Cum și ce să faceți cu Kalina: sfaturi utile

Viburnum fructe de padure au proprietăți medicinale și știm cu toții foarte bine acest lucru. Au gust amar, așa că nu le poți lua. Cum rămâne cu viburnumul? Cum sa mananci? Din fructe de padure ale acestei plante poti face o varietate de bunatati. Există multe rețete pentru pregătirea lor. Aici le vom împărtăși cu dvs. în acest articol.

Ce să faci cu viburnumul? Pregătiți de la el un suc delicios!

Bomboanele trebuie să fie atinse, spălate și trecute prin storcător. În borcane sterilizate, turnați lichidul rezultat și înfundați-l cu capace metalice. Sucul nu este adăugat zahăr și nu este pasteurizat. Această băutură este perfect depozitată într-o formă brută în frigider sau subsol. Bea suc cu miere.

Fructe-fructe jujube

Nu știu ce să fac cu boabele cu viburnum? Pregătiți-le de la ei dulceață pentru copii. Pentru a face marmeladă nevoie Viburnum și mere (pentru o jumătate de kilogram) și zahăr (kilogram). Boabele trebuie să adormi în tigaie, capacul și abur în cuptor sau pe aragaz. Tăiați-le printr-o sită sau sârmă. Cu toate acestea, de a face cu mere. Masa de fructe și de boabe amestecate cu zahăr și gătiți într-o cratiță cu fundul gros până la gros. schimbare suplimentară în must de copt un strat subțire și se usucă într-un cuptor la o temperatură de 50-55 grade. Când marmalada este gata, răciți-o și tăiați-o în cuburi. Se pune pe o farfurie plat și se presară cu zahăr pudră.

Gem de gătit - asta puteți face cu viburnum!

Berry (2-2,5 kilograme) mai mic pentru câteva minute în apă clocotită, apoi scurgeri. Preparați siropul din apă (300 grame) și zahăr (1000 grame). Se toarnă într-o cratiță, se coboară fructul viburnumului acolo și se lasă peste noapte. Apoi, într-un mic foc, masa de boabe este gătită la consistența dorită. Gemul fierbinte este turnat peste borcane cu abur curat și înfundat cu capace de staniu. Răciți piesa de prelucrat ambalând toate recipientele într-o pătură.

Uscarea viburnumului

Puteți implementa procesul de achiziții de acest tip în mai multe moduri. Ciorchini de viburnum leaga mai multe bucati si atarna intr-un loc uscat: intr-o camara, pe balcon, intr-un hambar. Puteți răspândi fructele pe o suprafață plană din lemn și le uscați în mod natural în aerul proaspăt. Într-un apartament în oraș, acest proces se poate face într-un cuptor sau uscător electric. Păstrați fructele în pungi de plastic sau pungi de țesut. Și cum rămâne cu viburnumul următor? Din ceaiul de bere uscat se prepară ceai medicinal, din care se prepară tincturi.

Fructe congelate de viburnum

Purtati fructele de padure intr-o punga de plastic, lasati aerul afara si puneti-l in congelator. În aceste scopuri, puteți folosi și sudochki pentru alimente. Tratat cu frig, viburnumul dobândește un gust bogat și o aromă bogată. Mai tarziu este folosit pentru fabricarea de bauturi, jeleu, gem.

Vinul de vindecare pe site-ul te-a mulțumit cu o recoltă bogată? Știți acum ce să faceți cu viburnumul și, prin urmare, puteți găti o mulțime de delicii și tratamente utile pentru dvs. și pentru toți membrii gospodăriei. Fii mereu sănătos!