Maitre de Ceaiul: deliciul francez într-o ceașcă
Francezii au o atitudine complet diferită față de ceai decât în Rusia. O băutură fierbinte obișnuită este cafea sau cacao. Este practica slavilor de a "urmări ceaiurile" de trei ori pe zi. Da, și beau gustări. Sau doar pentru a se încălzi ...
conținut
În Franța, ceaiul purta mereu scânteia aristocrației. Și toate pentru că, la rândul său, din secolele XVIII și XIX, o perioadă de intensă iubire pentru toți chinezii, să știe pentru a aranja recepții, unde oaspeții se pot bucura de o băutură din tava de elita Imperiului Ceresc. Chiar și acum în Franța există un tip special de produse de cofetărie - Salon de The. Dacă vedeți acest semn, știți: instituția se pot bucura nu numai prăjituri și deserturi delicioase, dar, de asemenea, soiurile de elita de ceai.
Francezii au ajuns la punctul în care au stabilit titlul de sommelier special, în mod analog cu vinul. Acest specialist, care simte toate nuanțele ceaiului și știe cum să facă amestecuri, se numește Maitre de The. Iar firma omonimă a fost întruchiparea celei mai rafinate abordări a claselor de elită. De-a lungul timpului, a început să producă și alte bunuri "coloniale": cafea, zahăr din trestie, gem. Dar principalele sale produse sunt ceaiul. Maitre de The va fi astăzi în centrul articolului nostru.
Un pic despre marca
Pentru a câștiga titlul onorific de "Maitre de Te", sommelierii de ceai de la Paris au încercat să facă o colecție de cele mai bune amestecuri. La urma urmei, există o singură plantă care ne dă o băutură uimitoare - o camellie chineză. Varietatea ceaiurilor din lume depinde de regiune și de înălțimea creșterii acestui tufiș, de metoda de colectare a prospectelor și de prelucrarea ulterioară a acestora. Și ultimul act joacă rolul cel mai important. La urma urmei, negru, verde, galben și ceai alb obțineți din aceleași frunze. Numai prelucrarea au fost diferite.
La fel de important este și gradul de măcinare a foii. Maitre Tea are mai multe colecții. "Noir" este un amestec unic de ceai negru. "Vert" - o combinație de elite nu mai puțin de soiuri verzi. Dar "Mate" nu este exact ceai. Acest lucru lasă părul paraguayan. Dar indienii aveau de-a lungul timpului o băutură tonică de la ei. Compania "Maitre de Te" le-a inclus în sortimentul bogat de ceaiuri, adăugând exotica colecției sale. Produce produse atât în cutii de conserve cât și în cutii de carton.
Ceea ce este renumit pentru compania "Maitre de Te"
În Franța, numeroase firme care sunt cumpărate din diferite țări ale lumii, amestecă, împachetează și vând ceai. Maitre de The pentru istoria sa lungă (marca a fost înființată în anul 1810) a reușit să câștige credibilitate și recunoaștere printre iubitorii de băuturi. Designul ambalajelor compozițiilor este nemaipomenit și chiar minimalist - un fundal negru cu frunze roșii sau verzi. Dar acest brand a devenit mai ușor de recunoscut printre cutiile nesfârșite, cu imagini luminoase. La urma urmei, nu contează ambalajele colorate, ci conținutul. Și sunt implicați cele mai bune ceaiuri sommelier de Paris, creând cele mai bune compoziții. În sortiment există atât mostre clasice, cât și noutăți originale. În loc de imagini frumoase, producătorul oferă informații valoroase consumatorului pe ambalaj. După cum știți, diferite tipuri de ceai dezvăluie pe deplin calitățile gustului lor cu reguli speciale de fabricare a berii. În plus față de instrucțiunile cu privire la modul cel mai potrivit de a pregăti o băutură, sommelierul va specifica cazurile în care soiul respectiv este adecvat.
Black Tea Maitre
Brandul îi place cunoscătorii acestei specii cu un sortiment foarte bogat. Puteți achiziționa produsul într-o cutie care poate cântări 100 de grame sau o cutie de carton - conținutul va fi la fel de excelent. La urma urmelor, somelierul este selectat pentru "Maitre de Te" numai cele mai bune frunze de ceai. Pentru aderenții de un singur tip, sunt marci de "Lao Puer", "Diagne Mountain" (furnizor de materii prime - China), "Prince Noir", "Golden Leaf" (Sri Lanka), "Kenya" și multe altele. Dar există și amestecuri. Foarte popular este seria "Tot China".
Compania este renumită pentru colecția sa de amestecuri de plante și fructe. Dar există și ceaiuri negre, în care se adaugă flori sau aditivi aromatici. Printre aceste produse, "starea de spirit de primăvară" iese în evidență. În ceaiul negru din Kenya, se adaugă petale de șofrănel, calendula și mlaștină. Și "povestea orientală" constă din două tipuri - Assam și Masala.
Ceai verde Maitre
Cunoscătorii acestei băuturi au, de asemenea, o gamă largă de opțiuni. Chineză „lapte Oolong“, „Highland Wee“, „Jade ceai de praf de pușcă“, „Ginseng Oolong ceai“, „Sud Fudzyansky fermentată“ - este doar o mică parte din ceea ce vine la firma din China. Maitre frunze de ceai verde poate conține, de asemenea, aromatizanți și aromatice aditivi - flori de iasomie, lemongrass, menta, etc. Astfel de produse sunt, de asemenea, fabricate în plicuri ...
Seturi de cadouri
Multi cunoscatori de bautura iubesc diversitatea. Pentru ei, "Maitre de Te" a pregătit o mare colecție de "Asortați". Într-o cutie există mai multe plicuri cu diferite tipuri de ceai - de la două (de exemplu, "Platinum Editions") la doisprezece ("Buchet"). Dar nu uitați că compania produce și zahăr din trestie, gem, produse sezoniere. Prin urmare, un set de ceai Maitre poate include nu numai diferite tipuri de frunze. Într-o cutie elegantă pot fi sufle cu miere, biscuiți, diverse dulceturi și gemuri, zahăr brun neagră din stuf.
- Proprietățile ceaiului verde
- Cum să preparați corect ceaiul verde?
- Cum de a determina dacă ceaiul cu lapte este dăunător sau util?
- Ceai cu câine trandafir
- Știți ce este bun pentru ceaiul verde?
- Detalii despre cum se prepară un oolong lăptos
- Elite ceaiuri englezești. Partea de ceai englez ca o artă
- AriZona - o băutură activă și elegantă
- `AriZona` - ceai pentru tineri și activi
- Hyleys (ceai): gust de calitate și de neegalat pentru adevărații cunoscători
- Ceai cu lamaie: beneficii și rău
- Cum să preparați ceai verde
- Conținutul caloric al ceaiului
- Ceaiul verde are cofeina si cum poate afecta sanatatea?
- Cu ce beau coniacul
- Cum se prepară ceaiul într-o sticlă cu termos: caracteristici și reguli de preparare
- Pregătiți ușor ceaiul rece
- Cum se prepară ceaiul corect
- Ceaiul dieta - va elimina bolile si kilogramele in plus
- Istoria ceaiului
- Lapte Oolong ceai: magie de gust de ceai