Salata `Tender`. rețete

Salata "Gentle" a primit un astfel de nume datorită calităților sale de gust. Anterior era o singură opțiune pentru gătit. Acum sunt mult mai multe. În articolul nostru, vom lua în considerare trei rețete de salate, inclusiv cele tradiționale.

Prima rețetă. Salata "blând" clasic

Acest fel de mâncare se topește literalmente în gură. Rețineți că printre ingrediente există un mere acru, dacă nu există nici unul în casă, îl puteți înlocui cu cel obișnuit. Dar, de asemenea, va trebui să adăugați câteva picături de suc de lămâie în vas.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 70 ml de apă (pentru marinată);
• 3 bucăți de cartofi;
• ardei grași (necesar pentru marinadă);
• 2 lingurite de oțet 9% (necesare pentru marinadă);
• un măr acru;
• 1 cap de ceapa;
• 200 de grame de craburi de crab de orice producător la alegere;
• maioneza;
• 4 ouă (fierte).

Gătit: instrucțiuni pas cu pas

1. Inițial, fierbeți cartofii într-o uniformă, apoi răciți-o și grătarul pe o răzătoare mare.
2. Apoi separați gălbenușurile de proteine. Scratch-le separat.
3. Se curata un mar din piele si seminte. Se freacă de un răzuitor mare.
4. Bucățele de crab tăiate în bucăți mici.
5. După ce amestecați toate ingredientele pentru marinadă. Apoi, în compoziția rezultată, trimiteți o ceapă tăiată subțire. Lasă-l să stea acolo timp de douăzeci sau treizeci de minute. Apoi rotiți ceapa astfel încât să nu existe lichid în exces.
6. Așezați stratul de salată "Gentle". Primul este cartofii. Ar trebui să fie sărat. Apoi lubrifiați stratul cu maioneză. Sus cu un măr și ceapă. De asemenea, acoperiti acest strat cu maioneza. În vârf cu veverițe. Ungeți acest strat cu maioneză.
7. Pe partea de sus a salatei "Gentle" presărat cu gălbenușul de ou ras. De asemenea, vasul este decorat cu flori din bastoane de crab, verdeață și veverițe. Au un apetit frumos!

A doua rețetă. Salată cu brynza, castraveți și ouă

Acest fel de mâncare este delicios, în timp ce este suculent și strălucitor. Va fi plăcută tuturor iubitorilor de brânză, cum ar fi brânza.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 15 măsline;
• 2 castraveți;
• 2 linguri. linguri de smantana (alegeti mai putin gras);
• 150 de grame de brynza;
• 3 oua fierte;
• verdeață.

Rețetă pas-cu-pas

1. Spălați castravetele. Îndepărtați-le pe o răzătoare sau tăiați-le subțiri cu benzi mici.
2. Olive tăiate în inele. Apoi adăugați-le la bolul de salată.
3. Apoi, branza de branza pe ras. Trimiteți salatei "Gentle".
4. Acum luați ouăle, curățați-le. Tăiați în cuburi.
5. Se amestecă toate ingredientele, sare, piper, se condimentează vasul cu maioneză sau smântână. Adăugați verdele dorit. Serviți la masă.

Rețeta este a treia. Salată cu portocale, bastoane de crab și porumb

Pentru noi este obișnuit ca portocalele să fie folosite în deserturi. Dar o astfel de componentă poate fi adăugată la diferite feluri de mâncare, cum ar fi, de exemplu, salate. Următorul vas, etapele de pregătire pe care le vom lua în considerare, sunt perfecte pentru cei care doresc să experimenteze în bucătărie.

Pentru a pregăti Salata "Gentle" cu bețișoare de crab, veți avea nevoie de:

• Biscuiți cu 2 ciuperci, sare și piper măcinat;
• 1 portocaliu mare;
• 150 de grame de bastoane de crab și aceeași cantitate de porumb conservat;
• 2 ouă;
• 2 linguri. linguri de maioneza;
• două cuișoare de usturoi.

Prepararea meselor:

1. Despachetați bețele de crab, le tăiați.
2. Se curata portocala din coaja, taiata in cercuri cu grosimea de un centimetru.
3. Luați un cuțit ascuțit, tăiați-le, tăiați pulpa fără membrane.
4. Coaceți usturoiul și ouăle fierte. Treceți usturoiul printr-o zdrobire specială. După aceea tăiați ouăle în bucăți mici.
5. Adăugați salată, sare, piper, paprika și maioneză.
6. Se amestecă vasul. După ce se răspândește pe plăci și se servesc la masă. decorate salata cu felii de portocale și verdele (opțional).

O mică concluzie

Acum știi cum se face salata "blândă". Am considerat diferite rețete, atât clasice, cât și exotice. Alegeți-vă pe cea potrivită.