Flori din mastic cu mâinile proprii: descriere pas cu pas, recomandări și recenzii

Cu ceea ce fiecare dintre noi asociază cea mai importantă sărbătoare - ziua lui de naștere? În primul rând, cu daruri și felicitări. În al doilea rând, cu un tort mare și delicios.

Recent, prăjiturile acasă, decorate cu diverse figuri din mastic, au devenit foarte populare. Dar ce este această compoziție miraculoasă? Pot să-l fac singur? Care este principiul muncii? Vom clarifica acest lucru cu exemplul de culori din mastic.

Tort din mastic - decorarea oricărei sărbători

În timp ce bebelușul crește, părinții aranjau toate sărbătorile. Cine poate gândi uneori înainte de un an înainte de organizarea celebrării pentru copilul lor. La urma urmei, toată lumea dorește să vadă zâmbetul vesel al copilului cât mai des posibil.

Desigur, părinții vin în permanență cu scenarii de ziua de naștere, cu cadouri originale, cu îmbrăcăminte pentru fâșii și cu mulți alți factori cheie ai unei vacanțe ideale. Dar când vine vorba de tort, unele mame (pentru că în cele mai multe cazuri sunt rolul unui bucătar domestic), panică. La urma urmei, ei nu au nici o idee, decât de data asta să surprindă copilul.

Deși, de fapt, totul este destul de simplu. Trebuie să faci un tort cu flori din mastic! Un astfel de produs original nu numai că va fi frumos și gustos, dar și natural. La urma urmei, mama mea o va face singur. Și cu siguranță nu îi va adăuga conservanți dăunători.

Masticul este un material de care nu trebuie să vă fie frică

Un număr mare de mame nu îndrăznesc să-i răsfețe copilul cu prăjituri decorate cu mastic. Lucrul este că aceste produse par a fi o operă de artă, iar mamele se tem că ele însele nu o vor putea executa.

În plus, o persoană obișnuită care nu este cofetar, este greu de înțeles ce este, mastic. Și cum să lucrați cu astfel de materiale. Să nu mai vorbim cum să reușim.

Cu toate acestea, potrivit recenziilor, astfel de temeri sunt zadarnice, mastice - este aproape același lut. O mică imaginație, zel și masă plastică se vor transforma în capodopere uimitoare, care cu siguranță vor impodobi orice sărbătoare. Făcând mastic (și flori din ea) este destul de simplă. Și vom dovedi acest lucru în următoarea subsecțiune.

Mastic pe apă

Pregătiți mastic poate fi în moduri diferite, vom considera cele mai populare și delicioase, selectate de comentarii. Deci, conform primei rețete, avem nevoie de următoarele ingrediente în cantitatea specificată:

• pulbere de zahăr - o jumătate de kilogram;
• apă 50 ml;
• gelatină și suc de lămâie - o linguriță.

De asemenea, puteți adăuga coloranți - pentru culori.

Cum se face mastic, florile din care vor decora tortul:

1. Primul pas este să înmuiați gelatina în apă caldă. Se lasă timp de o jumătate de oră, apoi se încălzește și se amestecă bine.
2. Într-un amestec de gelatină caldă se adaugă suc de lămâie, se introduce foarte ușor zahărul pulverizat, continuând să se amestece continuu până când este posibil.
3. Atunci când masa devine prea strânsă, puneți amestecul pe o masă sau într-un covoraș de silicon și frământați aluatul. Ar trebui să se dovedească a fi elastic, să nu fie greu, să nu se prăbușească.
4. Sunteți gata să puneți masa într-o pungă și o trimiteți la frigider timp de douăzeci de minute. Acest lucru va îmbunătăți proprietățile sale, va face mai plastic. Și un tort cu flori din mastic va fi mult mai ușor de realizat.

Mastic pe lapte condensat

Cea de-a doua rețetă este pe deplin satisfăcută pentru dulcele dulce. Cu toate acestea, copiii care sunt alergici la dulce este mai bine să se abțină de la utilizarea unor astfel de produse din mastic.

Pentru implementarea sa, trebuie pregătite următoarele componente:

• Lapte uscat și zahăr pudră - 150 grame din fiecare ingredient;
• lapte condensat - 1 oală;
• suc de lamaie - 1 lingurita.

Mastic cu lapte condensat pas cu pas:

1. Într-un castron, sortați zahărul sub formă de pudră, urmat de laptele uscat. Se amestecă.
2. În altul, combinați laptele condensat și sucul de lămâie.
3. Adăugați-le un amestec uscat.
4. Frământați aluatul.
5. Puneți-l în frigider.
6. După timpul necesar, sunteți gata pentru un proces interesant - pentru a face flori din mastic.

Mastic din marshmallow

Marshmallow - marshmallow, pe care mulți îl adaugă la cafea sau cacao, pregătește cu el sandwich-uri originale dulci. Dar cel mai delicios lucru este să îl prăjiți la miez, să stați cu prietenii în mediul rural.

Pe Internet, o mulțime de feedback-ul că marshmallow este mastic foarte plastic. Chiar și pe forum note că o astfel de marshmallow pot fi de culori diferite, folosind-o, puteți salva pe coloranți.

Deci, pentru fabricarea de astfel de mastic va avea nevoie de următoarele ingrediente:

• marshmallow - 200 de grame;
• pulbere de zahăr - o jumătate de kilogram;
• unt - o lingurita.

