Cele mai bune rețete de ouă amestecate

Micul dejun al celor mai moderne persoane este ouăle prajite (în formă pură sau cu legume, cârnați, slănină, brânză și alți aditivi), un sandwich și o cafea (ceai).

Rapid, gustos, satisfăcător. Și chiar ceva de genul unui mic dejun englezesc sau al unui ...

În acest articol, vom lua în considerare mai multe rețete de ouă amestecate (cu o fotografie) - pentru fiecare gust, fel și preferință, care poate fi diversificată în funcție de propria imaginație.

Ouă amestecate în pâine prăjită

masă romantică, care seamănă cu un francez „Croque-monsieur“, gătite cu dragoste pentru un iubit-o pentru micul dejun - în fiecare zi a anului, nu doar în timpul sărbătorilor - inspira întotdeauna cealaltă jumătate de frumos!

Va fi de neuitat: crotonii delicioase prăjite în unt aromatic, cu ouă prăjite sub forma unei inimi în mijloc.

Pregătirea unei porții:

Tăiați 2 bucăți de pâine (negru, alb, rotund, pâine, pentru toast). Răspândiți unul cu unt (20 de grame) și acoperiți-l cu celălalt. Tăiați forma mijlocului (sub forma unei inimi, a unui cerc).

Puneți pâinea în unt (25 de grame) pe ambele părți. În partea interioară, conduceți un ou (1 bucată), adăugați sare și condimente. Gatiti timp de 7 minute la temperaturi scazute.

Serviți cu căprioare, verdeață, ketchup, salate de legume.

Ouă amestecate cu ingrediente din carne

Frumos și nu mai puțin original, și cel mai important, un fel de farfurie consistentă. Potrivit în special pentru micul dejun pentru un bărbat.

Pregătirea unei porțiuni a vasului conform rețetei "Ouă și slănină spartă":

Se taie mărunt ingredientul de carne (50 de grame), se prăjește fără a adăuga ulei. Ceapa (50 de grame) se taie in inele si se adauga la bacon. Conduceți în două ouă, adăugați piper și sare. Serviți cu legume sau salate.

Oua prajite intr-un cuptor cu microunde

Reteta pentru o farfurie frumoasa, luminoasa si consistenta dureaza in mod literal 10 minute. Principalul lucru este să pregătiți toate ingredientele, să puneți totul în cuptorul cu microunde.

Componentele necesare pentru două porții:

• Ceapa - 50 de grame.
• Mazăre conservată - 100 grame.
• Unt - 20 de grame.
• Ouă - 2 bucăți.
• Tomate - 2 bucăți.
• Crema - 50 de grame.
• Sare, piper negru macinat.

Mod de preparare:

Ungeți recipientul ceramic cu unt. Drăgiți roșii și cuburi de ceapă. Se amestecă și se adaugă crema. Conduceți oul și străpungeți gălbenușul. Adăugați sare și piper.

Înainte de a pune un vas cu un vas într-un cuptor cu microunde, acoperiți-l cu o placă sau o capotă din plastic (special - pentru cuptoarele cu microunde).

Gatiti 4 minute.

Ouă omlete cu roșii

Această rețetă este, de asemenea, numită un mic dejun preferat în Azerbaidjan. Amintiti-va de aceasta tara magica, nu va puteti ajuta sa vedeti in fata ochilor vederi pitoresti ale naturii, aerului curat, apei de izvor, a numeroase legume suculente si fructe ...

Prin urmare, permiteți micul dejun, preparat conform rețetei "Ouă sparte cu roșii", să umple sufletul cu bucurie, iar corpul se va încărca cu vivacitate.

ingrediente:

• Tomate mari - 600 de grame.
• Ouă - 6 bucăți.
• Unt - 30 de grame.
• Ardei iute - 100 de grame.
• Ceapa - 100 de grame.
• Usturoi - 5 grame.
• Brânză tare - 100 de grame.
• Sare, condimente.
• Verde verde - 20 de grame.

