Conținutul de magneziu din alimente: masă. Beneficiile magneziului

Faptul că vitaminele sunt necesare pentru corpul nostru, cum ar fi aerul, toată lumea știe astăzi. Cu toate acestea, nu mai puțin importante sunt macroelementele, ale căror nevoi sunt deseori uitate. Astăzi vrem să vorbim despre un element precum magneziul. Nu este pentru nimic numit "metalul vieții". Fără ea, nici planta, nici animalul nu vor supraviețui. Dacă vorbim despre corpul uman, în primul rând magneziu ajută la menținerea sistemului nervos central în ton. Cu toate acestea, aceasta este una dintre funcții și sunt estimate de medicii mai mult de 300.

Beneficiile magneziului

Hai să petrecem un pic mai mult timp imaginându-ne ce rol are această macrocell în corpul nostru. Așa cum am spus deja, este de magneziu care ajută la ameliorarea tensiunii nervoase. O cantitate suficientă din aceasta promovează peristalismul normal al intestinului și activitatea motorie a vezicii biliare.

Cu un consum regulat de produse care conțin magie, mușchiul inimii devine mai rezistent la lipsa de oxigen. Îmbătrânirea organismului are mare nevoie de acest element. Prin aceasta, rezistența țesutului osos este menținută, tensiunea arterială este reglată, iar atacurile de migrenă devin mai rare. Dar chiar și asta nu este totul. Magneziul îmbunătățește imunitatea, ajută la prevenirea diabetului, reduce manifestările PMS și menopauza și participă la metabolismul proteinelor, carbohidraților și lipidelor. Este ceva de gândit!

Surse de magneziu

De fapt, pentru a oferi corpului acest element nu este dificil. Acesta este conținut într-un număr mare de produse, deci trebuie doar să mănânci în mod regulat, calitativ și pe deplin și nu va apărea probleme de sănătate. Principalele surse sunt sarea, alimentele și apa potabilă. Nutriția completă poate satisface pe deplin nevoile corpului dumneavoastră. Vom spune cât de mult magneziu în produse alimentarea cu energie electrică. Masa este cel mai convenabil purtător de informații, deoarece poate fi imprimat și pus pe frigider.

Cele mai bune surse de magneziu sunt boabe și ciocolată neagră, pâine de secară și avocado, kale de mare și nuci, fructe uscate și leguminoase. După cum puteți vedea, nu este nimic dificil să oferiți corpului dumneavoastră substanțele necesare. Dar de ce oamenii experimentează un deficit al acestui element dacă există atât de multe surse din jurul său? Este posibil ca conținutul de magneziu din alimente să fie foarte scăzut? Tabelul va da un răspuns exhaustiv, dar pentru moment, să vorbim despre cauzele de deficit de magneziu.

Cauze de deficiență de magneziu

Judecând după statistici, aceasta afectează majoritatea locuitorilor din Rusia, în ciuda hranei abundente și delicioase. De ce se întâmplă acest lucru? În primul rând, din cauza alimentelor procesate în alimentație. De exemplu, mazărea verde este o sursă excelentă de magneziu, dar în formă conservată conținutul acestei substanțe este redus la jumătate. Adică trebuie să mâncați mai multe legume și fructe crude.

Dar agricultura modernă funcționează cu ajutorul noilor tehnologii, folosind culturi modificate și diverse acceleratoare de creștere. Ca rezultat, conținutul de magneziu în alimente este redus. Tabelul arată în mod clar că în cazul merelor proaspete cantitatea sa este redusă cu 80% în comparație cu cele cultivate pe site-ul său. În varză, conținutul său a scăzut de patru ori.

Ritmul modern al vieții ca factor principal în lipsa magneziului

Într-adevăr, modul nostru de viață afectează în mare măsură nevoia corpului pentru anumite elemente. Chiar dacă luăm ca bază același conținut de magneziu în produsele alimentare (tabelul vă va spune despre fiecare dintre ele separat), atunci fiecare persoană va folosi această macrocelulare la rate diferite. Mai întâi de toate, un aport ridicat de magneziu se observă atunci când vă confruntați cu stres. Acest fenomen devine norma pentru muncitorii de frunte. Un stil de viață sedentar și o dieta neregulată necesită și mai mult din acest element de la dvs., adică trebuie să studiați produsele cu conținut maxim de magneziu. Tabelul vă va simplifica foarte mult sarcina, va trebui doar să vă verificați meniul cu acesta zilnic.

