Salata "Flagship". Mai multe opțiuni de gătit

Desigur, populația are gustări preferate. Salata "Flagship" este una dintre cele mai populare zece din meniul festiv. Acest lucru se datorează faptului că este delicios, syten, arată grozav pe masă și, în plus, ingredientele pot varia de la un buget destul de mare la un preț foarte scump. Caracteristicile caracteristice ale acestei salate sunt prezența peștelui (sau a fructelor de mare) și aranjamentului stratificat al componentelor.

Salata "Flagship" cu pește roșu

În această rețetă se recomandă utilizarea peștelui roșu afumat - somon sau somon. 200 g din acest produs vor avea nevoie de 2 roșii, 3 ouă, brânză - 100 de grame, maioneză, ceapă verde și boabe de rodii coapte pentru decorare.

Ouă rece, curățate, împărțite în veverițe și gălbenușuri. Ultima grătar fin rase, și brânză și proteine ​​- pe o mare (și fiecare produs trebuie să fie frecat separat și pus într-o capacitate individuală). Tăiați pește în felii mici subțiri, roșii spălate - cuburi de dimensiuni mici. Produsele preparate plasează straturi pe o farfurie, împrăștiate fiecare cu maioneză. Respectați următoarea comandă: pește, gălbenușuri, roșii, brânză, veverițe.
Nu lubrifiați stratul superior cu maioneză, ci decorați cu ceapă verde mărunțită, semințe de rodii sau roșii. Înainte de a mânca, salata "Flagship" trebuie să stea timp de o oră și jumătate, astfel încât toate ingredientele să fie bine înmuiate.

Rețetă alternativă

Setul de produse pentru această variantă este identic cu cel precedent, însă, în loc de pește afumat, se ia o cutie de somon roz, iar la decorarea unei salate nu se folosesc semințe de rodie, ci măsline fără gropi.

Peștele trebuie curățat de pe piele și oase și frământat cu o furculiță până la o stare mai mult sau mai puțin omogenă, restul produselor fiind pregătite pentru introducerea în salată, similar cu rețeta anterioară. Straturile sunt așezate și unsă în întregime în același mod ca cel descris mai devreme, numai ca o ornamentă folosită în întregime sau tăiată cu inele de măsline. În principiu, această variație a salatei este mai ieftină atât la cea precedentă, cât și la următoarele rețete.

Salată "Flagship" (rețetă cu fotografie)

În acest caz, sunt necesare 200 g de pește roșu ușor sărat și creveți curățate, 2 ouă, 4 roșii, 150 g brânză tare și verdețuri. Tăiați peștele și roșiile în cuburi mici. Separat de gălbenușurile de proteine ​​se freacă cu un răzuitor mic, brânză și veverițe - pe un creveț mare, pentru a se folosi întreg.
Ordinea localizării produselor este standard: pește, gălbenușuri, apoi roșii, brânză, la sfârșitul veveriței. Toate straturile (cu excepția ultimului) sunt unse cu maioneză, pe partea superioară a salatei "Flagship", decorate cu verdețuri și creveți tocate fin.

Fructul de fructe opțiune

Iată cum să pregătiți o salată "Flagman" fără pește: 400 g de creveți și 100 g de bastoane de crab, ouă, castraveți decapați, măsline polnanki fără semințe, suc de lamaie, maioneză, sos de soia.

Fierte în apă sărată creveți coaja și se taie și bastoane crab, muraturi (6-7 bucăți) și ou fiert tare cojit tăiat în cuburi mici, se taie inele masline. Suc de lămâie, precum și sos de soia și maioneză amestecate până la omogenitate. Pentru a închide toate produsele pregătite. Se amestecă ușor. Apropo, aceasta este una dintre puținele rețete pentru salata "Flagship", în care principiul multi-stratificării este încălcat.