Pregătirea ouălor cu o rețetă pas cu pas:

1. Se toarnă roșiile cu apă clocotită, coajă. Cubulete tocate, se prăjește într-o tigaie.
2. Grind ardeii dulci, ceapa și usturoiul, se adaugă la roșii.
3. Turnați ouale într-un recipient, bateți puțin, adăugați sare. Se toarnă legumele (când nu există lichid în tigaie).
4. Gatiti sub capacul inchis.
5. La sfârșitul procesului se presară cu brânză rasă și ierburi tocate.

Ouă amestecate cu brânză

De asemenea, fel de mâncare foarte gustoasă și simplă, care poate fi gătită pentru micul dejun, prânz sau cină. Până când procesul durează doar 10 minute, foamea se va stinge timp de câteva ore.

Ingrediente pentru ouă și brânză prăjită (rețetă pentru două):

• Ouăle sunt acasă - 5 bucăți.
• Uleiul de măsline - 20 mililitri.
• Brânză tare - 100 de grame.
• Green verde - 20 de grame.
• Sare, condimente.

Mod de preparare:

Se toarna ouale intr-o tigaie fierbinte cu ulei de masline, se amesteca usor. Adăugați sare și condimente.

Se taie o bucată de brânză tare și se presară vasul la sfârșitul gătitului.

Înainte de servire, decorați cu verde mărunțit.

Rețete de ouă prajite în multivariate

În acest dispozitiv versatil puteți prepara și o varietate de tipuri de feluri de mâncare - de la clasic la neobișnuit și chiar puțin exotic.

Câteva rețete de ouă amestecate într-o colecție multivariată - pentru o colecție de case - sunt discutate mai jos.

Oua prajite in ulei de masline cu verdeata

Cea mai ușoară rețetă pentru ouăle amestecate, care pot fi pregătite într-un multivariat. Pentru o schimbare, vasul se presară cu ierburi și condimente proaspete.

Ingrediente pentru o porție:

• Ouă - 2 bucăți.
• Uleiul de măsline - 20 mililitri.
• Green verde - 20 de grame.
• Condimente, sare.

Mod de preparare:

Preîncălziți uleiul vegetal din castron activând modul "Coacere". Bateți ușor ouăle. Adăugați sare și condimente. Gatiti sub capacul inchis timp de 4 minute.

Serviți pe masă, stropiți cu ouă prajite.

Chatter cu lapte

Un vas delicat și întreg, în care nu există gălbenuș lichid. Și, de asemenea, un minim de grăsime.

Ingrediente pentru două porții:

• Ouă - 3 bucăți.
• Unt - 10 grame.
• Laptele este de 10 mililitri.
• Condimente, sare.

Mod de preparare:

Se încălzește untul din castron. Se amestecă oul și laptele, se adaugă sare și condimente. Se toarnă în castron și se gătește în programul "Hot" 6 minute.

Se recomandă servirea unei mese cu toasturi și legume.

Reteta originala pentru "Flori"

aceasta ouă prajite cu cârnați atunci când este servit pe masă va aduce o mulțime de plăcere și bucurie. Mai ales pentru gustul copiilor. Deoarece oul va deveni mijlocul margaretei, iar cârnații - petale.

Timp de preparare - 10 minute.

Ingrediente pentru o porție:

• Ouă - 2 bucăți.
• Cârnați subțiri - 2 bucăți.
• Uleiul de măsline - 20 mililitri.
• Sare și condimente.

Mod de preparare:

Umpleți vasul, activați programul "Hot".

Tăiați cârnații la jumătate și efectuați multe tăieturi de petale pe fiecare parte. Restrângeți "daisy" și fixați-o cu o scobitoare.

Așezați ușor ouăle în mijlocul fiecărei flori. Gatiti timp de 5 minute.

Puteți servi la masă cu salate de legume, sosuri, ketchup.

Oua pufoase cu ceapa si sos de rosii

În acest fel de mâncare, ouăle sunt bine prăjite. Și, în același timp, este slabă, consistentă și gustoasă.

