Deserturi din fructe: rețete cu fotografii

Fiecare gospodină iubește familia cu un desert delicios și neobișnuit. La urma urmei, adunand seara, este atat de placut sa discutati toate evenimentele din ultima zi pentru o ceasca de ceai parfumat impreuna cu un tort de casa, un tort sau dulciuri. Și dacă doriți să gătiți nu numai mâncare gustoasă, ci și folositoare, atunci deserturile de fructe vor fi o opțiune potrivită!

Gustos și util

Poate că există puțini oameni care nu le plac prăjiturile delicioase, prăjiturile de aer și alte deserturi. Frumos decorate cu flori ornate de crem, stropite cu fulgi de ciocolata si nuci, acestea sunt atributul principal al oricărei mese de sărbătoare.

Din păcate, acum pe rafturile de magazine din ce în ce mai des puteți găsi produse de patiserie substandard. Ele pot fi fie expirate, fie contin grasimi trans grase si diverse culori alimentare. Astfel de dulciuri pot provoca o reacție alergică și alte consecințe neplăcute. Desigur, acest lucru nu inseamna ca trebuie sa incetezi sa mananci prajituri si produse de patiserie, pentru ca ele pot fi preparate de tine, reducand astfel riscul de a incerca un produs rasfatat.

Dacă doriți să faceți tratamentul mai util, înlocuiți ciocolata și laptele condensat cu banane și kiwi. Fiecare gospodină din arsenal va avea rețete neobișnuite pentru deserturile de fructe, care, datorită conținutului unui număr mare de vitamine, nu vor dăuna corpului. Vom vorbi despre asta mai târziu.

15 cele mai bune deserturi din fructe

Rețete pentru deserturi delicioase, care nu sunt o rușine pentru a trata oaspeții, foarte mult și, uneori, este dificil să alegeți unul. La urma urmei, produsele din imagini arată atât de delicios încât vreau să încerc totul. O varietate de deserturi frutice utile, de asemenea, există o sumă imensă. Pentru a nu risipi căutarea timpului, pregătește o masă din lista de mai jos. Rezultatul va fi cu siguranță satisfăcut.

1. Mere de copt. Acest desert a fost pregătit de bunicile noastre, dar astăzi nu-și pierde relevanța.
2. Pere în ciocolată. O opțiune excelentă pentru o companie adultă. Gustul fermecător al vinului roșu uscat, în combinație cu fructele coapte, îi va atrage pe toți.
3. Panna cotta cu căpșuni.
4. Jelly "Delight". Delicioase desert de brânză de vaci cu gelatină și fructe pe care le puteți permite, fără a fi frică de calorii suplimentare.
5. Tort de migdale cu zmeură. O rețetă destul de complexă, dar dacă încercați, veți obține un tratament fantastic, în niciun caz inferior față de produsele bucatarului.
6. Pastila din prune.
7. Banane dulciuri "de casă". Excelentă alternativă la dulciuri din magazin. Pentru gătit aveți nevoie doar de brânză de vaci și de banane.
8. Tort de ciocolată cu banane. O adevărată descoperire pentru dintele dulce.
9. Mousse de la piersici. Scăzut de calorii din fructe și smântână.
10. Clafuti cu cireșe. Acest desert este obișnuit în Franța. Se pare ceva între o caserolă și o plăcintă. Magic trata, tocmai se topește în gură.
11. Roluri cu banane. Oferim acest desert tuturor iubitorilor de mâncare delicioasă din China. Ciorbe dulci ca și cei care nu-i plac de obicei.
12. Capsuni de merișor.
13. Tort curd cu portocale
14. Dulciuri din fructe uscate. Un astfel de desert este incredibil de util pentru stomac și nu contribuie la apariția cariilor.
15. Fruct în zăpadă.

Apoi, vă sugerăm să aflați mai multe despre unele rețete din această listă.

Fruct în zăpadă

Ideal pentru cei care doresc să-și surprindă oaspeții cu o salată dulce și utilă. Acest desert de fructe și iaurt nu vă va lua prea mult timp, iar rezultatul va fi satisfăcut. Un astfel de tratament nu numai că arată frumos pe masa festivă, ci conține și multe vitamine, care sunt extrem de benefice pentru organism.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• Banane - 3 bucăți.
• Mere - 2 buc. Este cel mai bine să luați soiuri roșii, deoarece verde poate adăuga sourness la salată.
• Mandarine - 3 buc. Puteți să o înlocuiți cu portocale, atunci veți avea nevoie de 2 bucăți.
• Kiwi fructe - 1 buc. Doar nu uitați să coajați fructele de pe coajă.
• Pear - 1 bucată. Cu cât este mai moale, cu atât va fi mai delicioasă salata. Clasa potrivită în mod ideal este Conferința.
• Iaurt - 200 de grame.
• Miere, smântână - ca gust. Poți să faci fără aceste ingrediente.

Toate fructele trebuie spălate bine și curățate. Apoi tăiați în bucăți mici și puneți-le într-o cratiță. Se condimentează iaurtul și se amestecă bine. Lăsați salata să se înmoaie timp de 20 de minute. În desertul finit puteți adăuga ciocolată rasă, cremă sau o lingură de miere. Puneți salata în vase speciale și serviți-o la masă. Tratamentul se dovedește astfel încât este imposibil să ieși!

