Carrot-apple caserola: reteta de gatit

Carrot-apple caserola

Carrot-apple caserola în cuptor

Ingrediente necesare:

• zahăr obișnuit - 75 g;
• trei ouă;
• 200 g de smântână cu conținut de grăsime 25%;
• 1 kg de mere proaspete și morcovi proaspeți;
• O bucată de margarină de 50 de grame sau o răspândire;
• sare de mare - 5 g.

preparare

1. Morcovii sunt spălați și curățați de murdărie sub un curent de apă rece. Am pus-o într-o cratiță. Se toarnă în apă, astfel încât să acopere complet morcovul. De îndată ce lichidul începe să fiarbă, vom marca 5 minute. Scoatem tava de pe farfurie. Fructe de morcov sunt transferate într-un șuvoi, unde ne rătăceam. Acum puteți elimina pielea de la ei. Tăiați-o într-un cub sau lăsați-o să treacă printr-o răzătoare - oricine îi place.
2. Morcovii morti sunt plasati intr-o cratita. Turnăm apă fiartă (fiartă). Pune o bucată de unt. Acoperiți cratița cu un capac. Gatiti timp de 15 minute cu o cantitate minima de caldura.
3. Trebuie să procesăm fructele merelor. Eliminăm nu numai semințele și miezul, ci și coaja. Noi trecem carnea printr-o cremă mare. Am pus-o într-un vas separat, presărat cu suc de lamaie. Acoperiți cu film de alimente.
4. Timp de 5-7 minute înainte de sfârșitul morții de răcire se adaugă merele ei. Noi continuăm să le pregătim împreună.
5. În masa de măr de morcov, rupem ouăle, uleiul rămas, zahărul și metanul. Se condimentează cu sare.
6. Am întins vasul de copt cu ulei. Acoperim cu pergament. Deplasați cu grijă masa de margarină-măr în ea. În sus cu smântână, nivelarea viitorului desert.
7. Caserola de margarină trebuie să se găsească în cuptor (180 ° C) timp de cel puțin 30 de minute. Acesta este servit porțional pe bucată, într-o stare de refrigerare.

Bucătărie pentru copii

Rețeta # 1

Setul de produse alimentare:

• 2 mere de orice fel;
• o manga - un pahar;
• scorțișoară - sunt suficientă mâncare;
• trei ouă;
• zahăr obișnuit - sticlă frac34-;
• un morcov mic - 3 buc.;
• praf de copt - nu mai mult de 1 linguriță;
• ulei rafinat - 3 linguri. l.;
• zahăr pudră - la gust.

Procesul de gătit

Pasul 1. Morcovii de fructe au fost spălați, curățați și frecați pe o răzătoare (separare cu găuri mari). Îl transferăm într-un castron.

Pasul 2. Morcovii răzuți sunt presați cu zahăr. Se amestecă. Așteptăm când boabele de zahăr se dizolvă complet în sucul alocat.

Numărul pasului 3. Ne vom ocupa de prelucrarea merelor. Trebuie spălate. Scoateți de asemenea coaja și miezul. Carnea este cel mai bine zdrobită cu un cub.

Numărul pasului 4. Într-un recipient separat, rupeți ouăle. Bateți-le folosind o măturică. Masa rezultată a morcovilor răzuți răzuți. Se amestecă.

Numărul pasului 5. Într-un castron la morcovi se adaugă mere, mango și praf de copt. Turnăm uleiul. Se toarna peste tot cu scortisoara. Se amestecă din nou.

Numărul pasului 6. Avem un aluat "morcov". Puneți-l cu grijă în vasul de coacere. Lăsați să stea 20 de minute la temperatura camerei.

Pasul nr. 7. În cuptorul încălzit (180 ° C), așezați matrița împreună cu conținutul. Caserola de mere din carrot-mar pentru bebeluș va fi gata în 20 de minute. O extragem mai întâi din cuptor, apoi din matriță. Asteptam racirea completa a desertului. Rămâne să-l stropi cu zahăr pudră și să-i apelezi la masă.

Bucătăria pentru copii: rețeta numărul 2

Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 100 g manki și smântână (20%);
• două ouă;
• 0,5 kg de morcovi;
• 200 ml lapte cu conținut de grăsimi 3,2%;
• brânză proaspătă - 250 g;
• 0,3 kg de mere "Antonovka";
• Bucată de margarină de 80 de grame;
• zahăr obișnuit - 150 g.

Partea practică

1. Noi răspândim totul pe masă din ceea ce vom fi pregătiți morcov și castor de mere. rețetă implică utilizarea laptelui și a margarinei. Aceste ingrediente vor da un desert mai delicat. Deci, copiii o vor iubi.
2. Morcovii și merele sunt spălate în apă curentă. Șters. Îi trecem printr-o răzătoare mare. Toate acestea sunt trimise în cratiță, turnând laptele în cantitatea potrivită. Se toarna 30 de grame de zahar. Pune untul. Se condimentează cu sare. Acoperiți cratița cu un capac. Gatiti timp de 15 minute cu foc mediu.
3. Când morcovii cu mere sunt stinși, le schimbăm de la cratiță la blender. Adăugăm manga. Apăsați "Start" pentru a măcinat aceste ingrediente.
4. Trimiteți din nou măr de piure de morcovi în cratiță. Se gateste timp de 15 minute, incalzind la minimum.
5. Îndepărtează cornul de la sobă. În masa de măr de morcovi, adăugați gălbenușuri de ou bătut. Se amestecă. Acum lăsați conținutul cratiței să se răcească.
6. Branza de brânză și smântâna sunt așezate în castronul blenderului. Le-am bătut într-o masă magnifică. Îl transferăm într-un castron.
7. În blender, amestecați albusurile de ou.
8. În piureul de morcovi-măr introducem un amestec de brânză și cimbru. Acolo trimitem alburi biciuite. Scurgeți zahărul. Se amestecă.
9. Masa rezultată este plasată într-un recipient pentru coacere.
10. Preîncălziți cuptorul (200 ° C). Am pus viitorul desert în ea. Caserola de marco-mar trebuie să fie acolo timp de cel puțin o jumătate de oră. Ia-o, răciți-o și tăiați-o în felii. Alimentarea pentru gurmanzi mici este gata.

