrafacerii „produs Savushkin“ „Uleiul original, numai în acest fel!“ introdusă abia în august 2016. Deci, probabil că poți să te poticni pe stocurile vechi din ambalajul vechi.

Gradul de ulei poate fi determinat de pe benzile din partea de jos a părții frontale a ambalajului. În varianta cu 72,5% grăsime, este roz. Uleiul dulce în 82,5 la sută are o bandă brună, iar produsul sărat este galben.

"Brest-Litovskoe" ulei: comentarii

Majoritatea consumatorilor au acordat acestor trei produse de origine bielorusă un rating foarte ridicat. În ciuda faptului că prețul bugetului nu este deloc, aceste uleiuri sunt cumpărate. În acest caz, știi pentru ce sunt banii. Masa "brest-lituaniană" este foarte gustoasă. Nu dăunează corpului cu diferite grăsimi de palmier și de rapiță și aditivi chimici. Generația mai în vârstă susține că acest ulei are un gust real al copilăriei.