Ce sunt bastoane de crab

Când bețișoarele de crab au început să apară pe piața internă, au fost tratate cu prudență, ca în cazul oricărui produs nou. Dar nu a durat mult și, curând, toată lumea știa ce bățuri de crab erau, multe companii și-au început producția din cauza cererii tot mai mari, a scăzut prețurile și a calității împreună cu ei. De ce crab sticks la început, nimeni nu a gândit: a spus clar "crab". Cu toate acestea, nu toate produsele fără grijă utilizează fără a citi chiar ambalajul și compoziția. Aici cei care l-au studiat, știu în mod clar ce bastoane de crab sunt fabricate din: surimi. Și ce este?

Surimi este un fel de amestec de pește fin măcinat. În Est, este făcută dintr-o varietate de soiuri, în funcție de ce este stabilit prețul. Dar nu avem nevoie de costisitoare și valoroase - nimeni nu va cumpăra. Deci, surimi pentru bastoane de crab de la pollock și putasu albastru. Și toate nu ar fi nimic, dacă ar fi într-adevăr așa. În primele bastoane și a fost. Și chiar acum puteți găsi astfel, în special de la noii producători, pe care consumatorii trebuie să-l cumpere. Dar din ce se bat crabul, dacă nu din peștele menționat mai sus? din cod, roșu biban și merluciu. Pestele sunt mai ieftine și nu trebuie să atingeți. Mai mult decât atât, în surimi du-te și deșeuri de pescuit: pește deteriorat pentru congelare, transport, pescuit, mici prăji și bolnavi.

Dar asta nu este tot! Ceea ce conține bastoanele de crab poate sugera ambalarea, dacă, desigur, producătorul a indicat sincer toate datele. În mod ideal, este încă: amidon, apă, ou alb, conservanți, ulei vegetal, coloranți, amelioratori de gust (sare, glutamat de sodiu, zahăr). Ceea ce face bastoane de crab pentru consumatorul obișnuit este un mister pentru o lungă perioadă de timp, tk. iar peștele devine deja prea scump pentru oamenii noștri de afaceri. Dar există un astfel de produs miracol, din care puteți face mult, ar exista o dorință - soia. În sine, nu reprezintă niciun pericol, dar trebuie doar să ne amintim disputele care se află produse modificate genetic, și imediat devine clar că nu se poate da deloc copiilor. Da, și este mai bine să se abțină de la o astfel de masă uneori. Singurul plus - în temeiul noilor legi privind protecția consumatorilor, producătorul este obligat să indice dacă componentele modificate genetic fac parte din produsele sale.

Firește, de exemplu, în Japonia, bețele de crab nu sunt la fel ca ale noastre. Acolo, toată lumea alege produse prin buzunarele lor și surimi este folosit nu numai pentru bastoane de crab. Dar un lucru pe care produsele noastre și produsele lor le au în comun: numele și aroma, datorită cărora această "invenție-miracolă" culinară se numește "crab". Și pentru o pădure densă de similitudine adăugați o vopsea, în culori care amintește de carnea de crab. Apropo, dacă ați reușit să observați, atunci crabi pentru aceste scopuri nu au fost niciodată folosite - este un produs foarte scump. Da, și de ce, dacă carnea este atât de gustoasă și folositoare.

Dacă analizăm faptul de ceea ce a făcut bastoane crab, este sigur să spun că acestea pot provoca alergii, deoarece vopselele lor constitutive și stabilizatori contribuie adesea la acest lucru. Aveți grijă cu acest produs care trebuie să fiți și cei care au o alergie la ou alb. În plus, toate aceleași incluziuni chimice pot perturba sistemul digestiv.

După ce ați citit ce constau din bețișoarele de crab și conținutul de calorii al produsului, îl puteți considera a fi unul alimentar, pe care mulți oameni care "doresc să-și piardă în greutate" se calmează. Dar aceasta este doar o auto-înșelăciune. Calorii sunt foarte mici, dar există o cantitate mare de zahăr și, prin urmare, carbohidrați. Ele sunt nu numai ușor de digerat, dar și rapid transformate într-o altă sursă de calorii. Deci, această hrană nu este pentru cei care pierd în greutate. Și nu pentru copii. Și nu pentru cei care au alergii la componente de bastoane de crab sau digestie slabă. Și nu pentru cei care le pasă de sănătatea lor - Și pentru cine? Dar sunt delicioase ...

Vă recomandăm cu insistență citirea nu numai a ceea ce face crabul, ci și ambalarea tuturor produselor care nu cresc în grădina dvs.! Sănătate pentru tine!