Tort în cupă: rețete și sfaturi de gătit

Nu este un secret că viața unei femei moderne este foarte bogat, și pentru a găsi timp pentru a crea o culinară complexă și intensivă a forței de muncă nu a obținut întotdeauna. Acesta este motivul pentru producătorii de aparate moderne fac tot posibilul pentru a face viața mai ușoară și ne permit să vă și casa ta gustoase, dar simplu răsfățați în fabricarea de produse alimentare. Astăzi, avem multivarkeri, vaporizatoare și cuptoare cu microunde. Tortul din ceașcă, care va fi discutat în acest articol, se pregătește doar în cuptorul cu microunde modern. Este foarte ușor de a proiecta o reteta pe care nu ia mai mult de 10 minute de la prepararea ingredientelor și se termină cu spălatul vaselor, și, ca urmare, va fi capabil să trateze pe cei dragi sau care apar brusc pe marginea unei mari oaspeții trata.

Ingrediente necesare pentru gătit: 1 lingură de pudră de cacao și orice alune. Este de remarcat faptul că tortul din ceașcă cu atât de multă cacao va avea un gust foarte bogat de ciocolată, așa că, dacă din anumite motive nu vă place acest gust, puteți varia în siguranță cantitatea de pulbere. După două sau trei preparate, puteți ajusta cu ușurință cantitatea tuturor ingredientelor, selectându-le în funcție de gustul dumneavoastră.

În plus față de nuci și cacao, luăm 3 linguri de unt și zahăr (uleiul poate fi înlocuit cu legume fără miros), precum și 1 ou de pui și 2 linguri de lapte cald. Dacă laptele nu este preîncălzit, tortul din ceașcă nu va deveni așa de gustos, așa că acordați atenție corespunzătoare acestui aspect. Avem de asemenea nevoie de făină (4 linguri) și puțină pulbere de copt - aproximativ o linguriță fără diapozitiv. În plus, puteți alege gustul unui cupcake cu tot felul de esențe, arome sau doar o coajă de citrice - totul depinde de gust.

Procesul de preparare este de a începe cu selectarea unui vase adecvate - poate fi ca o ceașcă, de minimum 500 ml, și orice adecvată pentru prepararea într-un recipient cuptor cu microunde. Pie în cerc - aceasta este doar un nume general de reteta, de fapt, se poate găti în doar despre orice, principalul lucru pe care barele de protecție feluri de mâncare nu au fost prea mici - în procesul de pregătire a crește tort și există riscul de a pierde o parte a vasului înainte de debutul de pregătire.

Atunci când felurile de mâncare sunt gătite, trebuie să fie uleite din interior cu ulei, să se răspândească cu atenție peste pereți. După aceasta, puteți să conduceți un ou brut în el și să adăugați zahăr. Pregătirea unui cupcake nu implică biciuirea - frecați doar ingredientele cu o furculiță, dar trebuie să faceți acest lucru foarte atent, evitând apariția de bucăți.

Îndepărtați zahărul cu oul, adăugați treptat lapte cald (dar nu prea fierbinte, în caz contrar oul se va curla), cacao, esențe și unt. Încă o dată, frecați ușor și, la sfârșit, adăugăm făina împreună cu pulberea de copt. La voință - un pic de nuci. După ultima mișcare atentă, trimitem tortul în ceașcă în cuptorul cu microunde. Aici ar trebui să aveți grijă de puterea dispozitivului - dacă este de aproximativ 1000 W, timpul de gătire nu va depăși 3 minute. De asemenea, asigurați-vă că volumul total al aluatului nu depășește 1/3 din volumul cupei, deoarece cupcake-ul crește neapărat și se poate scurge din vase.

Când gătirea sa terminat, asigurați-vă că ați lăsat tortul pentru încă câteva secunde în cuptorul cu microunde și apoi utilizați o scobitoare pentru a verifica uniformitatea coacerii. Dacă este necesar, executați din nou programul, dar nu mai mult de 45 de secunde. De obicei acest timp este de ajuns ca tortul să fie în cele din urmă coapte. Înainte de a servi, poate fi decorat cu sosuri, trestie de nucă de cocos sau pur și simplu cu zahăr pudră. Dacă pregătiți un cupcake în canițe mici de servire, înainte de a servi, nu îl puteți îndepărta de la acestea, altfel merită să-l scoateți din bucate și tăiați în porții.