Cum sa mananci betisoare orientale

Ați văzut vreodată cum a mâncat cu ușurință și în mod natural ceva hrană cu ajutorul unui cuplu Chinezii chinezi? Poate că v-ați gândit: "Cât de inteligent se dovedește!" Ar fi mai bine să înveți cum să mănânci cu betisoare pentru a-l învăța singur. " Este pe deplin posibil ca toată lumea să stăpânească această chestiune. Hai să aflăm cum să mâncăm bețișoarele în mod corect.

"Fast"

În țara de bețișoare din China se numesc "kuaizu", care se traduce literalmente drept "rapid". Acesta este cel mai des întâlnit lucru Asia de Sud-Est, În fiecare casă există bastoane. Seamănă la fel - sunt lungi (20-25 cm) și subțiri. Că ei nu sunt rulate pe masă și pentru deținerea ușoară, în partea de sus au o secțiune pătrată și rotunjită bastoane de fund. În Japonia, ei folosesc bastoane mai scurte și mai ascuțite decât în ​​China.

În restaurantele de astăzi servesc bastoane de lemn sau bambus interconectate. Cu toate acestea, există mai multe versiuni rafinate ale sculei pentru produsele alimentare: confectionata din bambus lăcuit și lustruit, materiale plastice și oțel inoxidabil, fildeș și chiar de argint. Pe aceste bastoane se pot aplica versuri ornamentale sau gravate.

Cât de corect să le folosiți?

Dacă sunt reglate pentru a înțelege cum să mănânce cu bețișoarele, și apoi, în ton la faptul că la început nu vor asculta. Dar nu renunta, antrenamentul iti va da o pricepere si in curand vei simti ca bastoanele au devenit parte din mana ta.

Bastoanele de unică folosință trebuie deconectate mai întâi. Ambele bastoane trebuie ținute într-o mână. Așezați palma mâinii drepte cu o mână, în timp ce luați degetul ușor în lateral. Luați primul stick și puneți-l pe bază deget mare și zona inel deget . Acest stick rămâne imobil în timpul meselor. Cel de-al doilea băț mobil va fi paralel cu primul așa cum este de obicei ținut de un creion - de la baza degetului arătându-l între index și degetele mijlocii. Aplicați capetele bastoanelor pe suprafața mesei, astfel încât să fie convenabil să le utilizați. Apoi, mutați mijlocul și index finger, trenul pentru a reduce capetele bastoanelor și pentru a lua diverse obiecte mici. Fa acest lucru până când simțiți că ați înțeles cum să mâncați bețișoarele în mod corect și că este deja ușor să faceți aceste mișcări.

Cum sa mananci betisoare diferite feluri de mâncare?

Dacă înțelegeți cum să mâncați bețișoare corect, atunci orice bucătărie chineză sau japoneză veți învăța rapid să mâncați nu mai rău decât localnicii. De obicei, ingredientele sunt tocate foarte fin și bucățile sunt ușor de ales. Dar dacă carnea, puiul, rața sau peștele sunt servite într-o bucată mare? Carnea, de regulă, este atât de moale încât nu este dificilă separarea fibrelor fine de o bucată. Bastoanele se potrivesc perfect pentru felurile de pește - nici furculița și cuțitul nu vor putea separa carnea de oase atât de bine ca o pereche de "rapide".

Cum sa mananci orez cu betisoare? Un bol de orez, să ia mâna stângă, și a mări aproape de gură și apuca cu orez bețișoarele și să mănânce. Această opțiune este potrivită pentru un mediu prietenos sau familial. La o recepție oficială, luați orezul cu bețișoare puțin, fără a ridica ceașca.

Cum sa mananci sushi Betisoarele? Prindeți fiecare bucată de sushi cu bețișoare separat și lăsați-o într-un sos sau muștar. După aceea, trimiteți sushi în gură și bucurați-vă.

Poate că se va întâmpla să vi se servească o supă tradițională chineză. Cat de corect sa mananci betisoare supa chineza? La supa se servește, de obicei, o lingură mică din porțelan. Cu această lingură, ținând-o în mâna stângă, puteți susține bucăți de creveți, tăiței, găluște, zaruri de pește, carne sau legume, care ar trebui luate cu bețișoare în mâna dreaptă.

Încercați să stăpânești bețele - poate că mâncarea va părea mult mai bună pentru tine!