Restaurant `Olivier` (Samara): Bucătăria ruso-franceză a secolului al XIX-lea

Schimbarea intenționează să se relaxeze și să se arunca cu capul cel puțin câteva ore o atmosferă diferită - asta e ceea ce vrei, uneori, după o zi de muncă grea. Restaurantul "Olivier" (Samara) este locul ideal pentru a lua o pauză de la stilul de viață modern și frenetic și pentru a vă absorbi în atmosfera artei de lux și artă culinară a secolului al XIX-lea.

Departe de hassle

Restaurantul este situat într-o zonă rezidențială liniștită a orașului. Clădirea stă singură, în afară. Numele restaurantului era în numele faimosului bucatar francez, care a inventat salata "Olivier", iubita de rusi. Dar nu veți găsi agitație de Anul Nou, ghirlande luminoase sau pomi de Crăciun spumanți.

Restaurantul are patru camere spațioase, proiectate pentru șaizeci de persoane și camere VIP (pentru șase sau paisprezece persoane). Toată lumea va găsi aici un loc "după cum doriți". Și de masă retrasă liniștită, pentru un cuplu iubitor, care vrea să se ascundă de toată lumea, și să se izoleze de lumea exterioară în spatele unui ecran de muzică discret liniștită. Puteți să rezervați o cameră și să petreceți aici o nuntă sau o aniversare de costume de lux. Scaunul pentru un banchet este suficient pentru toată lumea.

Design interior

Intrând în clădirea unde se află restaurantul "Olivier" (Samara), vizitatorii sunt complet imersați în viața luxoasă pompoasă a nobilimii franceze a secolului al XIX-lea. Interiorul corespunde pe deplin numelui francez al instituției. Aici totul este gândit la ultimul detaliu. Fiecare detaliu, fiecare, aparent element de decor mic se conectează firul subțire cu o cultură rafinată a Franței Napoleon ori.

În designul interior au fost folosite detalii unice: candelabre, lămpi antice, mobilier rar din lemn scump, mobilier adus din Franța. Centrul atenției este un acvariu mare unde trăiește un crab numit Vasiliy și mai multe stridii. Mâncăruri rafinate din aceste fructe de mare sunt, de asemenea, situate în meniul restaurantului.

bucătărie

Restaurantul "Olivier" (Samara) oferă oaspeților săi preparate excelent concepute și surprinzător de delicioase. Există nu numai Mâncăruri franceze, dar și mâncăruri rusești și mediteraneene tradiționale, care, odată, se bucurau și de regi, de nobili și de cei puternici ai acestei lumi.

• Kamchatka hering ușor sărat, moale și delicat, literalmente topirea în gură.
• Umplerea peștelui cu adăugarea sosului original de la bucătar-șef.
• Carne asortată.
• Sos de muștar cu o stroganică delicată, tratată cu azot lichid.
• Clatite cu pastrav.

Varietatea de feluri de mâncare și abilitatea cu care sunt servite aici uimește chiar și cei mai avizi critici. În plus, restaurantul "Olivier" (Samara) sa stabilit deja ca un loc în care sunt servite produse de patiserie surprinzător de proaspete și gustoase. Bucătăria rusă pur și simplu nu se poate face fără plăcinte aromate și pline de inimă.

Restaurantul este situat la: Samara. Sunny Street. 59. Lucrări fără zile libere și sărbători.