Salata cu piept afumat si porumb: reteta

Salata cu piept afumat și porumb poate fi o bază bună pentru prepararea diferitelor mâncăruri nutritive și calorice. Și dacă combinați aceste ingrediente cu legume bogate în vitamine și minerale benefice, puteți obține un vas cu o compoziție echilibrată.

Salata cu slănină afumată și porumb în combinație cu ingrediente simple este foarte ușor de preparat și poate fi foarte gustoasă. Principalul lucru este să alegeți ingredientele potrivite și să umpleți vasul cu un sos delicios.

În articol vom lua în considerare mai multe rețete pentru salate cu piept afumat și porumb în diverse variante. Și, de asemenea, gătit în scenă.

rețetă salata cu afumat piept și porumb

O farfurie nutritivă și ușor de preparat vă poate ajuta în cazul în care oaspeții neașteptate vin, iar frigiderul are un set standard de produse și fără mese gata preparate. O salată gustoasă și hrănitoare va veni la ajutor, ceea ce va surprinde plăcut oaspeții și vă va ajuta să deveniți o amantă neclară a situației actuale.

Ingrediente pentru prepararea salatelor

La pregătirea unei salate de piept de pui afumat și a produselor de porumb sunt preparate pe baza a șase porții.

Avem nevoie de:

• porumb (preferabil conservat);
• un piept de pui;
• două sute de grame de șuncă;
• cateva oua de pui;
• cateva bucati de rosii de cirese;
• un pahar de maioneza de casa;
• trei linguri patrunjel tocat;
• o pereche de linguri busuioc tocat.

Metoda de preparare

Pentru a pregăti o salată simplă cu sânii și porumbul afumat, ținând cont de pregătirea produselor, veți avea nevoie de doar patruzeci de minute.

Mai întâi trebuie să fierbeți ouăle. Ar trebui să fie fierte. Puneți porumbul într-un șuviu pentru a face din pahar toată apa. În caz contrar, salata poate deveni apoasă. O maioneză, care este prezentă în ea, se poate exfolia din cauza prezenței mari a lichidului. Spălați roșiile de cireșe sub apă curentă, puneți-le pe un șervețel de hârtie pentru a face toată apa din sticlă.

Maioneză este mai bine să utilizați grăsimi scăzute, astfel încât salata nu este prea mare în calorii. Dacă doriți ca o salată să fie mai utilă, este recomandabil să folosiți maioneza de casă.

Apoi, treceți la tăierea tuturor ingredientelor.

Salata punem straturi unul după altul, fiecare dintre ele fiind umezită cu maioneză. Îndepărtăm ouăle pe o răzătoare. Din cauza lipsei unui răzuitor, puteți folosi un tocător de mână pentru ouă. Un gălbenuș poate fi frecat separat de proteină și folosit ca ornament.

Se taie roșiile. Șunca și pieptul de pui sunt cel mai bine tăiate în benzi subțiri.

Acum începem să răspândim salata. Puneți primul strat de roșii. Dar, în același timp, nu folosim totul, ca să rămânem la un alt nivel. Apoi, ar trebui să fie pete cu maioneză și presărat cu busuioc. Am pus o bucată de porumb pe partea de sus, uns cu maioneză și presărați cu ouă rase. Din nou, lubrifiați stratul cu maioneză și răspândiți pe el o șuncă, care este presărată cu pătrunjel. Apoi, un strat de porumb, roșii, ouă, care sunt șterse cu sosul nostru alb și presărat cu busuioc, alternând-o cu patrunjel.

Stratul superior este prevăzut cu piept de pui. De sus, este uns cu maioneză, dar pentru ca stratul superior să arate mai frumos, este răspândit cu o plasă și presărat cu gălbenușuri rase. Dacă doriți, o salată de piept afumat și porumb poate fi decorată cu frunze proaspete de busuioc. Se recomandă să lăsați flaconul pregătit timp de 15-20 de minute în frigider, dar puteți servi și imediat pe masă.

Salată cu piept afumat, porumb și brânză

Pentru prepararea salatei se utilizează un set de produse, care este esențial pentru o varietate de rețete diferite. În oricare dintre ele o salată poate deveni un fel de mâncare obișnuită sau un ornament al unei mese festive. Lay out ingredientele pot fi straturi, sau le puteți amesteca pur și simplu într-un bol de salată. Puteți decora un vas cu verdeață, brânză sau grenade.

