Salata cu șampițe și porumb: rețete delicioase

Salata cu șampanie și porumb este o adevărată antena de primăvară. Acest lucru se datorează faptului că mazărea galbenă conservată face ca orice salată să fie luminată și festivă. Multe variații includ și ingrediente din carne, de exemplu, file de pui sau șuncă. În orice caz, salate cu ciuperci ca multe, atât cu sărat, cât și cu ingrediente proaspete. Un porumb suculent oferă acestui fel de mâncare un gust proaspăt și bogat.

Dish cu pui. Lista ingredientelor

Ce ai nevoie pentru o salată cu șampițe și pui și porumb? Mai jos este o listă cu câteva ingrediente simple:

• O jumătate de cană de porumb conservat, dulce.
• 100 de grame de ciuperci proaspete.
• O ceapă.
• 150 de grame de file de pui.
• Ulei vegetal pentru prăjituri de ciuperci și ceapă.
• Maioneză pentru realimentare.
• Legume proaspete - o grămadă mare.

De asemenea, puteți adăuga alte condimente, dacă doriți, de exemplu, sare, piper, ierburi uscate.

Cum să pregătiți o salată cu șampițe și porumb? Sfaturi și descriere

În primul rând, curățați ceapa. Este mai bine să o tăiați în cuburi mici. Se toarna uleiul vegetal pe o tigaie si se incalzeste. Apoi trimit ceapa acolo. Se prăjește, se amestecă, până se moale. Apoi mășcați, uscați și tăiați șampiunile în felii. Le trimit la ceapă, se prăjește până se pregătește. De asemenea, sare în proces. De fapt, de îndată ce tot lichidul sa evaporat din tigaia pe care au alocat ciupercile, le puteți lua deja. Înainte de a pune ceapa și șampiunele într-o salată, trebuie să le răciți, mai bine așezate pe prosoape de hârtie.

Ce este inclus în această salată? Sânul, porumbul și șampiunele. Deci este timpul să fierbeți fileul de pui. Desigur, puteți găti acest fel de mâncare din orice parte a păsării, dar se potrivește cel mai bine cu sânul. Se fierbe în apă sărată. Puteți adăuga, de asemenea, piper și mazăre. Când carnea sa răcit, tăiați-o cu benzi. Verzile sunt tocate fin. Porumbul este scos dintr-un borcan și lăsat să se scurgă. Toate sunt combinate într-un castron, condimentate cu maioneză și servite la masă. Această salată cu ciuperci și porumb este considerată de bază, deoarece conține minimum de ingrediente gustoase.

O opțiune alternativă este să prăjiți fileurile. Acesta va fi mai dur, dar va avea și o aromă interesantă. De asemenea, puteți înlocui fileul cu piept afumat. Acest lucru va face salata cu ciuperci calorii, dar mai picante.

Salată cu ciuperci murate. Gustos și original

Această versiune a salatei poate fi, de asemenea, plăcută de mulți. Pentru el, ei iau deja ciuperci murate. Trebuie să pregătiți următoarele produse:

• un borcan de porumb;
• o ceapă;
• un morcov mic;
• 150 de grame de file de pui;
• un borcan de sfeclă;
• ulei vegetal;
• maioneza;
• două ouă;
• o pereche de cuișoare de usturoi.

Această rețetă va necesita și o tigaie de prăjit. Se încălzește uleiul vegetal. Tăiați ceapa în cuburi și prăjiți până când este moale. Morcovii se rostogolesc pe un răzuitor mare și se trimit la ceapă. Se toarna inca zece minute. Când legumele se răcește, puneți-le într-un vas de salată.

Ouăle fierte se taie în cuburi. Puiul fiert este dezasamblat în fibre. Usturoiul este mai bine să treacă prin presă. Toate ingredientele sunt combinate, formate cu ajutorul unui inel culinar. Porumbul este extras dintr-un borcan, lichidul este drenat. Semințele împodobesc pălăria salatei. Această salată cu șampițe și porumb conserve arată foarte interesantă și strălucitoare. Este, de asemenea, de remarcat faptul că unele ciuperci în cutii, în special cele deja tăiate, nu au un gust pronunțat de oțet. Prin urmare, puteți face cu ei ca și cu ciuperci proaspete, care este, prăjiți împreună cu ceapa. Cu toate acestea, timpul de preparare al unui astfel de produs va fi mai mic.

Salată cu șuncă. Hrănitoare și gustoase

Pentru această rețetă folosiți și ciuperci gata preparate din borcan. Sunt necesare următoarele ingrediente:

• bancă de ciuperci;
• 300 grame de șuncă;
• un borcan de porumb;
• 200 de grame de brânză tare;
• cuișoare de usturoi;
• maioneza si condimente pentru gust.

Ciupercile se deschid, dacă sunt mari, apoi se taie în bucăți. Este mai bine să luați ciuperci întregi și să le tăiați în trei sau patru bucăți. Șunca este tăiată în benzi. Brânză de legume pe o răzătoare mare cu usturoi. Totul este amestecat, îmbrăcat cu maioneză. Dacă este necesar, adăugați sare și piper. Puteți, de asemenea, să decorați o astfel de salată cu ciuperci și porumb, de asemenea, cu ierburi proaspete.

Salata cu porumb este aproape întotdeauna ceva luminos și delicat. Se dovedește suculentă, cu o notă evidentă de dulceață. Ciupercile, în special șampiunile, pot fi bine armonizate cu acest gust. Pentru salate puteți folosi atât ciuperci proaspete, cât și conserve. Se pare că fel de interesant fel de mâncare.