Nuci de caju: proprietăți utile și contraindicații

Cât de des, mănâncăm diferite alimente, nici măcar nu ne gândim cât de utile sau dăunătoare sunt pentru corpul uman. Din acest motiv, apar diverse boli, deoarece nu este nimic de spus: "Noi suntem ceea ce mâncăm". Prin urmare, dacă aveți deja boli (mai ales cronice) sau dacă simțiți boli periodice, asigurați-vă că vă revizuiți dieta.

Și în acest articol vom lua în considerare un produs cum ar fi nuci de cashew, proprietăți utile și contraindicații.

Originea cashews

Această nuci a fost descoperită pentru prima oară în Brazilia și astăzi crește în multe state calde, cum ar fi Indonezia, Thailanda, Nigeria, India, Vietnam, țările din America de Sud și Centrală. Fructul în sine are două părți - moale, foarte asemănătoare cu un măr (din cauza nucilor care mai au numele de "mere de cajou") și greu, adică nuca însăși. Partea moale, este, de asemenea, utilizat pentru produsele alimentare, doar mânca o dată nevoie, deoarece acesta este stocat nu mai mult de o zi (deci nu transportabil în alte țări, și încercați să-l numai în cazul în care crește). De la un astfel de "măr" puteți face compot, suc, jeleu, băuturi alcoolice.

Dar partea greu, nuci de cashew, acum puteți cumpăra în orice supermarket. Toată lumea știe că fructul are multe substanțe utile, are calități excelente de gust, deci poate fi adăugat la diverse feluri de mâncare culinare. În continuare vom lua în considerare alte informații despre nuci de cacao, proprietăți utile iar contraindicațiile sunt un produs.

Compoziția calorică și nuci

Deci, ce zici de valoarea calorică a acestei nuci? Pot să-l folosesc în timpul pierderii în greutate? Ce substanțe utile conțin? O dată este posibil să se spună că grăsimile din ea sunt mult mai puțin decât în ​​migdale sau nuci. Dar mult mai multe carbohidrati, proteine, fibre, amidon si zahar natural. Ciculele conțin, de asemenea, vitaminele B, E și PP, diverse minerale (zinc, fier, magneziu, sodiu, calciu, potasiu, mangan, cupru, seleniu). Această nuci este unul dintre produsele care are o cantitate mare acizi grași saturați Omega-3.

Astfel, puteți oferi organismului dumneavoastră substanțele de mai sus dacă includeți nuci de cajou în dieta dumneavoastră. Proprietăți utile (rata de data piulițelor trebuie să fie doar treizeci de grame), pe care vom discuta mai jos, permite să se adapteze diferitelor funcții în corpul uman, precum și pentru a rezista multor boli.

Beneficiile nuci, proprietăți medicinale

Acum, să aruncăm o privire mai atentă asupra caselor (nuc) proprietăți utile și contraindicații. Mai întâi, să ne ocupăm de aspectele pozitive. Acum, în întreaga lume, acest produs este recomandat să se includă în dieta dentiștilor, deoarece oamenii de știință au identificat în compoziția sa substanțe speciale care pot combate bacteriile dăunătoare care distrug smalțul dinților. Medicii africani folosesc nuci zdrobite pentru a trata dinții deja bolnavi, precum și gingiile inflamate.

Proprietăți utile de cashews pentru bărbați și femei constă în faptul că acesta are un efect pozitiv asupra organelor de reproducere din cauza prezenței de vitamina E. De aceea, unii experti cred ca acest afrodiziac piulita care stimulează apetitul sexual. Cu toate acestea, această calitate nu este dovedită.

Sunt recomandate caisele pentru includerea în dieta persoanelor care suferă de boli ale pielii, cum ar fi eczeme, psoriazis sau altele, care apar din cauza tulburărilor metabolice. Chiar dacă nu aveți astfel de probleme, consumul zilnic de nuci este o bună prevenire a acestora. Dacă doriți să scăpați de negi, dermatite sau crăpături pe piele, atunci decoctul de coajă de cashe va ajuta.

Produsul consolidează imunitatea organismului. Dacă mâncați nuci în fiecare zi, în porții mici, atunci corpul tau va primi o rezistență bună la boli infecțioase și a altor maladii. În plus, aveți colesterolul sanguin normal, va prelua dăunătoare și inutile. Și toate acestea se datorează acizilor grași nesaturați Omega-3.

Alte proprietati pozitive ale nuci de caju sunt actiunea tonica, antiseptica, antibacteriana si antimicrobiana. În cazul în care cresc, fructele sunt folosite nu numai în formă pură, ci și în supă. Acestea ajută aproape toate bolile tractului respirator (bronșită, astm) și sunt, de asemenea, utile pentru gripa și unele procese inflamatorii.

