Cum să rostogolești un borcan cu o mașină de rectificat? Cum se utilizează mașina de bobinat: sfaturi, fotografii

Adevărata amantă în perioada de vară și toamnă este angajată în recoltare pentru iarnă. Conservarea la domiciliu este întotdeauna în valoare. Fără îndoială, ceea ce va constitui conservarea în consecință depinde de multe componente: rețeta, calitatea produselor, precum și experiența și priceperea hostess-ului. Principala cerință pentru băncile înfundate este stransa. Dacă există un mic spațiu rămas sub capac, aerul și microbii pot pătrunde în borcan. Prin urmare, ca rolați un borcan cu o mașină de rectificat,

Tipuri de chei pentru răsucire

Există următoarele tipuri de mașini pentru laminare:

1. Automat. Mașina este destul de ușor de folosit și nu necesită abilități speciale. Am pus un capac pe ea, apoi, apăsând-o, rotiți pârghiile într-un cerc de câteva ori. La gâtul sticlei, capacul este presat de arcuri, care se află în partea interioară a cheii. Întreaga procedură de rotire cu o mașină-cheie nu va dura mai mult de o jumătate de minut.

2. Semiautomat. Această cheie este întotdeauna cea mai populară, deoarece este ușor de utilizat. Pentru rularea cu un capac de tablă, mânerul cheii este rotit de câteva ori într-o direcție, apăsând puternic capacul în timp ce face acest lucru. Lucrul cu o astfel de cheie este o bucurie.

3. Cheia - "melcul" ia mai puțin timp când se răsucește în comparație cu cele anterioare. Pe o astfel de mașină există caneluri cu care se deplasează sonda cheie, deplasându-se spre axa centrală.

4. Tasta dublă pentru rulou. Când borcanele sunt înfundate în acest fel, cutia cu dispozitivul de prindere este așezată pe masă, iar după aceea borcanul este adus la el, fixat de acesta, rotind-o de trei ori. Apoi cartușul este aplicat în borcan de sus. Sunt mișcări frecvente continuu, apoi marginea capacului se potrivește în jurul gâtului cutiei.

Procesul de pregătire

Pentru a se asigura că preformele sunt conservate înainte de recoltarea nouă, chiar înainte de apusul soarelui este necesar să pregătiți cutiile. Poate că nu toată lumea știe cum să rostogolească un borcan, dar este destul de ușor să o faci.

Cel mai simplu mod de a pregăti acest lucru: spălați cu grijă borcanul cu apă clocotită, apoi puneți gâtul în jos pe fierbătorul, care fierbe apă și sterilizat timp de aproximativ 15 minute.

Există o altă cale, pentru că cineva va părea și mai ușor. Fiecare borcan se fierbe de două ori, după ce se toarnă apă fierbinte în borcan timp de câteva minute, în timp ce capacul se fierbe.

Puteți să sterilizați cutia în cuptor. Spălați bine borcanele, puneți-le în cuptor în timp ce este rece, apoi încălziți cuptorul la 150 ° C și lăsați-l timp de 10-15 minute.

În zilele noastre, mulți pot steriliza borcane înainte de a fi laminate într-un cuptor cu microunde.

Când vine vorba de îmbrăcăminte, puneți capacul pe gâtul borcanului, apoi puneți mașina pe el și asigurați-vă că capacul se strânge până la bancă strâns la maxim. Instrucțiunile pentru cheie indică întotdeauna cum se face să rostogolești un borcan. După terminarea procesului, verificăm dacă bara este închisă strâns, pentru aceasta îi întoarcem capacul.

Alternativă la cheia pentru apus de soare

Toată lumea știe cum să rostogolească băncile pentru iarnă, dar nu toată lumea știe că în loc de o cheie de apus, poți folosi o pompă de vid cu capace speciale. În același timp, închidem borcanul, pompând aerul - și vă asigură etanșeitatea la aer.

Apropo, capacele sunt, de asemenea, diferite. Există mai multe secrete despre cum să le alegeți în mod corect. De exemplu, metalul galben foaie acoperă, lăcuite, de calitate superioară, dar alb neînfrumusețat sensibile la oxidare, astfel încât acestea nu sunt potrivite pentru rotiri cu marinade sau conservarea produselor din struguri acri, dar perfect adecvat pentru rulare gem dulce. Calote din polietilenă se pot topi la temperaturi ridicate, prin urmare, ele pot ocluzioneze băncile care nu ar trebui să fie sterilizate. Capac original de material fragil - spetszazhimov de sticlă necesită, cu toate acestea, în cazul în care să le folosească în mod corespunzător, acestea vor dura ani de zile.

Mașină semiautomată pentru rotiri

Pentru băncile dumneavoastră sunt închise ermetic și în siguranță, răsuciți persistat pe tot parcursul iernii, va trebui să se rostogolească mașină poluavtomaty.Pri cutiile lor pentru utilizarea sa trebuie să respecte anumite reguli:

• umplut cu cutii fierbinți acoperite cu capace doar sterilizate;
• instalați semiautomatul pe capac;
• rotiți mânerul cheii în direcția ceasului;
• faceți câteva cercuri (7-8);
• oprirea semiautomatului înseamnă că toate cercurile de răsucire sunt trecute;
• Mânerul mașinii este necurățat și scoatem dispozitivul de etanșare;
• verificați etanșeitatea apusului.

Asta-i toate nuanțele de utilizare a mașinii de înfășurare semiautomate corect. După cum puteți vedea, acest lucru nu este deloc dificil.

Dacă vysoblyudali toate regulile cu privire la modul în care să se rostogolească mașina borcan fălțuire, dar sa întâmplat ca un dispozitiv de fălțuire a zburat destul de accidental cu capacul, apoi deșurubați-l prin revenirea la poziția de pornire. După rulare, porniți din nou procesul de filare. Apropo, dacă utilizați mașini semiautomate pentru conservare la domiciliu, atunci puteți fi siguri că proviziile pentru iarna vor rămâne intacte.

Strălucirea borcanelor

Un alt mic secret când utilizați cheia pentru răsucirea - inspecția cutiei. Atunci când este închis calitativ, janta de pe acoperiș are o suprafață netedă, fără vâlcări sau protuberanțe. În ceea ce privește acoperirea pluta de calitate pot fi verificate în acest fel: să ia un braț răsucită în spatele ei de jos borcan (aveți grijă să nu ardă mâinile tale!), Iar cealaltă încearcă să acopere rândul său, în sine. Dacă nu se schimbă, atunci totul se face bine.

Depozitarea rotirilor

După un astfel de control inițial, transformăm băncile cu susul în jos, înfășurându-le mai întâi într-un ziar de hârtie și apoi într-o pătură caldă. În asta forma unei cutii stai atâta timp cât nu se răcesc. Păstrați acest tip de piesă de prelucrat poate fi la temperatura camerei sau în cămară.

Devine clar: dacă știți cum să rostogoleți un borcan al unei mașini de etanșare corect și fiabil, atunci puteți preveni diverse probleme care duc la deteriorarea tăbielilor acasă.