Cum sa faci o caserola de cascaval intr-o reteta multivariata: pas cu pas

Cum să gătești brânză de vaci? caserola într-un multivariat, astfel încât sa dovedit a fi satisfăcătoare și foarte gustoase? Puteți afla răspunsul la întrebarea pe care ați întrebat-o mai jos. Ar trebui menționat în mod special, ce este un produs dulce dulce gătit într-un aparat modern de bucătărie nu este diferit de un fel de fel de mâncare coapte în cuptor. Prin urmare, pentru a pregăti această cină, puteți utiliza oricare dintre dispozitivele listate. Astăzi vom lua în considerare doar prima opțiune.

Cum să gătești o caserola de brânză de vaci într-un multivariat?

Ingrediente necesare:

• vanilie de zahar - 5 g sau 1 pachet;
• ouă de pui de mărime medie - 3-4 buc.;
• grâu - 4 linguri mari;
• cedar nu rustic acid - 600 g;
• zahăr de nisip - sticlă de 1 parte;
• unt - 25 g (pentru lubrifierea matriței);
• sare, fierte - frac14 - parte dintr-o lingură mică;
• kefir gros 3% - 1 ceasca;
• praf de copt - 1 pachet;
• stafide negre - 200 g.

Procesul de amestecare a aluatului

După ce am studiat rețeta, cum să gătesc caserola de cascaval într-un multivariat, pentru început, trebuie să frământați cu grijă baza de lapte. Pentru a face acest lucru, trebuie să spargeți 4 ouă de găină prin introducerea gălbenușurilor și veverițelor în boluri diferite. Pentru galbenusurile pentru a adăuga vanilie, zahar, iaurt gros branza, grosier și praful de copt. Proteinele se recomandă să se răcească și apoi se bate cu un mixer într-o spumă groasă. După aceea, li se cere să se așeze în vrac cu sare și grâu. Pentru a aluneca îngroșat, este de dorit să-l lăsați deoparte timp de 30-50 de minute. În acest timp, mancha se va umfla, formând baza consistenței dorite.

Procesul de prelucrare a stafidelor

Pentru a înțelege cum să facă brânză caserolă în multivarka gustoase, ar trebui să ne amintim că un copil într-un vas grijă să adăugați confiate sau fructe uscate. Am decis să folosim numai stafide negre fără gropi. Înainte de a adăuga la aluat, produsul necesar să se spele bine, sorteze, apoi se toarnă apă clocotită și se lasă timp de o jumătate de oră. Aceste minute sunt suficiente pentru a face stafide umflate, pierdut praf și murdărie. Apoi, fructele uscate trebuie spălate din nou, turnate în bază și amestecate bine.

Tratamentul termic al unui vas dulce

Înainte de a pune aluatul în vasul dispozitivului, suprafața acestuia trebuie bine lubrifiată cu ulei proaspăt (de preferință cremos). Apoi trebuie să turnați baza și să închideți capacul strâns. Cazanul de cascaval (simplu) din multivariatul este gătit timp de aproximativ 60 de minute. După ce suna semnalul final, dispozitivul ar trebui să fie deschis și ținut în așa fel pentru aproximativ un sfert de oră. Antena în acest timp va scădea ușor și poate fi ușor îndepărtată din vase. Cu toate acestea, înainte de aceasta, marginile caserolei sunt recomandate a fi căptușite cu o lopată sau cuțit.

Corectați alimentarea la masă

blând caserola de cascaval în multivarker pot fi alimentate la masă atât în ​​formă caldă, cât și în formă frigorifică. Pentru frumusețe și gust, suprafața sa este presărată, de preferință, cu pulbere dulce sau acoperită cu un strat de gem de boabe. De asemenea, pentru un astfel de produs delicat se recomandă servirea ceaiului negru, a gemului sau a mierei proaspete de var.