Panna cotta cu căpșuni

În ciuda numelui greu, desertul este foarte simplu, vor fi necesare numai mucegaiuri speciale. Următoarele ingrediente sunt necesare pentru gătit:

1. Căpșuni - aproximativ 400 de grame. Principala componentă a desertului. Puteți utiliza atât congelate, cât și proaspete.
2. Crema - 3 linguri. Este mai bine să luați de la 20% grăsimi și mai sus.
3. Lapte - 1 pahar.
4. Zahăr - 3 linguri cu un diapozitiv.
5. Gelatina - aproximativ 15 g. Aceasta produce 3 plicuri.

• Gelatina toarnă un pahar de apă rece și permite să se umfle. Apoi, fie se topește într-o baie de apă, fie ușor cald într-un cuptor cu microunde pentru a obține un amestec fără bulgări. Lăsați să se răcească.
• Un pahar de lapte amestecat cu smântână și zahăr, puteți adăuga, de asemenea, vanilină. Se lasă pe sobă până la fierbere și se amestecă cu amestec de gelatină.
• Se amestecă bine. Răspândiți amestecul pe forme speciale și lăsați în frigider timp de trei ore.
• Căpșunile sunt spălate, amestecate cu un blender până când sunt netezite. Adăugați o lingură de zahăr. Se pare că piureul de căpșuni blând și aerisit. Din partea de sus a desertului cremă rezultată sos de căpșuni. Delicioasa tradițională italiană este gata. Puteți invita familia la masă și bucurați-vă de un desert delicios cu gelatină și fructe.

Tort curd cu portocale

Brânza brută este un produs util care conține o mulțime de calciu și alte elemente necesare organismului. Vasele din ea se dovedesc foarte blând și ușor. Dacă sunteți un fan al acestui produs, atunci încercați cu siguranță să faceți un desert cu brânză și fructe.

Pentru a pregăti acest desert, veți avea nevoie de:

• Cookies - 300 g.
• Unt - 2 linguri.
• Gelatina - 3 linguri cu o alunecare.
• Zahăr - 3 linguri. lingură. Puteți adăuga vanilină pentru a da desertului o aromă incredibilă.
• Portocale - 3 buc.
• Brânza de vaci - 300 g. Este mai bine să se ia un conținut mediu de grăsime, aproximativ 5-9%.
• Crema - 100 ml.

Gelatina se toarnă apă rece, se lasă timp de 40 de minute. Apoi puneți un foc slab și, amestecând constant, gătiți timp de 5 minute. Se strecoară soluția prin tifon și se lasă să se răcească. Cookie-urile trebuie să fie tocate fin. Puneți partea de jos a mucegaiului și unsoarea cu unt.

Se amestecă brânză, cremă, zahăr și gelatină. Se amestecă bine pentru a face cremă. Adăugați bucățile de portocale la ea. Se toarna crema pe cookie-uri. Puneți tortul în frigider timp de aproximativ 4 ore. Se presara cu ciocolata inainte de servire.

Dulciuri de banane "de casă"

Produse necesare:

• Banane - 1 kg. Luați note bune, nu verde.
• Brânză brută - 200 gr.
• Nuci (migdale, casheuri sau altele) - cam jumătate de pahar.
• Ciocolata - o faianta. Este mai bine să folosiți laptele, fără a adăuga stafide și nuci.

Banana tăiat în felii mari. Chiflele de brânză se înmoaie până se umple Ungeți partea superioară a bananelor cu cremă. Fiecare bucată este decorată cu o piuliță și se adaugă ciocolată pre-topită. Acest desert de fructe este deosebit de iubit de dulciuri mici.

Clafuti cu cireșe

Desert francez tradițional. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

• cireș - 1 kg, acesta este ingredientul principal al vasului;
• ouă - 2 bucăți;
• zahăr - 3 linguri. l.;
• lapte - 2 cani;
• făină de grâu - 1 pahar.
• făină de migdale - 1,5 cești;
• sare - la gust.

Cireșele se spală și se șterg cu un prosop. Oasele nu pot fi îndepărtate. Se amestecă două soiuri de făină cu zahăr și un vârf de sare. Ouăle trebuie să fie bine zdrobite. Adăugați lapte și amestecați toate ingredientele. Luați un vas de coacere rotund, uleiul. Așezați cireșul, lăsați câteva fructe de padure pentru decorare. Se toarna peste aluat. Puneți într-un cuptor preîncălzit și coaceți la o temperatură de 180 de grade timp de 15 minute, apoi reduceți la 140 și lăsați timp de 20 de minute. Clafuti este gata. Lăsați-i să se răcească și decorați cu cireșe și ciocolată rasă.

Capsuni de merișor

Excelent desert conținut scăzut de calorii, ingredient principal - căpșuni proaspete sau congelate, gelatina, iaurt si nuci (poti lua migdale, caju sau nuci).

Produse necesare:

• Kefir - 1 litru. Pentru a reduce conținutul caloric al desertului, luați cu 1% grăsime.
• Căpșuni - 1 kg.
• Gelatina - 2 linguri. l.
• Nuci - pentru gust.
• Zahăr - 1 lingură. l.

Se prepară gelatina, se lasă să se răcească amestecul rezultat. Bateți kefirul cu zahăr, adăugați căpșuni. Se amestecă bine. În gelatina răcită turnați amestecul de căpșuni și se amestecă pentru o conexiune mai bună. Masa rezultată se toarnă pe forme de silicon și se lasă în congelator pentru noapte. Înainte de servire, se așază pe o placă plană și se decorează cu nuci sau ciocolată.

Folosind aceste rețete, vă puteți bucura întotdeauna de familia ta nu numai cu un desert gustos, dar și util.