Cele mai bune retete pentru gustări calde cu o fotografie

Indiferent cât de bogat și bine hrănit masa festivă, aperitivele fierbinți ar trebui să fie întotdeauna prezente. Sunt deosebit de bune pentru mesele suedeze. Sunt buni la capturarea băuturilor după ce principalele băuturi fierbinți au fost deja consumate.

Ca fierbinte gustări pe masă sandvișuri bine pregătite în cuptor, rulouri calde lavă cu umplutură, plăcinte mici cu brânză și șuncă și legume coapte cu umplutură.

Hot sandwich-uri "mini pizza"

Un astfel de aperitiv fierbinte îi va multumi pe oaspeți cu gust și aromă. Mai ales sandvișurile vor plăcea iubitorii de pizza.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• 1 pâine albă în feliere;
• 80 g de ardei roșu bulgar;
• 2 oua de pui;
• 100 g cârnați;
• 80 g de tomate;
• 70 g branza de soiuri tari;
• 35-45 ml de maioneză.

De asemenea, puteți umple umplutura cu ierburi proaspete de patrunjel sau de mărar.

1. Toate legumele trebuie să fie spălate, tocate și amestecate într-un vas profund.
2. Branza de brânză și cârnații tăiați în cuburi mici. Toate se adaugă la legume.
3. Batoanele să se ungă cu o cantitate mică de maioneză, iar restul să se transforme în umplutură.
4. Masa pregătită ar trebui să fie pusă pe felii de pâine într-un strat mic și să se pună sandwich-uri pe o foaie de copt, pete cu puțină cantitate de ulei.
5. Preîncălzi cuptorul la 160 de grade și puneți piesa în el.

Coaceți vasul timp de 5-7 minute. După aceea, dacă este necesar pentru fiecare sandviș, se recomandă să se pună o mică ramură de verde selectată. Puteți mânca un astfel de tratament atât fierbinte, cât și rece.

Tomate cu brânză și usturoi

Acest aperitiv fierbinte are un gust deosebit și este foarte rapid pregătit.

Următoarele ingrediente sunt necesare pentru preparare:

• 3 roșii;
• 60 g de brânză (brynza);
• 3 cuișori usturoi;
• 15 ml de ulei de măsline;
• 5 g patrunjel proaspăt.

De asemenea, aveți nevoie de sare și piper negru tocată în cantitatea necesară pentru a da un gust obișnuit.

1. Tomatele trebuie să fie spălate și tăiate în două jumătăți, apoi se prăjește puțin peste uleiul încălzit pe ambele părți.
2. Sprângeți cu mirodenii.
3. Verzii și cuișoarele de usturoi curățate trebuie măcinate și presate cu acest amestec de roșii.
4. Brynza se macină pe o răzătoare, se presară pe roșii și se presară cu puțin ulei.
5. Gustarea pregătită ar trebui adusă la pregătire (3-5 minute) în cuptor la o temperatură de 100 de grade.

Pe masă, tratamentul ar trebui să fie servit fierbinte. Puteți să o decorați cu salată proaspătă și măsline fără măsline.

Piesele cu șuncă și brânză

Aperiții calzi pe masa festivă sunt foarte diverse. Dacă aveți nevoie să pregătiți repede un delicios tratament, atunci plăcintele în grabă vor fi o opțiune excelentă.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• 2 lavash subțire;
• 110 g de brânză;
• 110 de grame de șuncă.

Dacă este necesar, rețeta poate fi suplimentată cu ierburi proaspete.

1. Brânza este măcinată pe o răzătoare.
2. Șunca este tăiată în cuburi de dimensiuni mici și amestecată cu brânză.
3. Lavash este tăiat în două jumătăți.
4. Pe o margine, umplutura este asezata, iar apoi lavash-ul este invelit intr-un "plic".

După aceea, în tigaie, încălziți o cantitate mică de ulei și prăjiți pâslările de pe fiecare parte până la un maro roșu (aproximativ 2 minute).

Pe masă, acest aperitiv este servit cu sosuri (usturoi, cremă, roșii).

Sandvișuri fierbinți cu șprot

Această gustare caldă pe masa festivă poate fi gătită în doar 25 de minute.

Acest lucru va necesita:

• 1 pâine mică în feliere (alb);
• 1-1,5 cutii de șprot în ulei;
• 130 g de brânză tare;
• 2 catei de usturoi.

Antena este pregătită conform următoarelor instrucțiuni pas cu pas.