Ingrediente necesare

Salata cu piept afumat, porumb si branza se prepara pe baza a 6 portii.

Deci, luăm:

• o jumătate de kilogram de piept de pui;
• un pahar de maioneza de casa;
• două sute cincizeci de grame de porumb din cutie;
• o sută de grame de brânză tare;
• aburit de roșii;
• cateva bucati de oua de pui;
• o pereche de cuișoare de usturoi;
• frac14 - o linguriță de piper măcinat;
• sare;
• verdeață;
• condimente.

Procesul de gătit

Înainte de a începe să pregătiți o salată de piept de pui cu porumb și brânză tare, preparați toate ingredientele.

Puiul trebuie curățat, separat de os și cartilaj.

Pregătiți ouăle în mod obișnuit, în timp ce nu uitați să curățați tot felul de filme.

Spălați roșiile, apoi blanchiți. Procesul de albire ajuta la eliberarea rosii din coaja. Pentru a face acest lucru, într-un mic container trebuie să fierbeți apă. În apă clocotită, înmoaieți roșii cu o lingură sau o sită mică timp de câteva secunde, pentru a nu se suda. În mod preliminar la baza roșiilor, trebuie să faceți o tăietură mică cu un cuțit. După ce înmuiați roșiile în apă clocotită, în zona în care se face incizia, pielea va începe să rămână în urmă. Trebuie doar să luați cu atenție vârful, pentru a nu vă arde degetele și pentru a îndepărta pielea din întreaga roșie. Înainte de a tăia o tomată pentru o salată, ar trebui să se răcească puțin.

Usturoiul se curăță și stoarceți usturoiul sau grătarul pe un răzuitor mic.

Brânză tare frecată pe o răzătoare.

Acum, să începem să punem straturile de salată.

Primul strat este un piept de pui afumat, tăiat în cuburi mici. Fiecare strat trebuie să fie umezit cu maioneză și presărat cu o cantitate mică de usturoi.

Cel de-al doilea strat este porumbul, care este pre-gătit și eliberat de excesul de lichid.

Următorul strat este pus roșii, în formă de cubulețe. Ele nu pot fi lubrifiate cu maioneză, dar este mai bine să piper și sare. Roșiile sunt așezate în ouă tocate fin și deja sunt lubrifiate. Răstește brânza răspândită pe salată cu ultimul strat și decorează partea de sus cu verdele la discreția ta. Înainte de a servi o salată de piept de pui afumat, porumb și brânză tare, trebuie lăsată să se înmoaie o jumătate de oră.

Salata "Masterpiece"

Pentru a găti un fel de mâncare cu un nume destul de extravagant este destul de simplu, deoarece este o salată cu piept afumat, morcovi coreeni și porumb. Acesta poate fi așezat în straturi, și puteți să se amestece și să se răspândească pe o placă plană cu ajutorul inel culinar în forma mixtă.

Gatit pentru 6 persoane.

Ingrediente pentru "capodopera"

Salata este bogată în calorii, deci, dacă rămânem la o dietă, încercați să o gătiți, înlocuind alimentele cu conținut ridicat de calorii cu alimente mai puțin nutritive. Grăsime maioneză, de exemplu, pe sosul cu calorii scăzute.

Deci, pentru a pregăti o salată cu piept afumat, porumb și morcovi în coreeană, luăm:

• două sute de grame de piept de pui;
• trei ouă de pui;
• cateva bucati de castravete sarate;
• o sută treizeci de grame de morcovi în coreeană (de preferință de origine);
• aceeași cantitate de maioneză de casă;
• ceapa verde;
• ceapă;
• ulei, pe care îl vom folosi pentru prăjire;
• sare;
• frac14- linguriță piper linguriță (dacă doriți, puteți utiliza negru sau alb).

Pas cu pas procesul de gătire

În prima etapă, ceapa se curăță, se toacă fin și se prăjește într-o tavă cu adaos de ulei vegetal până la maro auriu.

Apoi, fierbeti ouale tare, raciti si curatati carapacea. Au tăiat mărunt și au trimis la un recipient, în care vom amesteca salata.

Carnea de pui este separată de os și cartilagiu, îndepărtăm pielea și tăiem în cuburi mari.

