Piersici piersici: compoziție și utilizare

În Rusia, piersicile plate au fost importate nu cu mult timp în urmă, și la început acest fruct a provocat uimire printre cetățeni. Da, și cumpărătorii care au respins costul ridicat. Acum totul sa schimbat. Oamenii au gustat fructele strălucitoare, gustul lor este admirat. Carnea suculentă parfumată de la prima mușcătură cucerește.

Mulți oameni cred în mod eronat că acesta este un hibrid chinez încrucișat cu smochine - există multe mituri care înconjoară acest tip de fructe. De fapt, o piersică plat este un soi independent, nu are nimic de-a face cu smochinele, cu excepția faptului că acestea sunt similare într-o formă neobișnuită. Trebuie remarcat faptul că doar fructele de piatră (alycha, migdale, prune, caise) pot influența caracteristicile soiurilor.

Această varietate de fructe tolerează înghețurile bine, spre deosebire de cele obișnuite "păroase" și nectarine. În general, aroma și gustul acestor fructe nu s-au schimbat practic, cu excepția faptului că osul longitudinal este puțin mai mic. Piersicile sunt, de asemenea, împărțite în mai multe tipuri: smochine proaspete, Vladimir și smochine albe.

Absolut toate soiurile de roci de piersici sunt bogate într-un complex de vitamine. Acestea sunt cu calorii scăzute și hrănitoare. Chiar și fructele conservate păstrează unele dintre elementele utile, astfel încât, în sezonul de coacere, să pregătească mai multe compoturi și gemuri pentru a se bucura de gust și a câștiga forța în timpul iernii.

Compoziție chimică

Piersicile plate sunt bogate în acizi organici: vin, mere, lămâie. Ele conțin un conținut uriaș de macro și microelemente: mangan, fosfor, potasiu, zinc, fier, seleniu, magneziu. În plus, este unul dintre puținele fructe în care există multe vitamine: C, E, K. De asemenea, în pasta conține o cantitate uriașă de pectine, caroten, zaharoză.

Semințele sunt bogate în uleiuri esențiale, uleioase și de migdale. Trebuie remarcat faptul că în oase există vitamina B17, care este vitală pentru oameni. Este un agent chimioterapeutic real care ucide celulele canceroase, în timp ce nu dăunează celor sănătoase.

Cui i se arată piersici plate

Pediatrii recomandă ca fructele coapte să fie incluse în dieta copilului. Ele nu provoacă alergii, asigură funcționarea normală a tractului intestinal și măresc imunitatea. Dacă suferiți de constipație frecventă, piersicii vor ajuta să facă față acestei maladii neplăcute și, de asemenea, vor neutraliza formarea excesului de gaze și vor restabili metabolismul. Acestea sunt foarte utile pentru persoanele cu boli cardiace, canale biliare, ficat și rinichi.

Fructele proaspete sunt recomandate femeilor însărcinate, în special în perioada toxicologică, ele neutralizează greața și umple corpul cu vitamine. În timpul depresiei, în situații stresante, în loc de ciocolată și produse de panificație, vă veți bucura de piersici. Datorită prezenței magneziului, acest fruct va ajuta la eliminarea iritabilității și tensiunii nervoase.

Peach flat este utilizat pe scară largă în medicina populară și în industria cosmetică datorită efectului de întinerire. Mastile de fructe contribuie la reducerea ridurilor. Este suficient să efectuați astfel de proceduri de câteva ori pe săptămână, astfel încât pielea dvs. să fie vizibil strânsă, înmoaie și umezită.

Contraindicații

Cu intoleranță individuală și diabet, nu puteți folosi aceste fructe.