Cum sa faci mastic si flori din ea:

1. Într-o cratiță tăiată în bucăți mici de unt.
2. Adăugați marshmallow la ea și se amestecă.
3. Puneți un foc lent.
4. Se amestecă ușor, se aduce la o masă omogenă.
5. Scoateți din foc și adăugați niște pulbere de zahăr.
6. Aluatul este frământat și pus în frigider.

Dacă doriți să utilizați coloranți naturali

Pentru a face flori din mastic, puteți folosi vopsele de magazin. Dar este mai bine și mai sigur pentru sănătatea copilului și a tinerilor săi oaspeți să "decoreze" masticul cu coloranți naturali. Faceți-le foarte simplu acasă.

Stabilind ce tonuri sunt necesare pentru bijuterii (florile vin în diferite nuanțe, dar toate sunt pe tulpini verzi cu aceleași frunze), puteți merge la achiziționarea de produse pentru pictura masticilor:

• căpșuni, coacăze roșii, afine - se va adăuga o nuanță roșie produselor;
• coaja de lamaie - galbenă și coaja de portocală - portocaliu;
• struguri roșii sau afine - violet, liliac;
• spanac, telina, marar - verde;
• arderea zahărului - maro;
• sfecla - roz luminos.

Pentru obținerea colorantului vegetal, ingredientul dorit este rase, măcinat într-un amestecător sau răsucite într-un măcinător de carne. Acest lucru este necesar pentru a obține sucul, pe care îl vom adăuga suplimentar la mastic.

Cu toate acestea, colorantul natural va face masa mai lichidă, astfel încât să îi dea consistența necesară, va fi necesar să se introducă suplimentar zahăr pudră sau lapte praf (ca în a doua rețetă).

Cum să obțineți mai multe nuanțe?

Dacă doriți să faceți flori din mastic, făcute cu mâinile tale, sa dovedit mai naturală, trebuie să diversificați nuanțele. Dar cum să realizăm acest lucru? Este foarte simplu:

1. Pentru a face masticul mai luminos și mai saturat, ar trebui să adăugați mai multe materiale de colorare.
2. Pentru a obține noi nuanțe, puteți utiliza schema universală de amestecare a culorilor, care este prezentată în articol.

Cel mai simplu mod de a efectua culori

Pentru cei care au un copil de lucru cu lut, nu este dificil să se înfățișeze un animal, o mașină, o prințesă zână sau flori de mastic. Pentru incepatori ca anterior la formarea erau indiferente, va fi o mare ușurare pentru următoarele sfaturi: decorare un tort nu numai se poate de modă cu propriile sale mâini meserii, dar, de asemenea, realizate cu ajutorul unor șabloane.

Desigur, toată lumea cel puțin o dată a încercat sau a văzut un cookie figurat. De exemplu, în desene animate "Shrek" personajul principal este ajutat de o echipă care include un om de turtă dulce. Achiziționați stenciluri, care "taie" forma potrivită din test, puteți face aproape orice supermarket.

O modalitate pentru iubitorii de căi ușoare

Pentru mamele care doresc să-i placă copilului cu culori gustoase și realiste din mastic, oferim instrucțiuni pas cu pas.

Pentru a realiza cele mai delicate culori aveți nevoie de următoarele materiale:

• ruliu;
• trei pahare de diferite diametre;
• lingura de cafea;
• scobitoare.

Executarea pas cu pas:

1. Etapa inițială de punere în aplicare flori comestibile implică rularea aluatului. Foaia prea groasă nu trebuie să fie - va fi dificil să mușcați și să mestecați. Este mai bine să vă concentrați pe o grosime de o jumătate de centimetru.
2. Cu ajutorul ochelarilor au fost decupate trei cani diferite.
3. Răsuciți crestăturile de-a lungul marginilor.
4. Apoi atașați petalele, așa cum se arată în fotografia postată în articol.
5. Cu apă (picurare în partea de mijloc) pentru a conecta floare, începând cu cea mai mare și terminând cu cele mai mici detalii.
6. Miezul ar trebui să fie decorat cu o minge de mastic de altă culoare.

Puteți face, de asemenea, o floare cu detalii de trei nuante diferite. Sau faceți întregul produs în mai multe culori. Pentru a face acest lucru, trebuie să înșurubați masticul de diferite culori pe o bucată și să-i lipiți într-o minge, astfel încât nuanțele să curgă fără probleme în ele. Apoi rulați și faceți o floare.

O cale pentru natura creativă

Pentru cei care doresc să încerce o versiune mai complicată, oferim o clasă de master pe culori din mastic. Deci, cum să faci o rozetă dulce pe tort?

Vor fi necesare următoarele materiale:

• ruliu;
• un pahar sau un pahar - în funcție de dimensiunea dorită a florii;
• lingură.

Deci, să încercăm să facem o floare din mastic (pas cu pas):

• În primul rând, ar trebui să introduceți o foaie de aluat și să decupați câteva (7-10) cercuri. Doar în acest caz, aceeași dimensiune.
• Este împărțită vizual fiecare dintre ele în jumătăți, cea superioară a căreia ar trebui să fie scos cu o lingură, ca și cum ar fărâmița masticul. La margini s-au dovedit a fi ondulate.
• Pliați cercurile într-o singură linie, pentru a se găsi unii pe alții un pic. "Frumoasă" margine deasupra.
• Răsuciți petalele într-un tub, formând un trandafir.

Găsește florile pregătite pe hârtie pentru coacere și lăsați să se usuce timp de două săptămâni. După aceea, produsele pot fi depozitate într-o cutie bine închisă.