1. Bucățile de pâine trebuie să fie prăjite pe fiecare parte în uleiul de floarea-soarelui preîncălzit până când apare o crustă de aur.
2. Usturoiul este curățat, este frecat cu bucăți prajite.
3. Brânza este tăiată în felii subțiri și așezată pe pâine.
4. Peste acesta ar trebui să fie puse 1 sau 2 pești (în funcție de mărimea lor).

Cuptorul trebuie încălzit până la 180 de grade și se pune o foaie de copt cu sandwich-uri timp de 10-15 minute. După expirarea timpului, acestea sunt scoase și decorate cu ierburi proaspete.

Mini rulouri cu brânză, pui și ciuperci

Astfel de mini-role sunt foarte gustoase și satisfăcătoare. Acestea ar trebui să fie servite deja în mijlocul sărbătorii, când oaspeții se vor întoarce la sentimentul de foame.

Pentru a le pregăti, veți avea nevoie de:

• 2 lavaș (subțire);
• 15 ml de maioneza sau sos de usturoi;
• 150 g de brânză tare;
• 150 de grame de blănuri fierte;
• 200 g de carne de pui albă fiartă.

Dacă este necesar, utilizați sare și piper negru (măcinat).

1. Brânza este rasă și transferată într-un vas profund.
2. Carnea de pui preparată trebuie împărțită în fibre și amestecată cu brânză.
3. Ciupercile de miere fierte sunt zdrobite și combinate cu restul ingredientelor.
4. În cele din urmă, totul este completat cu sos sau maioneză cu mirodenii ca gust.
5. Lavash este așezat pe o suprafață plană și bine lubrifiat de umplutura pregătită, apoi împachetat bine.
6. După aceasta, produsul semifabricat este tăiat în role și așezat pe o foaie de copt.

Cuptorul este încălzit la 160 de grade și o tavă de coacere cu role este plasată în acesta timp de 3-5 minute. După aceasta, ele pot fi așezate pe o farfurie și servite la masă.

Rotiri rosii cu somon roz in pita

Reteta pentru o gustare calda cu somon roz este foarte simpla.

Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

• 2 cutii de somon conservat în suc propriu;
• 2 lavaș (subțire);
• 1 colecție mică de mărar și patrunjel;
• 50 ml de maioneză;
• 100 de grame de brânză tare.

Veți avea nevoie, de asemenea, de sare, piper negru (măcinat) și ierburi aromate uscate.

1. Peștele din borcan trebuie așezat într-o farfurie adâncă și zdrobit cu o furculiță.
2. Clătiți verdele în apă curentă și mănâncați și apoi transferați peștele.
3. Adăugați, de asemenea, o mică porție de maioneză și un suc mic din somon roz. Toate se amestecă bine și sezon.
4. Lavash se întinsese pe masă, o unge cu restul de maioneză și pune umplutura pregătită deasupra.
5. Brânză se macină pe o răzătoare și se presară pe partea superioară a umpluturii.
6. Lavash înfășurați bine și tăiați în role mici.
7. Acestea trebuie așezate pe o foaie de copt și introduse în cuptor.

În cuptor, vasul este ars la o temperatură de 160 grade 10-13 minute. După aceea, este scos și servit pe o masă cu sos de usturoi.

Julien în tartule

Pentru a pregăti o astfel de gustare caldă, veți avea nevoie de:

• 6-8 tartule;
• 50 g ceapă;
• 100 g ciuperci (shiitake);
• Cremă de 60 ml cu conținut de grăsime 10%;
• 50 g brânză din soiuri solide;
• 10 ml de ulei de măsline.

Veți avea nevoie, de asemenea, de sare și piper (parfumat) în cantitatea necesară pentru gustul obișnuit.

1. Ciupercile și ceapa trebuie să fie spălate, tocate și tocate în ulei.
2. În legumele pregătite, trebuie să adăugați cremă și condimente și apoi să încălziți bine amestecul.
3. Julienul preparat este așezat pe tartule și presărat cu brânză rasă pe partea de sus.
4. Cuptorul trebuie încălzit la 180 de grade și trebuie așezat o foaie de copt cu tartule timp de 20 de minute.

După ce felul de mâncare este gătit, trebuie să fie scos și plasat într-un vas pentru servire. Julien în tartule ar trebui să fie mâncat într-o formă caldă.

Alegeți o tratație pentru masa festivă ar trebui să nu numai gust și aromă, dar, de asemenea, în aparență. Rețetele de gustări calde cu fotografii vă permit să vedeți în prealabil felul în care felul de mâncare va arăta în cele din urmă.