Salată delicioasă "Prințesă"

Salata delicioasă "Princess" poate fi pregătită în mai multe variante. Care dintre ele să alegeți depinde de dvs. Orice modalitate vă va plăcea familia. Aceste feluri de mâncare sunt potrivite pentru o vacanță și pentru o cină de familie.

Salata de pește roșu cu mere

Să începem să pregătim prima salată "Prințesa". Rețeta lui este simplă. Pentru a pregăti șase porții, luați:

• 1 cană de somon conservat (în loc să puteți fierbe sau să coaceți aproximativ 200 g de păstrăv sau somon);
• 0,5 becuri medii;
• 5-6 buc. oua fierte de pui;
• 150-200 g brânză "rusă";
• 1 măr mare sau 2 mediu;
• o jumătate de conserve de porumb conservat;
• o lingurita de suc de lamaie;
• piper ardei;
• un gust de sare pe gust;
• maioneza.

Ca decorațiuni de care aveți nevoie:

• 200-300 de grame de păstrăv sau somon ușor sărate;
• 1 lingură de caviar roșu;
• 1 sau 2 buc. oua fierte;
• 3 sau 4 linguri de brânză topită;
• mărar, patrunjel.

Procesul de gătit

Mai întâi trebuie să scoateți lichidul din peștele conservat, apoi să obțineți oasele mari și să lăsați peștele cu o furculiță.

Se curata ceapa subtire.

Ouăle de prepeliță pentru a fierbe, pentru a obține gălbenușurile. Se taie gălbenuțele într-un bol separat, iar în altul - se prăjește cu veverițele rastelul.

Scurgeți porumbul conservat.

Unele brânzeturi trebuie frecate cu cel mai mic răzuitor și o parte - pe o răzătoare mare.

Merele se spala, se taie coaja pentru a scăpa de semințe, dar chiar înainte de asamblare roda salata folosind o răzătoare grosier (fructele nu au timp să se oxideze și rândul său, negru).

Apoi, o salată cu pește roșu "Prințesa" se întinde pe straturile de placă:

• cu atât mai mic este peștele;
• al doilea strat - ceapa ușor tocată;
• a treia - gălbenușuri ușor sărate cu maioneză;
• al patrulea strat - mere rase cu suc de lămâie și piper;
• a cincea - brânză cu maioneză;
• al șaselea strat - conserve de porumb;
• a șaptea - proteine, amestecate cu un vârf de sare și maioneză.

Dacă există o dorință, secvența straturilor poate fi schimbată, dar stratul superior ar trebui să rămână același.

decorare

Somon sau păstrăv în prealabil un pic de îngheț și tăiat subțire în felii. După ce felii tăiate tăiau chiar și dungi mai înguste. Ele sunt decorate cu o salată "Prințesă", o fotografie a căreia este prezentată în articol, cum ar fi "plajă". Din mai multe bucăți de somon puteți face trandafiri și le puteți pune în mijloc.

Ouă de prepelite felii în jumătate pe suprafața salatei.

O decorare suplimentară poate servi ca un mic caviar roșu.

Folosind duza "steaua" se poate, de asemenea, smântână brânză la temperatura camerei pentru a face flori.

După gătit rezultat salata „printesa“ ar trebui să fie acoperite cu folie (aceasta va proteja frunzișul de ofilire, iar produsele menține prospețimea) și lăsat în frigider timp de 12 ore. Când serviți pe masă, nu uitați să scoateți filmul.

Cu fasole și crotoni conservate

Puteți pregăti o salată "Prințesă" într-un mod diferit. Rețeta pentru acest fel de mâncare este chiar mai simplă decât prima.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 100 g frit;
• 2 castraveți murate;
• 2 roșii;
• 50 grame de brânză solidă;
• 20 g biscuiți;
• 200 g de boabe conservate;
• aproximativ 3 linguri. l. maioneza;
• pene de ceapa verde;
• suc de lamaie.

gătire

1. Procesul de preparare începe cu prepararea produselor.
2. Fasolele și ciupercile trebuie clătite bine.
3. Roșii roșii, castraveți și ceapă. Folosind un creion mare se rupe brânza.
4. Fasole și ciuperci ar trebui să fie pus în mâncăruri pregătite.
5. Apoi, adăugați roșii tocate și castraveți.
6. Aruncați în aceeași brânză pregătită, crotoni, ceapă.
7. Se presară sucul de lămâie cu amestecul rezultat, se condimentează cu maioneză și se amestecă cu prudență. Dacă este necesar, puteți adăuga sare și piper.
8. Înainte de a servi, trebuie să așezați vasul pentru salata porționată.

Prințesă cu pere

Aceasta este a treia versiune a salatei. Se pare că felul de mâncare este delicios. Pentru a pregăti o salată "Prințesă", veți avea nevoie de:

• 100 g de pui fiert;
• 80 g de varză albă;
• 2 castraveți conservați;
• 200 de grame de aluat;
• 2 pere;
• o jumătate de ceașcă de maioneză;
• 1 lingura. l. ulei vegetal;
• sare.

Această sumă este calculată pe 4 porțiuni.

Crearea unui vas

1. Pregătirea salatei "Prințesa" începe cu faptul că fileul de pui trebuie să fie bine fiert. Tăiați carnea răcită în bucăți sub formă de cuburi.
2. Varza de varza trebuie sa fie tocata destul de mica, sa se frece cu sare si se condimenteaza cu ulei vegetal.
3. Castraveții ar trebui tăiați în fâșii.
4. Paria este curățată de semințe și coajă, se spală, apoi se freacă cu un răzuitor.
5. În aceeași ordine, toate ingredientele pregătite sunt așezate în straturi într-un bol de salată. Fiecare dintre ele este acoperită cu maioneză.
6. Poți să faci felul de mâncare pe care poți să-l faci dintr-o crânghie, castraveți tăiați, verdeață.
7. Se înțelege că acest fel de mâncare este o salată de cocktail. Prin urmare, vasele trebuie să se potrivească. Bon apetit!

O mică concluzie

Acum știi cum să pregătești corect o salată "Prințesă". După cum puteți vedea, orice versiune a acestui fel de mâncare poate fi făcută pur și simplu independent la domiciliu. Vă dorim mult noroc în afacerea dvs. culinară!