Ingrediente pentru două porții:

• Ouă - 3 bucăți.
• Ceapa - 100 de grame.
• Uleiul de masline - 15 mililitri.
• Sosul de roșii este de 20 mililitri.
• Condimente, sare.

Mod de preparare:

Este necesară separarea proteinelor de gălbenușuri. Se amestecă al doilea cu roșii cu un blender. Se toarnă condimentele și sarea.

Se amestecă proteina cu o furculiță. Grindem ceapa și săturați-le în ulei de măsline în programul "Zharka".

Turnați veverițele și lăsați-le până se termină. Se adaugă gălbenușul cu ketchup și condimente. În programul "Coaceți", pregătiți 4 minute.

Adăugați la ciuperci feluri de mâncare, carne, legume - pentru gust.

Cu ceapă

Ouălele amestecate cu această legume parfumate sunt foarte gustoase, suculente și suculente. Acest fel de mâncare poate fi preparat și cu ceapă verde.

Ingrediente pentru două porții:

• Ouă - 2 bucăți.
• Ulei vegetal - 20 mililitri.
• Ceapa - 80 de grame.
• Piper negru macinat - 1 gram.
• Sare - 2 grame.

Mod de preparare:

Se toacă ceapa și uleiul de ulei vegetal. Ouă pentru a conduce într-un recipient, se amestecă ușor, se adaugă sare și piper măcinat. Se toarna spre ceapa. Oua de gătit într-o tigaie de 4 minute - sub capac.

Cu cârnați

O rețetă delicioasă pentru ouăle prajite, care pot fi variate și cu roșii, șuncă, pui.

Ingrediente pentru două porții:

• Ouă - 3 bucăți.
• Cârnați - 100 de grame.
• Tomate - 150 de grame.
• Ulei vegetal - 20 mililitri.
• Ardei rosu - 1 gram.
• Sare - 2 grame.

Mod de preparare:

Se taie cârnații și roșiile, se prăjește în ulei vegetal. Ouă pentru a conduce într-un castron, se adaugă sare și piper, se amestecă. Se toarnă amestecul în cârnați și roșii. Gatiti vasul conform retetei "Oua prajite cu mezeluri" timp de 5 minute si sub capacul inchis.

Completarea perfectă va fi o garnitură de terci sau cartofi, precum și varză tocată.

Într-un cuptor cu roșii și brânză

Originalul în servire și un fel de mâncare absolut ușoară îi va plăcea rudelor și prietenilor pentru care va fi gătit.

Ingrediente pentru trei portii:

• Ouă - 3 bucăți.
• Roșiile sunt rotunde în mărime medie - 3 bucăți.
• Brânză tare - 100 de grame.
• Green verde - 20 de grame.
• Sare - 2 grame.
• Ardei piper negru - 2 grame.

Mod de preparare:

Coji roșii din mijloc cu o lingură. Conduceți în fiecare ou, adăugați sare și piper.

Preîncălzirea cuptorului la 200 de grade. Puneți vasul pe tava de copt și coaceți timp de 10 minute.

La sfârșitul procesului de gătit, presărați cu brânză rasă. Și atunci când servesc pe masă - verde tăiată fin.

Ouă sparte în suedeză cu pesmet

O farfurie simplă și parfumată într-o tigaie. Rețeta pentru ouăle prajite este de numai 15 minute. Dar rezultatul - depășește toate așteptările.

Ingrediente pentru 4 portii:

• Breadcrumbs - 50 de grame.
• Ouă - 4 bucăți.
• Roșii proaspeți - 100 de grame.
• Unt - 20 de grame.
• Ceapa - 80 de grame.
• Green verde - 20 de grame.
• Sare - 2 grame.
• Ardei rosu - 1 gram.

Mod de preparare:

Tăiați tigaia și presărați cu pesmet. Ouăle conduc în mod alternativ. Adăugați sare și piper.

Se taie roșiile și ceapa, se presară ouăle. Gatiti la temperaturi scazute. Se presara cu verdele înainte de servire.

