Caserola de cascaval fără făină: rețetă. Dulceata cascaval cascaval

Casă de brânză de tip cascaval

Casă de brânză de tip cascaval fără făină: o rețetă pentru gătit pas cu pas în cuptor

Dacă vă este frică să vă refaceți datorită numărului mare produse din făină în dieta dvs., vă sugerăm să faceți un desert delicios și delicat fără a folosi un produs, cum ar fi făină de grâu. La urma urmei, aceasta contribuie la faptul că o persoană adaugă greutate foarte repede.

Deci, caserola de brânză de vaci fără făină necesită utilizarea următoarelor componente:

• brânza de vaci este neacid grosier - aproximativ 500 g;
• cantina de sifon - lingura incompleta;
• laptele nu este prea gras, dar prospetimea maxima - 2 cani;
• zahărul nu este prea aspru - aproximativ 3 linguri mari (se aplică la discreție);
• vanilină parfumată - aproximativ 15 g;
• ouă de pui rustic - 4 bucăți;
• manga - 3 linguri mari;
• ulei deodorizat (floarea-soarelui) - 15 ml.

Frământarea bazei de coace

Gustul caserolei de brânză de vaci fără făină practic nu diferă de cel pregătit cu ajutorul produselor din făină. Cu toate acestea, un astfel de desert este mai puțin caloric decât clasic. Pentru a le coace în cuptor, trebuie să amestecați fundația în avans. Pentru a face acest lucru, este necesar să bateți ouăle din sat cu un blender și apoi să le adăugați zahăr, lapte foarte puțin gras și mango. După amestecarea ingredientelor, acestea trebuie lăsate deoparte până când crupa se umflă și masa devine mai groasă.

După o anumită perioadă de timp, o ouă de brânză aspirată cu coajă brună, cu vanilină și sifon de masă trebuie să fie așezată pe baza ouălor. Se amestecă aceste ingrediente cu un mixer. Dar dacă nu aveți un astfel de dispozitiv, puteți folosi o lingură obișnuită.

Procesul de formare a unui produs caș

dietetic caserola de cascaval fără făină de grâu se formează destul de repede. Pentru a face acest lucru, trebuie să lubrifiați forma adâncă cu o cantitate mică de grăsime vegetală și apoi să puneți în ea toată baza amestecată anterior. În concluzie, suprafața produsului semipreparat trebuie să fie lizată cu o lingură.

Procesul de coacere în cuptor

Caserola casnică din brânză de vaci este coaptă în cuptor pentru un timp relativ scurt. Acesta este un alt plus semnificativ în casa băncii coacerea fără făină. Puneți sub formă completă într-un cuptor preîncălzit, ar trebui păstrat timp de aproximativ o jumătate de oră la o temperatură de 210 grade. În acest timp, caserola fără făină trebuie să înțeleagă, să devină roșie și foarte gustoasă.

Introduceți corect un fel de mâncare la masă

Dacă aderă la o dietă strictă, apoi adăugați la acest fel de mâncare, zahărul ar trebui să fie în cantități mici. În caz contrar, este necesar să se folosească exact ceea ce este inclus în listă (a se vedea mai sus).

După un delicios brânză caserola de casă, fără masă este gata, este necesar pentru a elimina din dreapta cuptor și se răcește în oală. Apoi, produsul rumenit trebuie să fie tăiat în porții și întins pe plăci folosind o lopată. Serviți un astfel de desert împreună cu familia, de preferat cu ceai și miere naturală. Bon apetit!

Cum se prepară caserola fără făină și mango?

Dacă nu vreți să folosiți făină de grâu pentru a face o asemenea curățenie și nu a existat nici un mank în casă? În această situație, vă recomandăm să utilizați rețeta de mai jos. Pentru ao implementa, vom avea nevoie de:

• brânza de vaci este neacid grosier - aproximativ 500 g;
• ouă de pui rustic - 4 bucăți;
• zahăr granulat - aproximativ 4 linguri mari (se aplică la discreție);
• smantana nu este prea gras, dar prospetime maxima - 2 linguri mari;
• amidon din cartofi - 2 linguri mari;
• praf de copt - lingura incompletă mică;
• vanilină - aproximativ 5 g;
• stafide fără stafide - sticlă frac12-;
• unt natural - 15 g.

Pregătirea bazei de cheag

Caserola fără făină și mango este gătit la fel de ușor și simplu ca și desertul descris mai sus. Dar că un astfel de tratament este luat în timpul tratamentului termic, ar trebui adăugat la acesta amidon din cartofi.

Deci, pentru frământarea cărnii de bază, trebuie să bateți ouăle cu o furculiță și apoi adăugați zahăr, smântână nu foarte grasă și brânză de vaci. Se amestecă toate componentele cu o lingură, este necesară obținerea unei consistențe omogene lichide. După aceea, amestecul de coacere necesită adăugarea treptată a prafului de copt, a vanilinei și a amidonului din cartofi. Ca rezultat, ar trebui să formați o masă mai densă decât înainte.

Dacă doriți un desert mai dulce și mai gustos, atunci ar trebui să adăugați cu siguranță stafide întunecate la baza cașului. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie curățat de resturi și, după ce ați pus o sticlă, clătiți bine cu apă fierbinte. Apoi, fructele uscate ar trebui să fie plasate într-un castron și se toarnă apă fiartă abrupte. În stafide este de dorit să se mențină aproximativ o jumătate de oră. În acest timp, produsul se va umfla și toată murdăria care sa acumulat o va lăsa. În final, fructele uscate trebuie clătite din nou, dar deja sub apă rece. După aceea, trebuie să fie scuturat într-o sită și turnat într-o bază de cake, apoi se amestecă bine cu o lingură mare.

Formăm produsul

Caserola de cascaval fără făină este delicioasă în cuptor și în multivark. În prima rețetă, v-am spus cum să pregătiți un astfel de desert cu ajutorul primei unități de bucătărie. Acum vreau să vă spun cum puteți face rapid și ușor. caserola în multivark. Pentru a face acest lucru, castronul trebuie să fie unsă cu unt natural și apoi să se pună întreaga bază de cheag cu stafide.

Coacem produsul într-o multivarcă

Pentru a pregăti o caserolă delicioasă într-un astfel de aparat de bucătărie, ar trebui să folosiți un program de coacere. Acesta trebuie instalat imediat după brânză dulce va fi în castron. Coaceți un desert de casă în acest mod este de dorit timp de 45-50 de minute. În acest timp, brânza de brânză trebuie să înțeleagă bine și să devină luxuriantă.

Introduceți corect masa de desert

După ce caserola este gătită în multivark, ar trebui să fie deschisă și așteptați până când delicatețea de casă se răcește complet. Apoi, produsul curd trebuie mutat în tartru, folosind o lamă pentru aceasta. Tăiați caserola în bucăți triunghiulare, trebuie să fie distribuite pe plăci și se toarnă miere proaspătă (puteți săruri, gem sau gem).

Servirea unui astfel de vas dulce delicios pentru membrii familiei dvs. este de dorit cu ceai fierbinte pentru micul dejun sau pentru o gustare. Bon apetit!