Jonathan este merele pe care toată lumea le iubește!

Jonathan - soi de mere, care a fost crescut în Statele Unite, din soiul numit Esop Shpitsenburg, care nu este popular în prezent. Mere Jonathan a apărut la sfârșitul secolului al XIX-lea și în curând a câștigat recunoașterea internațională. Acesta este un soi care se coace târziu, atât de răspândită în regiunile sudice, unde iernile sunt destul de ușoare. Este foarte popular și ocupă locul de frunte printre producătorii de fructe. Din 1954 măr de pomi

De ce oamenii preferă aceste mere

Mulți oameni iubesc soiul Jonathan, ale cărui mere au un gust minunat, deoarece sunt dulci și suculente. Fructele sunt puternice, dar gustul este ca o cremă de cofetărie. Merele au o aromă minunată, deși există un pic de acid în ele. Pulpa care tocmai a fost scoasă din copac are o culoare alb-verzuie. Dacă fructul este pe deplin coaptă, carnea este galben deschis și are o structură densă. Acest soi este excelent pentru a face gem, gem sau compot.

Mananca fructe, cum ar fi merele Jonathan, ale caror fotografii le puteti vedea mai jos, veti obtine multe microelemente diferite, acizi organici, vitamine. De exemplu, acidul ascorbic în 100 de grame de mere conține aproximativ 6 mg.

soiuri de mere, cum ar fi memorie Pavlov Aydored, Prime, McPhee, iar altele au fost retrase din mere Jonathan. În total, există aproximativ patruzeci de ani. Și este tot datorită calității excelente a merelor, Jonathan.

Descrierea plantei

Soiurile de arbori de mere Jonathan, de regulă, ajung la o dimensiune medie. Ei au o coroană rotundă și largă, de asemenea, de densitate medie. Ramurile copacului se îndoaie deseori din cauza gravității fructelor coapte.

Lăstarile de meri are o culoare maro-verzuie, grosimea poate fi medie sau subțire. Frunzele sunt mici sau medii, au o formă alungită-ovoidă, marginile ușor ondulate. Suprafața foii este mată, ușor încrețită. O caracteristică distinctivă a mărului soiului Jonathan a fost culoarea frunzelor. Este verde, dar are un strat albastru-argintiu.

Blooming măr măduvă abundent. 16-32% din fructe sunt fixate cu polenizare liberă. Cu auto-polenizare artificială, 5-7% din fructe sunt fixate, în condiții naturale - 2,5-3%.

Soiul este numit numele omului frumos Jonathan. Merele sunt, de asemenea, foarte atractive. Ele sunt luminoase, suculente și frumoase. De obicei, fructele nu sunt foarte mari, deși pot crește la o dimensiune decentă. Un mar are de obicei o greutate de 105-150 grame. Are o formă rotundă sau ușor conică. Pielea este netedă, suficient de subțire, dar elastică și densă. Jonathan - merele sunt roșii strălucitoare, dacă sunt cultivate într-o climă mai rece, atunci au dungi verzi. Există puncte luminoase sub piele, dar ele nu sunt foarte vizibile. Rar pe fructe poate fi o plasă de lumină.

Caracteristici de îngrijire și de depozitare

Merele din soiul Jonathan pot fi cristalizate de la mijlocul lunii septembrie până la mijlocul lunii octombrie, iar recolta poate fi salvată până în aprilie. Fructele trebuie depozitate într-o încăpere rece la o temperatură de 0 până la 4 grade Celsius. Nu permiteți fluctuații bruște de temperatură, ceea ce duce la pierderea de masă și degradare.

Umiditatea în cameră ar trebui să ajungă la 90-95%. De asemenea, dacă sunt stocate incorect, fructul poate deveni amar, pată, estompată. Dar, pe de altă parte, mării dau o recoltă bogată, iar copacii tineri încep să dea roade timp de 4-5 ani. Dar pentru o recoltă mare, trebuie să creați condițiile necesare. Solul trebuie să fie bine fertilizat, altfel fructele vor deveni superficiale și nu vor adera bine la ramuri. Dacă sunt suficiente îngrășăminte, atunci dintr-un copac puteți recolta o recoltă de 85 kg. Rezultatul maxim al producției a fost înregistrat - 490 kg de fructe dintr-un copac.

În plus, merele tolerează perfect transportul - acesta este un plus față de toate avantajele soiului, pe care producătorii le-au apreciat.

Dezavantaje ale soiului

Copacii de pomi se tem de frig, pot îngheța lemn vechi. Și aceasta, la rândul său, poate duce la diferite boli (mucegai, rugină, scabs) și o scădere a randamentului. Jonathan - mere, care pot fi afectate de mucegaiul praf, astfel încât în ​​zonele unde umiditatea este mărită, ei nu au câștigat multă faimă. În timpul depozitării fructelor în jurul lunii aprilie, sunt tipice pentru această varietate de pete, care strică apariția merelor.