Caju prescris pentru a îmbunătăți starea de sănătate a sistemului cardiovascular, precum prezența diabetului zaharat sau tulburări gastrice. Există o altă proprietate interesantă a nuci - aceasta este utilizarea lor în timpul pierderii în greutate, precum și a câștigului în greutate. Produsul este bine absorbit și satura corpul cu tot ce este necesar.

Ceașcă împotriva cancerului

Trebuie remarcat faptul că caju are un efect pozitiv asupra corpului dacă este afectat de o tumoare canceroasă. Produsul are activitate anticarcinogenă datorată acizilor grași polinesaturați. În plus, cacao conține proantocianidină, care are capacitatea de a suprima factorul de creștere tumorală. Și în alte nuci nu este, de aceea oncologii recomandă includerea cashews în dietă, precum și prevenirea cancerului. Desigur, el nu va vindeca boala, dar el poate avertiza.

De ce aveți nevoie de aceste nuci pentru femei?

Este necesar să se mănânce casheuri pentru femei, deoarece pentru funcționarea normală a organelor de reproducere este necesar să se primească toate substanțele necesare cu care această nuci este atât de bogată. Dacă aveți menstruație dureroasă sau sindrom premenstrual, consumul regulat al medicamentului va reduce durerea (datorită cantității mari de magneziu). Se recomandă, de asemenea, să o consumați dacă corpul dumneavoastră primește o mulțime de exerciții (fizice sau emoționale).

Afectează pozitiv piulițele de pe pielea feminină datorită prezenței acidului nicotinic, a vitaminei E și a acidului omega. Prin urmare, în produsele cosmetice, se adaugă adesea ulei din acest fruct. Să luăm în considerare, de asemenea, ce alte cehuri au proprietăți utile și contraindicații. Femeile însărcinate sunt deseori sfătuite să folosească acest fruct. În plus față de obținerea materialelor necesare, produsul se stabilizează tensiunea arterială și a inimii, asigură prevenirea anemiei, ajută pentru a forma scheletul copilului și pentru a menține nivelul adecvat de imunitate. Dar urmăriți-vă starea. Dacă aceste nuci provoacă alergii, atunci nu le includeți în meniu.

Deteriorarea nuci de cajou

În acest articol, luăm în considerare ce fel de casheuri au proprietăți utile și contraindicații pentru femei și bărbați, dar și pentru copii. În principiu, există puține contraindicații. Cel mai important lucru este intoleranța individuală a componentelor, adică alergia. Se recomandă, de asemenea, pentru a reduce doza de fructe cu coajă, dacă aveți boală de rinichi, deoarece acest produs are oxalați care poate cristaliza în număr mare, crescând astfel riscul de pietre la rinichi. Acest lucru se aplică și celor care au deja osteoporoză.

Separat, trebuie spus despre supradozele de nuci. În acest caz, puteți ușor otrăvi, adică puteți să prezentați greață, diaree, umflare, zui și alte simptome. Prin urmare, mâncați o zi nu mai mult decât doza recomandată. De asemenea, nu puteți mânca fructe cu coajă netratată, deoarece acestea au un film toxic (acesta este sfatul celor care văd un copac în creștere pe un copac și decide să-l rupă). Specialiștii în cedru sunt specialiști care știu cum să facă acest lucru, astfel încât fructele deja gata pentru consum sunt deja vândute.

Unde pot folosi nuci de cajou

Am studiat cu atenție ce nuanțe de caju, proprietăți utile și contraindicații, influența asupra corpului uman. Acum ar trebui să spuneți unde puteți folosi acest produs. Adesea, nucile sunt folosite în cosmetologie sub formă de uleiuri și extracte, adăugând diferite măști, șampoane, creme și așa mai departe.

De asemenea, casușele sunt puse în diferite feluri de mâncare ca aromă. De exemplu, în salate sau delicatese din carne. O opțiune excelentă - adăugarea nucului în diferite produse de cofetărie. Fructele se pot rula pur și simplu în miere sau glazură.

Cum sa alegi si sa depozitezi un nuc

Luând în considerare caju, proprietăți utile și contraindicații de fructe cu coajă, folosindu-le pot spune că acestea se păstrează la rece. În timpul depozitării frigiderului crește la câteva luni, iar congelatorul - până la un an. În căldură, nucile pierd proprietăți medicinale, încep să fie amare și devin improprii pentru consum. Prin urmare, atunci când alegeți cashews, fiți ghidați de culoarea lor. Acestea trebuie să fie întregi și să fie uniform de culoare maroniu auriu.

concluzie

Deci, am studiat, ce are proprietati utile si contraindicatii. Fotografiile acestui produs sunt, de asemenea, prezentate în recenzia noastră. Amintiți-vă că nuturile trebuie să fie prăjite. De asemenea, nu zeloși în utilizarea lor, astfel încât să nu strică stomacul.