Ouă amestecate cu roșii uscate

Acest ingredient "italian" va prezenta o nouă gustare la diferite feluri de mâncare, inclusiv ouăle prăjite. Deoarece roșiile uscate au o aromă bogată și picantă. Puteți pregăti această componentă atât independent cât și cumpărați deja gata.

În ceea ce privește cantitatea și modul de pregătire pentru acest fel de mâncare, este necesar să luați doar 40 de grame și să tăiem fin. Dar, din cauza roșiilor uscate sau uscate, ouale au un gust unic pictat.

Pentru trei porții, aveți nevoie de:

• 3 bucăți de ouă.
• 100 de grame de cârnați afumați.
• 40 de grame de roșii uscate.
• 50 de grame de ceapa.
• 20 de grame de verde proaspete.
• 2 grame de sare.

Mod de preparare:

Preîncălzi cuptorul la 200 de grade. Roșii tocate și cârnați pus într-o matriță, se adaugă ouă și sare. Gatiti 20 de minute.

Când serviți vasul, presărați ceapa mărunțită și ierburile proaspete. Carnea delicioasă și slabă este gata!

Ouă amestecate cu mazăre

O opțiune excelentă, care va ajuta și la diversificarea meniului. Și ca ingredient verde, puteți folosi atât mazare proaspătă, cât și conserve sau congelate.

Pentru a pregăti o ouă delicioase amestecate conform unei rețete, aveți nevoie de aceste componente:

• Ou - 1 bucată.
• Mazăre - 30 de grame.
• Ceapa - 30 de grame.
• Ulei vegetal - 10 mililitri.
• Sare - 1 gram.
• Pulbere de piper negru.

Mod de preparare:

Tăiați tigaia și reîncălziți. Se taie bine ceapa și se trece timp de 3 minute. Puneți oul de sus, adăugați sare și piper. Puneți direct mazărea pe mazăre și gătiți timp de 5 minute - sub capacul închis.

Mâncarea originală și simplă este gata.

Cu șuncă și brânză de vaci

O nouă combinație a acestor două ingrediente va prezenta un gust neobișnuit, dar destul de armonios. Mai ales dacă gătiți ouă amestecate cu șuncă și brânză de vaci.

În ceea ce privește carnea, există mai multe recomandări pentru a pregăti un fel de mâncare cu gust de slănină și cu conținut scăzut de grăsimi:

• Taiați ingredientul înainte de gătit cu bucăți medii;
• prajeste doar cateva minute, dar stratul gras ramane in continuare;
• Din moment ce baconul este deja sărat, se recomandă să adăugați puțină sare întregului vas;
• Pregătiți baconul fără ulei vegetal pentru a evita excesul de grăsimi din vasul finit.

Pentru 3 porții sunt necesare următoarele componente:

• Ouă - 3 bucăți.
• Curățenie - 200 de grame.
• Bacon - 150 de grame.
• Sare, condimente.

Pregătirea unui vas conform rețetei "Ouă amestecate cu șuncă și brânză de vaci":

1. Brânza de brânză este bine frecat astfel încât să devină omogenă și moale.
2. Se taie baconul în felii subțiri și se prăjește timp de 3 minute. Ouă pentru a conduce într-un recipient, adăugați sare și condimente, se amestecă. Se toarna spre bacon. Gatiti la temperatura scazuta timp de 2 minute.
3. Puneți brânza de căpșune moale și amestecați vasul. Se toarna timp de încă 2 minute.
4. Serviți pe o masă cu crotoni, salate, garnitură.

rezumat

Un ingredient minunat - un ou de pui - a devenit atât de familiar și indispensabil în dieta slavilor, precum și a locuitorilor din alte țări. Și acest lucru nu este surprinzător, deoarece produsul are calități gustoase și o ofertă zilnică de vitamine și oligoelemente pe care o persoană are nevoie.

Și dacă în urmă cu 20 de ani ouăle fierte doar pentru câteva rețete - ouă prăjite, omletă, fierte, acesta este acum gândit atât de multe rețete care întregul an, puteți în fiecare zi pentru a găti o omletă, care va fi întotdeauna original, picant, suculent, savuroase și unic.