Coacerea prunelor într-un multivariat: rețete, fotografie

Coacerea din prune este un desert minunat, care poate fi pregătit pentru ceaiul de seară sau o masă festivă. Și cu ajutorul aparatelor moderne de bucătărie, orice proprietar se va descurca perfect cu această sarcină. Din articolul nostru veți învăța cum să preparați produse de patiserie delicioase dintr-o prună într-o multivarcă.

Plum Pie

Pregătiți-vă pentru familia dvs. acest desert de aer parfumat, cu o ușoară aromă. Patiseria din prune, a cărei fotografie poți vedea mai sus, este pregătită astfel:

• Într-un castron mare, spargeți două ouă de pui și le bateți cu un mixer.
• Adăugați treptat un pahar de zahăr pentru ei, fără a uita să amestecați alimente.
• Se toarnă în aluat o jumătate de pahar de ulei de măsline, două pahare de făină cernută și o pungă de praf de copt.
• Se amestecă alimentele cu o lingură și se adaugă puțin zahăr vanilat sau vanilie.
• Lubrifiați castronul multivarkului cu ulei vegetal, turnați aluatul în el.
• Luați 15 chiuvete, spălați-le bine, tăiați-le în jumătate și îndepărtați oasele.
• Îndepărtați cu grijă felii pe suprafața aluatului și puneți aparatul în modul "Coacere" timp de o oră.

Sunteți gata să luați plăcinta din multivark, să vă așezați pe o farfurie, să vă răcoriți puțin și să serviți masa. Coacerea din prune este frumoasă în sine, dar puteți să o decorați în plus cu zahăr pudră.

Charlotte de la prune în multivark

Coacerea de la prune, rețetele despre care puteți citi în articolul nostru, este destul de simplă. Charlotte de prune nu face excepție de la această regulă, deci asigurați-vă că încercați să o pregătiți utilizând următoarele instrucțiuni:

• Gătitul de mâncare sau mixerul se amestecă într-un castron adecvat de patru ouă de pui.
• Când masa de ou crește în volum, se adaugă un pahar de zahăr și se amestecă din nou.
• Cerne intr-un bol cu ​​o cana de produse din făină și se adaugă un pic de vanilie și suc hidratat (o puteți înlocui în condiții de siguranță cu praful de copt).
• Procesați 500 de grame de prune proaspete, tăiați fiecare în jumătate și îndepărtați oasele.
• Se amestecă fructele preparate cu aluatul.
• Preîncălzi castronul multivarkerului, ungeți-l cu puțină cantitate de unt și apoi turnați ușor aluatul pregătit.

Coacerea din chiuvetă este gătită timp de o oră. Așteptați ca Charlotte să se răcească puțin și doar apoi deschideți capacul și scoateți-l afară. Serviți desertul cu ceai fierbinte sau cafea.

Produse de patiserie din prune galbene

Datorită umpluturii de mere-prun, această plăcintă se dovedește foarte dulce și incredibil de gustoasă. Încearcă și gătești acasă cu un multivark indispensabil. Deci, cum să gătești plăcintă cu prune pe smântână? Rețeta este după cum urmează:

• În primul rând, pregătim umplutura. Pentru a face acest lucru, se spală patru mere, se curăță din coajă și semințe și apoi se taie felii. Șapte prune galbene sunt prelucrate, tăiate în jumătate și fără gropi.
• Pentru a face un aluat, biciuiți oul cu trei ouă și un vârf de sare, adăugați un pahar de smântână și un pahar de zahăr. Se amestecă alimentele până când acestea sunt uniforme. Se toarnă o jumătate de pahar de făină cusută în aluat, scorțișoară la gust și puțină sifon. Se amestecă bine din nou.
• Așezați aluatul într-un vas cu ulei multiplu și puneți bucățile de fructe deasupra.

Gatiti desertul in modul "Coacere" timp de 45 de minute. Când plăcinta este gata, lăsați-o să bea timp de un sfert de oră și apoi o serviți la masă.

Coacerea prunelor proaspete

Dacă sunteți în așteptare pentru oaspeți și timpul pentru pregătirea pentru întâlnire este extrem de lipsit, utilizați următoarea rețetă. Cu ajutorul acestuia, puteți găti aluatul în două minute, iar multivariatul va face tortul luxuriant și suculent. Coacerea din chiuvetă se prepară după cum urmează:

• Se amestecă mixer 150 de grame de unt, la temperatura camerei, patru linguri de zahar, doua oua, soda hidratată și unul făină ceașcă cernut.
• Aluatul finit este introdus în castronul multivarka pre-lubrifiat cu unt și apoi lăsați-l cu o spatulă.
• Șase prune se spală, tăie și curăță oasele. Așezați fructele cu tăietura în sus la aceeași distanță unul de celălalt.
• Folosind o sită, presarați tortul în mod egal cu scorțișoară și zahăr.
• Coaceți desertul timp de 45 de minute sub capacul închis.