Accelerează consumul de magneziu și utilizarea diureticelor, iar în acest caz organismul pierde de asemenea calciu, potasiu și fosfor. Cu transpirație excesivă și transpirație, o persoană pierde și o serie de oligoelemente. O lipsă de magneziu poate fi observată dacă aveți anumite probleme de sănătate. Intoxicare, diabet, boli de rinichi, diaree - toate acestea conduc la o pierdere rapidă a acesteia. Dacă vă place cafeaua puternică, atunci gata pentru faptul că magneziu va trebui să fie utilizate suplimentar sub formă de suplimente alimentare.

Când trebuie să luați măsuri

Pentru a evita problemele legate de sănătate, verificați conținutul de magneziu din alimente (tabelul). Proprietățile utile ale acestui macroelement devin aparente atunci când analizați consecințele deficitului său. Acordați atenție costurilor alimentare, dacă aveți amețeli frecvente, păr fragil și unghii. Încă o dată, examinați dacă există suficientă cantitate de magneziu în dietă, dacă:

• apetitul scade brusc și începe să vomite;
• flexibilitatea articulațiilor se înrăutățește, există dureri în genunchi și coate;
• apar convulsii, senzația de anxietate și anxietate;
• este afectată activitatea pancreasului și vezicii biliare;
• dezvoltă tahicardie;
• slăbiciune, oboseală chiar de dimineață;
• Ateroscleroza se dezvoltă.

Cu cât deficiența acestui element este mai mare în dietă, cu atât este mai frecvent diagnosticată hipotensiunea sau hipertensiunea. După cum puteți vedea, este foarte important să urmăriți conținutul de magneziu din alimente (tabel). Norma de magneziu pe zi va fi luată în considerare de noi.

Punctele dvs. de referință

Orice masă va fi inutilă dacă nu știți cât de mult magneziu are nevoie organismul dumneavoastră. Aceasta este cifra inițială, de la care trebuie să construiți și în care să vă aduceți dieta zilnică. Atunci, masa cea mai informativă va fi produsele alimentare care conțin magneziu. Norma zilnică a acestui macronutrient important este de 500-750 mcg. În timpul zilei, se excretă cu bilă, prin transpirație și urină.

Dacă observați hipotensiune arterială și ritm cardiac lent, atunci ar trebui să luați în considerare posibilitatea unui exces de magneziu în organism. Deși, de regulă, o cantitate excesivă de această substanță este ușor excretată din corp cu un scaun lichid.

Planificăm o dietă zilnică

De fapt, nu veți avea nevoie de eforturi eroice sau de mari investiții financiare. Tabelul alimentelor care conțin magneziu ne demonstrează un set standard pentru o persoană sănătoasă. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că alcoolul, ceaiul și cafeaua puternică nu sunt, de asemenea, cei mai buni prieteni, neutralizează magneziul, îndepărtându-l din corp.

Și acum să vorbim despre cel mai important lucru. Sprijinirea nivelului optim de magneziu în organism va ajuta carnea proaspătă (care nu este supusă la mai multe ori să înghețe) și produsele lactate. Din aceeași serie, puteți distinge hrișcă și tărâțe, mei și leguminoase. Dacă sunteți vegetarieni, acordați atenție cartofilor, morcovilor și spanacului, precum și bananelor, caise și piersici. Ca un desert bogat în magneziu, puteți mânca căpșuni, mure și zmeură, precum și nuci.

Surse de calorii de magneziu

Va ajuta la găsirea conținutului de magneziu în masa mesei. Din acest element este util, am aflat deja. Principalele produse care ar trebui să constituie majoritatea dietei dvs. au fost, de asemenea, descrise. Nu uitați de aditivii și materialele de umplutură bogate în calorii, dar utile și destul de gustoase. Acestea sunt semințe de dovleac și semințe de floarea-soarelui, semințe de in și semințe de susan, nuci, ciocolată și pudră de cacao, precum și semințe de grâu încolțite. Urmați recomandările noastre simple și fiți întotdeauna sănătoși!