Cum de a îngheța lamaie? recomandări

Iubitorii de lamaie la vârful maturității o cumpără cu kilograme și îngheț pentru iarnă. Mulți sunt nedumerit, se pare, puteți îngheța lămâi. Și de ce un astfel de lucru? La urma urmei, acest produs poate fi achiziționat în orice moment al anului. Numai cunoscătorii adevărați și iubitorii acestui fruct sourish știu că o lămâie congelată este de zeci de ori mai folositoare decât cea proaspătă.

Lemnul are proprietăți atât de utile și importante pentru organism:

• anti-inflamator;
• bactericide.

De asemenea, are un conținut ridicat de vitamină C și un conținut redus de calorii.

Înainte ca orice metodă de congelare a fructelor să fie spălată bine și uscată ușor. Dacă ignorați ultima acțiune, puteți găsi în cele din urmă o bucată mare de gheață în loc de o lămâie. Cum de a îngheța lamaie? Acest lucru va fi discutat mai târziu.

Suc de lămâie presat sub formă de cuburi de gheață

Lemnul poate fi înghețat sub formă de cuburi de gheață, mai exact, suc de lamaie. Acesta își va păstra valoarea foarte bine în această formă și va fi convenabil să-l adăugați la ceai. Cu ajutorul unui storcator sau cu propriile sale forțe au stors sucul din fruct. Sa turnat ușor în celule. Un cub, aruncat în ceai, înlocuiește perfect întreaga felie de lămâie.

Fanii diferitelor suplimente pe bază de plante pot combina afacerea cu plăcerea. Sucul de fructe umple celulele, numai până la mijloc. Apoi, un strat de orice ierburi, de exemplu, mentă, iar celula este din nou umplută cu lămâie. O modalitate interesantă de a economisi spațiu în congelator și de a combina 2 componente utile.

Cuburile congelate de suc de lamaie pot fi lăsate în matrițe sau puse în recipiente disponibile. Chiar și în această formă, sucul de lamaie păstrează toate vitaminele.

În timpul iernii, sucul de cuburi congelate poate fi adăugat la ceaiul fierbinte sau la orice băutură, de exemplu, sucuri sau băuturi alcoolice pentru un gust mai saturat.

Înghețați felii de lamaie

Un alt recipient de succes pentru înghețarea unui produs util este o matriță de silicon pentru cupcakes. Datorită materialului, este ușor să obțineți conținutul din matriță. Distribuția uniformă nu va permite lobulilor să rămână împreună în timpul înghețării, ca urmare a faptului că nu va fi dificil să le îndepărtați. Dar, la fel, este necesar să înghețați un pic de felii de lamaie înainte de a fi distribuite. Fructul este tăiat în viermi rotunzi identici, întinși pe o placă plană uscată. Atenție, lobulele nu trebuie să se atingă reciproc. Cuplurile au destule ore. Apoi, aceste cercuri sunt descompuse în forme și nu mai rămân împreună. Nu este necesar să îndoiți piesele în mod clar unul peste celălalt, este mai bine să faceți acest lucru sub formă de pași, apoi feliile de lamaie pot fi extrase cu ușurință și nu sunt deteriorate.

Coaja rădăcină îngrădită

Multe gospodine nu folosesc mijlocul lamiei, ci cojile ei. De asemenea, ca sucul, puteți îngheța pentru iarnă. Dacă este necesar, va fi întotdeauna la îndemână. Lămâia spălată și uscată este așezată în congelator pentru o perioadă de timp. Acest lucru este necesar pentru a facilita utilizarea acestuia. După câteva ore, puteți să-l frecati cu ușurință pe o răzătoare. După curățarea întregului zest, așezați-l cu grijă în matrițe. Borcane de hrană pentru copii sunt recipiente excelente pentru conservarea lămâii răzuite înghețate. Este convenabil să stocați, este ușor de a obține conținutul și ocupă puțin spațiu.

răzuită coaja de lamaie adesea adăugate la diferite feluri de mâncare. Oferă un anumit picior de gust. Prin urmare, multe gospodine pre-pregătesc componentele pentru a nu pierde timpul la momentul potrivit. Este suficient să obțineți conținutul și să luați cantitatea necesară de component pentru vas. Coaja rasă din congelator nu-și pierde puțin gustul, are același gust rafinat ca și cele proaspete.

Unul dintre motivele pentru înghețarea lămâii

Care este necesitatea: înghețarea lamii pentru iarna? În acest moment al anului în orice magazin puteți cumpăra acest fruct, iar prețurile sunt disponibile. De ce simți că ai o lămâie în congelator? Aici factorul uman este mai important. În vreme rece se îmbolnăvesc adesea, temperatura crește, există o slăbiciune. De regulă, în aceste zile componenta vindecătoare nu este în frigider. Rulați la magazin nici o putere. Atunci când îți dai seama că ar fi frumos să înghețăm lamaie. Un fruct care și-a păstrat proprietățile utile va ajuta să facă față fazei inițiale a frigului comun. Puneți o felie de lămâie în ceaiul cald, după care este necesar să o consumați împreună cu coaja. La urma urmei, sunt vitaminele cele mai importante.

După cum puteți vedea, o înghețare de lămâie nu este dificilă, dar atunci este întotdeauna la îndemână!