Morcov și castron de mere (dietetice)

Lista de produse:

• 100 ml de iaurt natural;
• 1 buc. măr și morcov;
• Stafide de 20 g;
• nuci (fara coaja) - 10 g.

Instrucțiuni detaliate

Numărul pasului 1. Morcovii spălați cu apă de la robinet. Trecem printr-un grătar cu găuri mari.

Numărul pasului 2. Marul spălat (împreună cu pielea) este zdrobit cu un cub. Îndepărteazăm partea.

Numărul pasului 3. Într-un castron, combinați morcovii rași, cuburile de mere, nucile și stafidele spălate. Umpleți toate acestea cu iaurt. Asigurați-vă că se amestecă.

Pasul 4. Am pus masa rezultată într-un vas de copt. Am trimis-o la cuptorul încălzit (180 ° C) timp de 20 de minute. Această caserolă (morcov-mar) este perfectă pentru cei care pierd în greutate. La urma urmei, într-o servire de 100 de grame a acestui desert, doar 75 kcal.

Opțiunea pentru multivarkerii

ingrediente:

• 0,3 kg de morcovi fierți și nu de mere suculente;
• trei ouă;
• manga - 60 g;
• 90 ml apă fierbinte și 60 ml ulei rafinat;
• zahăr obișnuit - 70 g;
• 20 ml de suc de lamaie;
• 5 grame de vanilie.

Ce trebuie să faceți:

1. Clătiți și curățați morcovii. Se fierbe într-o cratiță până se gătește.
2. Luăm mere. Le spălăm în apă curentă. Îndepărtăm coada. Și coaja poate fi lăsată. Noi trecem merele împreună cu morcovii fierți printr-un compartiment mare de răzătoare. Puneți totul într-un castron.
3. Într-un recipient în care sunt morcovi cu mere, se toarnă jumătate din mango. Spray sucul, stors din lămâie. Vărsăm ulei rafinat în cantitatea potrivită. Se amestecă. Acoperiți vasul cu film de alimente. Lăsați-l timp de 15 minute.
4. Într-o altă fel de mâncare, rupeți ouăle, adăugați vanilie, zahăr și sare. Aceste ingrediente sunt biciuite folosind un mixer sau un mixer puternic.
5. Restul jumătate din mango este preparat cu apă clocotită.
6. Ne intoarcem la castron, unde sunt mere cu morcovi. Acolo turnăm amestecul de ou, adăugăm macul umflat. Ne frământăm.
7. În timpul mai multor ore se stabilește masa rezultată. De sus (ventilator) plasăm plăci subțiri de mere. Părăsim cercul în centru. Ungeți partea superioară cu o bob de ou bătut.
8. Atribuiți modul "Coacere". Cât timp va dura pentru a vă pregăti? carrot-apple caserola într-un multivariat? O oră va fi de ajuns. După ce sună semnalul sonor special, opriți dispozitivul. Lasati desertul sa stea timp de 15 minute sub capacul inchis. Apoi extragem caserola. Îl servim la masă, când se răcește complet. Vă dorim ceaiul cel mai plăcut!

Reteta pentru dinte dulce

produse:

• 60 g de mango și 50 g de zahăr obișnuit;
• două ouă;
• 3 g de sodă;
• mere dulci - 2 buc;
• lapte condensat - la gust;
• 250 g morcovi proaspeți;
• nuci (fara coaja) - suficiente 100 g.

Cum să pregătiți desertul:

1. Merele și morcovii au fost spălați, curățați, tăiați în bucăți. Le trimitem în castronul blenderului pentru a fi apoi măcinate. Puneți cartofii piureți care rezultă într-un castron. Adormim cu o manga și cu zahăr. Se amestecă.
2. Acolo spargem oul. Adăugați sifonul în cantitatea potrivită. Se amestecă din nou. Adăugați câteva linguri de lapte (kefir). Am amestecat masa.
3. Containerul pentru coacere este șters cu unt sau margarină. Facem pergament. Poate fi presărat cu o manga. A pregătit aluatul pe care îl plasăm sub formă. Toate acestea se pun într-un cuptor fierbinte. La 190 ° C, desertul se va coace timp de o jumătate de oră. Apoi l-am scos și l-am răcit, l-am acoperit cu lapte condensat și l-am presărat cu nuci zdrobite. Se pare foarte gustos.

În concluzie

Am vorbit despre cum să pregătim o caserolă. Curc și morcov, mere, cu stafide - nu contează care dintre aceste opțiuni alegi. În orice caz, veți obține un desert parfumat și util. Principalul lucru - respectarea deplină a instrucțiunilor atașate la rețete. Noroc în bucătărie!