Delicios banane prajite - reteta pentru prepararea lor

Unul dintre cele mai usor de preparat este deserturile banane prajite, Rețeta care, pe lângă faptul că este elementară, are, de asemenea, mai multe variante. În primul rând, să încercăm să prăjim acest fruct într-o tigaie - aceasta va fi prima variantă a antenei. Pentru aceasta avem nevoie de:

- o banană;

- unt și ulei vegetal;

- cateva linguri de faina;

- Lichior de cafea;

- rom.

Mai întâi, tăiați banana. Puteți să aveți în formă de cercuri - deci va fi mult mai ușor să le gătiți. Puteți să o tăiați și de-a lungul ei, numai în acest caz, trebuie să fie întoarsă foarte atent, pentru a nu sparge bucățile de fructe. Cu toate acestea, în cele din urmă, desertul va arăta mult mai atractiv. Apoi, trebuie să rostogoliți bucățile de fructe în făină.

Luăm o tigaie, o încălzim pe o farfurie și punem o bucată de unt. După ce se topește, se adaugă uleiul vegetal. Răspândiți bananele în ulei într-o tigaie. După câteva minute, se toarnă romul, aproximativ o lingură și se lasă să se răspândească uniform pe întreaga suprafață a tigaiei. În procesul de prăjire, rotiți periodic fructul. Când bucăți de banane sunt acoperite cu o crustă de aur, le puteți scoate din foc. Luați farfuria și toarnă-o în ea. cafea lichior și puneți rodul acolo. Există un vas necesar în timp ce este încă fierbinte, altfel gustul va fi pierdut.

Gustul bananelor prăjiți, a cărui rețetă este prezentată mai sus, este destul de ciudat. Cu toate acestea, cu o abordare competentă a procesului de gătit, desertul se va dovedi într-adevăr interesant. Minunate banane prăjite cu înghețată. Este suficient să adăugați doar o singură minge, de exemplu, o umplutură cremoasă fără vopsire, iar senzația de la un astfel de desert va fi deosebit de plăcută.

Există și alte opțiuni pentru o dulceață neobișnuită, cum ar fi bananele prăjite. Rețeta, care a câștigat și popularitate printre gurmanzi, include adăugarea de fructe în aluat. Pentru a găti prăjit acasă banane în aluat, sunt necesare următoarele ingrediente:

- 8 banane de dimensiuni medii;

- pancake și orez de făină - 85 g fiecare;

- suc de lamaie în cantitate de 2 lingurițe;

- ulei vegetal;

- o jumatate de lingurita de scortisoara;

- 1 lingură de amidon;

- cremă;

- zahăr brun - 4 linguri.

Dacă doriți să preparați prajit banane în aluat, secvența de acțiuni va fi după cum urmează. În primul rând, tăiați bananele frumos și puneți piesele în orice recipient convenabil. Pentru a se asigura că fructele nu se întunecă, sunt stropite cu suc de lamaie. Amidonul, făina și scorțișoara sunt curățate cu atenție printr-o sită. Se amestecă aluatul prin adăugarea de apă potabilă. Luați o tigaie ca un chinez wok. Este un vas profund, cu un fund convex, al cărui diametru este suficient de mic. Încălziți-l și adăugați ulei. După ce este aproape de fum, reducem focul pe aragaz. Bucăți de banane unul câte unul cu atenție în jos complet în aluat, scuturați excesul și încărcați-l în tigaie. Se prăjește timp de 10-15 minute. Se prepară o placă cu zahăr brun. Luăm bananele din tigaie, le prăjim în zahăr și le punem în prăjituri cu cremă. Desertul este gata!

După cum vedeți, pentru prepararea acestui fel de mâncare banane prajite reteta este usor de ales. În general, ele sunt similare în timpul procesului de preparare și se disting prin simplitatea și viteza gătitului. Singura și cea mai importantă nuanță care trebuie luată în considerare înainte de a începe să pregătiți acest desert este că trebuie să alegeți ingredientele potrivite. În primul rând, acest lucru se referă la bananele însele. În acest scop fructele unei varietăți de copaci plane sunt mai bune. Orice alt tip de banane nu vă va permite să preparați un desert cu adevărat delicios. Noroc și poftă bună!