Îl trimitem într-un recipient cu ouă.

Felii de castravete tăiate în paie subțire și trimis la un recipient.

Navele întind morcovii coreeni.

Toate ingredientele sunt amestecate, se adaugă condimente pentru gust și se acoperă cu maioneză.

Răspândiți-le pe o farfurie și decorați-le cu ceapa verde tăiată fin.

Salata dietetica cu piept de pui afumat si castravete proaspete

Particularitatea acestui fel de mâncare este că toate ingredientele trebuie să fie tăiate în cuburi mici și puteți să le umpleți numai cu legume sau ulei de măsline. Din legume puteți folosi nu numai castraveți proaspeți, ci și alte legume pentru sezon. Este mai bine să gătești cu piept afumat, porumb, castraveți și alte legume în vară, altfel poate fi destul de scump.

Produse pentru prepararea salatei dietetice

Ingredientele sunt selectate pe baza a 6 persoane:

• trei sute de grame de piept de pui;
• Două sute de grame de brynza (dacă nu, atunci pe rafturile magazinului găsiți brânza Adyghe);
• cateva bucati de rosii proaspete;
• ca multe castraveti proaspeti;
• un piper bulgar (va da culorilor salate salate);
• o bucată de ceapă;
• legume sau ulei de măsline pentru realimentare;
• piper negru;
• sare;
• oțet;
• verzui - spanac, marar, frunze de salata.

Pregătirea salatei dietetice

Sânul este separat de oase și piele, tăiat în cuburi. Ardeii bulgari sunt curățați și tăiați în același fel. Același lucru se întâmplă și cu castraveți. Dacă este necesar, curățați-o de pe piele.

Înainte de a tăia roșiile, îl curățăm de coajă prin albire. Se taie și se adaugă restul ingredientelor.

Ceapa trebuie marinată într-un recipient separat. Pentru a face acest lucru, îl curățăm și îl prăjim. Se marioneaza in otet si condimente timp de 15 minute. Dacă se dovedește a fi prea acidă, înainte de amestecarea cu restul ingredientelor, clătiți puțin sub apă curentă.

Toate verdețurile, cu excepția frunzelor de salată, tocate fin și adăugate la toate ingredientele. Totul este amestecat și alimentat cu ulei. Solim și piperul, amestecați din nou. Ne așezăm pe frunze de salată, de sus este posibil să decorăm cu verde mărunțit. Dacă vă hotărâți să salateți cu piept afumat, porumb și castraveți umpluți cu ulei de măsline, apoi de sus poate fi decorat cu măsline fără gropi. Lay-le pot fi întregi, tăiate în jumătate sau tocate fin.

Reteta pentru salata de pui cu adaos de rosii

Salata cu piept afumat, porumb și roșii poate fi gătită cu adaos de file de pui fiert. Dar toate acestea sunt în mod individual la discreția gazdelor. Suculentele pentru salată pot fi cumpărate gata, dar este mai bine să vă pregătiți. Cel mai bine este să le facem din pâine albă, tăiate în cuburi și uscate puțin în cuptor.

Pentru această salată pregătim următoarele ingrediente:

• două sute de grame de pui afumat;
• o cană de porumb conservat;
• trei ouă de pui fierte;
• două sute de grame de brânză tare;
• șaizeci de grame de pesmet alb;
• un pahar de maioneza de casa;
• mărar.

Pregătirea unei salate delicate

Pentru a face oferta de salată, toate ingredientele trebuie să fie tocate sau rase fin. Primul pas este să curățați ouăle și să frecați cu un răzuitor mic. Pui de pui afumat, fin tăiat, și este mai bine să o tăiem cu un cuțit pe fibre.

Brânză tare frecată pe o răzătoare fină. Dacă se rupe, trimiteți-l în avans pentru aproximativ zece minute la congelator.

Salata poate fi stabilită în straturi, fiecare promazyvaya cu maioneză, și puteți amesteca toate ingredientele dintr-o dată și pune-l într-un castron de salată. În ambele cazuri, biscuiții trebuie adăugați imediat înainte de servire, astfel încât să rămână clare. Dar, înainte de a le adăuga, lăsați salata să ia 20 de minute să se înmoaie. Puteți să decorați cu mărar mărunt mărunțit sau să-l așezați cu crengi.