Avantaje și delicioase sandwich-uri cu ouă

Sandvișuri cu ouă

Mare aperitiv

Prieteni sau rude au raportat brusc sosirea lor? Aveți timp să pregătiți mai multe mese? Fierbinte cu sandwich-uri cu ouă vă vor ajuta. Ele pot fi numite coacere, gustări și chiar salate. La urma urmei, acest fel de mâncare este greu de atribut unei anumite specii. Este suficient să petreceți numai 20-30 de minute pentru a pregăti o gustare pentru oaspeți și membrii gospodăriei.

Cum se fac sandvișuri fierbinți

ingrediente:

• 150 g de șuncă;
• 3 chifle pentru sandvișuri;
• frac14 - parte dintr-o grămadă de mărar;
• icre de prepeliță - 7 bucăți;
• 2 linguri. l ulei vegetal;
• un castravete sărat;
• 1 lingurita de muștar în sala de mese;
• maioneză de orice conținut de grăsime (4 articole din l).

Sandvișuri cu ou (proces de gătit):

1. Tocați castravetele și șunca cu paie. Răspândiți-vă într-o farfurie.

2. Într-un castron, amestecați maioneza cu muștar.

3. Luați chiflele, tăiați vârfurile și scoateți pulpa. Partea inferioară este unsă cu amestecul de muștar de muștar. Apoi puneți bucăți de șuncă și castraveți.

4. Ungeți tava cu ulei. Am pus chifle "umplute". Deasupra fiecăruia dintre noi rupem 2-3 ouă de prepeliță. Trimiteți sandvișurile cu oul în cuptor. Timp de coacere 5-7 minute (la 200 de grade). Înainte de a servi, stropiți fiecare sandwich cu verdeață tocată. Au un apetit frumos!

O rețetă pentru sandvișuri cu ouă, brânză și usturoi

Set de băuturi (pe baza a 6 porții):

• 6 linguri. l. unt;
• 150 g de pâine neagră;
• 3 cuișori usturoi;
• unele brânză tare;
• 6 ouă.

Partea practică

Pâinea este tăiată în felii, grosimea căreia nu depășește 1 cm. Acum trebuie să coajați usturoiul. Luăm felii de pâine. Fiecare dintre ele freca cu usturoi și unt. Se separă proteinele de gălbenușuri, se pune într-un blender și se amestecă. Ar trebui să fie o spumă magnifică. Ne-am răspândit pe proteine ​​biciate cu bici, cu gălbenușuri zdrobite și brânză rasă. Sandwich-urile nu sunt încă pregătite. Puneți-le pe o tavă de copt și trimiteți-le la cuptor. Timpul de gătire este de 3-5 minute (la 180 de grade). Felina este servită fierbinte. Ca decorare, se folosesc verdele tăiată.

Sandvișuri cu brânză și ou

Nu știți ce să preparați pentru micul dejun soțului și copiilor dvs. iubiți? Opțiunea este mai bună decât sandvișurile, doar că nu o găsiți. Vă oferim câteva rețete simple.

Opțiunea 1 - cu brânză tare

Ingrediente necesare:

• unt;
• câteva felii de pâine albă;
• 2-3 oua;
• brânză tare de orice fel.

Mod de preparare:

1. Luați untul și întindeți-l pe felii de pâine.

2. Ouăle trebuie să fie fierte tare. Le-am tăiat în cercuri.

3. Să începem măcinarea brânzei. Puteți folosi o răzătoare mică sau mare pentru acest lucru.

4. Așezați ouăle pe stratul de ulei. În sus cu brânză. Am pus sandviciuri în cuptorul cu microunde timp de 40-60 de secunde (la putere maximă).

A doua opțiune - cu brânză topită

Lista de produse:

• tomate - 1 bucată;
• 8-10 felii de pâine;
• 4 oua;
• verdeață;
• brânză topită - 2 bucăți;
• maioneza;
• 2 catei de usturoi.

Sandvișurile cu ouă și brânza topită sunt preparate după cum urmează:

Pasul # 1. Verdeața este spălată în apă curentă, uscată pe un prosop și zdrobită. Am fiert ouăle fierte, le-am curățat din coajă și le-am lăsat să treacă printr-o răzătoare.

Numărul pasului 2. Îndepărtați ambalajul din brânza preîncălzită din congelator. Îl freăm cu o răzătoare.

Pasul # 3. Curăță usturoiul și lăsați-l să treacă printr-o presă specială.

Pasul 4. Luați o ceașcă profundă (puteți pâlcâi). Am pus oua zdrobite, verzii tocate, usturoi si branza rasa. Adăugați maioneza. Se amestecă ingredientele.

Pasul # 5. Tăiați pâinea în 8-10 felii. Grosimea lor nu trebuie să depășească 1 cm. Pentru fiecare fel, aplicăm masa pregătită anterior. Ca ornament, frunzele de patrunjel și cercurile subțiri de roșii sunt perfecte. Datorită acestui fel de mâncare va arăta luminoasă și apetisantă.

Sandvișuri cu ouă și cârnați

Produse (pentru 6 porții):

• 150 g roșii proaspete;
• 12 ouă de prepeliță (sau 6 ouă de pui);
• o pâine albă de pâine;
• 6 bucăți de cârnați (puteți lua o bucată de carne);
• condimente.

Procesul de gătit:

1. Tăiați pâinea în 10-12 felii. La jumătate de bucăți, scoateți miezul. În acest fel de mâncare, nu mai este util.

2. Am pus felii întregi de pâine pe o foaie de copt. Trebuie să existe o distanță suficientă între ele.

3. Pentru fiecare bucată puneți cârnați sau tăiați carnea. De sus, acoperim un "cadru", adică o pâine fără miez.

4. Umpleți cavitatea rezultată cu un ou. În partea de sus trebuie să puneți o felie de roșii. Solim și stropiți cu mirodenii preferate.

5. Preîncălziți cuptorul la 180 °. Îi trimitem sandwich-uri timp de 20-15 minute. După timp, scoatem felul de mâncare, ne bucurăm de mirosul primit și de gustul neîntrecut.

Sfaturi pentru a face sandwich-uri într-un cuptor cu microunde

Ai absolut nici un moment, si chiar vrei sa mananci? Un cuptor cu microunde va veni la salvare. Acesta va permite pentru câteva secunde pentru a face sandwich-uri cu orice ingrediente. Dar pentru a face gustul delicios și parfumat, trebuie să respectați anumite reguli. Vom enumera câteva dintre ele:

• Pentru bucățile de pâine care nu sunt arse, trebuie să puneți sub ele o hârtie de pergament. De asemenea, puteți folosi un șervețel de hârtie.
• Supraîncălzirea sandwich-urilor în cuptorul cu microunde va face ca acestea să devină rigide și uscate.
• Nu tăiați carnea și cârnații în straturi groase.