Tortul pregătit decorează înainte de a servi cu zahăr pudră și felii de prune proaspete.

Tort "Perevertysh"

Acordați atenție acestei rețete interesante, dacă nu ați decis ce să preparați din chiuvetă. Coacerea se dovedește parfumată și foarte suculentă. Cum să gătești o plăcintă de prune:

• Pune la albitatea unui pahar incomplet de zahăr și două ouă de pui. Se adaugă la ele o treime dintr-un pahar de lapte, 150 de grame de unt la temperatura camerei, 200 de grame de făină cernută și câteva linguri de pulbere de copt. Se amestecă alimentele până când obțineți un aluat coagulant.
• 15 spalare de scurgere medie, tăiată și curată de oase.
• Pregătiți caramelul într-o tigaie dintr-o cantitate mică de unt și un pahar de zahăr. Se toarnă în castronul multivarului, se pune fructul preparat pe vârf și se toarnă peste aluat.

Gatiti tortul timp de aproximativ 40 de minute, dar nu mai mult de 50. Altfel, caramelul va arde si nu veti gusta un desert delicios in aceasta zi.

Tort din prune congelate

Înainte de reteta desertului original, se dă piatra de umplere din umplutura de fructe și caramel:

• 15 major congelate prune ieșiți în avans, dezghetați și spălați bine. Îndepărtați fructele în felii mici și le așezați uniform într-un vas cu ulei multicolor.
• Pentru a prepara aluatul, se amestecă într-un bol cana de zahar adecvat, două ouă, 150 de grame de unt cald, o treime cana de lapte, 200 de grame de făină, o pungă de praf de copt și un vârf de cuțit de sare.
• Se topește 30 de grame de unt, presărați un pahar incomplet de zahăr și așteptați până când amestecul are o nuanță cremoasă. După aceea, scoateți caramelul din plăcuță și umpleți-l cu o umplutură de prune.
• Turnați aluatul în castron și gătiți tortul în modul "Coacere" timp de o oră.

Dezertați desertul finit cu zahăr de vanilie, tăiați în bucăți mici și serviți la o masă cu băuturi calde.

Tort pe iaurt "Searing"

Acest desert va atrage cu siguranță simplitatea pregătirii și, de asemenea, un rezultat surprinzător de succes. O textura delicata, aroma placuta si gustul original - toate acestea veti gasi intr-o placinta de prune. Reteta pentru prepararea ei este citita mai jos:

• O jumătate de cești de zahăr și o ouă de pui cu o bucată de bucătărie.
• Puneți o ceașcă de făină cusută și un pahar de grâu în pahar.
• Adăugați o lingură de sodă și praf de copt și apoi turnați produse de 400 ml de chefir.
• Se amestecă alimentele până se freacă și se toarnă 100 de grame de unt topit pe sobă sau în cuptorul cu microunde.
• Ungeți bolul cu ulei și presărați uniform cu grâu.
• La partea de jos a mucegaiului pune felii tăiate și tăiate (puteți lua fructe proaspete sau congelate).
• Umpleți umplutura cu testul, închideți capacul și setați modul "Coacere".

După o oră și zece minute, se va auzi un semnal. Cu toate acestea, nu primiți imediat o plăcintă, ci lăsați-o să se răcească timp de un sfert de oră. După aceasta, scoateți cu grijă desertul, tăiați-l și serviți-l la masă.

Sfaturi pentru gătit plăcinte de prune în multivariate

• Dacă tocmai ați început să stăpâniți acest aparat util de bucătărie, atunci învățați să alegeți mai întâi rețetele potrivite. De exemplu, turte de biscuiti sunt obținute în multivarque mult mai bine decât în ​​cuptor.
• Fiți atenți la puterea aparatului, deoarece depinde de timpul de coacere al coacerii.
• Amintiți-vă că nu toate rețetele fructe plăcinte poate fi adaptat cu succes pentru multivark. Prin urmare, încercați să utilizați mai întâi doar instrucțiunile verificate și repetați-le exact.

Sperăm că va trebui să gustați produse de patiserie din prune. Rețetele pentru deserturile colectate în acest articol sunt destul de simple și nu vă vor cere să aveți abilități culinare speciale. Prin urmare, folosiți-i cu îndrăzneală și vă rog rudele dvs. cu mâncăruri delicioase noi.