Dieta cu un ulcer

Ce poți să mănânci când ulcer gastric? Aceasta este una dintre primele întrebări adresate de un pacient cu un astfel de diagnostic. Pentru o lungă perioadă de timp a existat o opinie că ulcerul provocat de inexactități în dietă și suprasolicitare nervoasă. Pana in prezent, medicii au devenit mai înclinați să creadă că principalul lucru - pentru a genera condiții adecvate pentru cicatrizarea ulcere, dar, în cazul în care procesul de vindecare a început, regimul de hrană nu trebuie să fie îndeplinite. Dar aceasta este doar opinia câtorva doctori.

Dieta cu gastrită iar ulcerul trebuie să promoveze mai întâi vindecarea suprafeței plăgii. Acest lucru se poate face prin creșterea conținutului caloric al dietei, în principal prin proteine.

Asigurați-vă că includeți în regim produsele care conțin vitaminele A, C și B. Acest lucru va ajuta la menținerea corpului la nivelul adecvat și la activarea tuturor proceselor metabolice.

Pești, carne și fructe de mare sunt principalii furnizori de aminoacizi pentru corpul uman. Fără aceste produse, funcționarea normală a organelor și sistemelor este imposibilă. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că o dietă cu un ulcer trebuie să fie delicată. Prin urmare, preparați alimente pentru un cuplu (sau bucătar), în timp ce este mai bine să-l încălziți puțin mai mult decât de obicei.

Dieta în ulcer se bazează pe faptul că pentru a furniza organismului cât mai mult posibil nutrienți, dar procesul de digestie trebuie făcut cu traume minime. Pentru aceasta, pacienții sunt sfătuiți să întrerupă întreaga dietă zilnică în trei mese principale și 5-6. Între timp, puteți bea un pahar de iaurt sau sărut.

Pacienții cu ulcer peptic nu trebuie să mănânce alimente prea calde sau reci și este, de asemenea, de dorit să renunțe la alimente prea sărate, afumate și conservate. Alcoolul și băuturile carbogazoase (inclusiv băuturile alcoolice) sunt foarte iritante pentru membrana mucoasă. Datorită acestor circumstanțe, o dietă cu un ulcer ar trebui să excludă categoric produsele de mai sus.

În schimb, pacienții sunt recomandați să bea mai mult lapte și chefir - aceste băuturi creează un strat protector pe mucoasă, au proprietăți antacide.

Pacienții cu ulcer peptic și gastrită deseori știu care dintre produsele provoacă un atac de durere și fenomene dispeptice, și încercați să le limitați recepția. De exemplu, statisticile indică faptul că majoritatea pacienților cu ulcere practic nu tolerează lamaie și sucul său (și multe alte alimente acide). Acest lucru se datorează unei încălcări a acidității în stomac când se utilizează aceste produse.

Mulți pacienți tolerează perfect soiurile albe și roșii de vin, dar nu pot bea șampanie și bere. Foarte des exacerbarea durerilor provoacă chipsuri, nuci, fistic și alte produse similare

Utilizarea unor cantități mari de maioneză și ketchup chiar și la o persoană sănătoasă cauzează senzații neplăcute în stomac și, cu un ulcer, aceasta asigură o exacerbare. Dieta cu un ulcer ar trebui să elimine complet supa de grăsimi și supe bogate. O cantitate mare de hrană într-un truc este inacceptabilă.

Luați în considerare corect toate recomandările unui medic. Prea multe o dietă rigidă Este necesară aderarea la perioada de exacerbare, până la începerea procesului de vindecare. Apoi vă puteți permite o mâncare puțin folositoare.

Un exemplu de rație a zilei pentru bolile tractului digestiv

1. Mic dejun:

- un pahar de apă minerală fără gaze, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt, o bucată de unt cu pâine albă;

- Ou fiert fiert, ceai sau cafea (de preferință lapte), orice terci.

2. Pranz:

- orice supă este cu conținut scăzut de grăsime;

- terci de ovăz sau legume cu pâine (fierte);

- carne sau pește aburit sau fiert;

- suc, lapte, jeleu sau compot;

- fructe sau piure.

3. Snack:

- carne sau pește fiert;