Cuțitele de casă sunt întotdeauna la un preț premium
În ciuda diversității de pe piața modernă, cuțitele de casă sunt uneori evaluate mai înalt. Adesea, destul de ciudat, cu un fel de cuțit manual, pentru a păstra mult mai convenabil decât produsul companiei celebre de arme.
Înainte de a trece la fabricarea lamei, primul lucru pe care trebuie să decidă cu privire la scopul său principal: dacă acesta va fi folosit ca o armă sau pentru a deveni un cuțit de bucătărie regulat, sau poate vrem să facem un lucru universal, care este util în toate situațiile. De exemplu, vânători avid preferă să utilizeze home-made cutite de vanatoare, din cauza funcționalității lor. Același cuțit poate ajuta în situații diferite: poate fi folosit pentru a termina un joc mic, taie ramuri pentru un foc, taie pâinea, și pentru a se proteja în caz de nevoie. Aceste lame trebuie să aibă o anumită dimensiune și structură. Ca o regulă, lamele lor sunt destul de largi. Ei au o formă care îl face ușor pentru a elimina pielea de joc.
Deci, am aflat că cuțitele de casă pot avea scopuri diferite. Apoi, trebuie să căutați un material adecvat pentru fabricarea lamei. Poate utiliza benzi din tablă, pânze de ferăstrău, mașini arcuri, cuțite la arme electrice și multe altele. Se va aprecia că unele tipuri de oțel sunt susceptibile la microfisuri în timpul stantare, astfel încât piesa de prelucrat trebuie să fie luate cu o indemnizație, care va tăia în timpul prelucrării.
Cuțite, realizate de la mașini de ferăstrău și altele instrumente de tăiere pot fi fabricate în două moduri. Primul: puteți să eliberați piesa de prelucrat, apoi să o dați formei potrivite și să o împietriți din nou. În cel de-al doilea exemplu de realizare, butașii sunt procesați. Este recomandabil să se folosească această metodă dacă nu există posibilitatea pentru tratarea termică de înaltă calitate a țaglei. Astfel de cuțite de casă vor necesita eforturi suplimentare în fabricare, deoarece va fi necesar să se formeze lamele pe o piatră abrazivă. În plus, trebuie să monitorizați în mod constant temperatura piesei de prelucrat: nu ar trebui să se supraîncălzească, altfel se poate elibera. Prin urmare, este deosebit de important să se prevină supraîncălzirea părții de tăiere a lamei. În plus, este foarte dificilă forarea găurilor în piesele de prelucrat. Uneori chiar trebuie să sacrificați câteva exerciții câștigătoare.
Urmatorul pas este slefuirea si lustruirea cutitului. Aceste procese depind în mod direct de capacitățile tehnice ale comandantului. De exemplu, puteți mașină de rectificat, și este posibil și manual prin diferite tipuri de pânză de șmirghel.
Caracteristicile de proiectare ale acestui model sau cuțit asigură un șlefuire și o lustruire separată a lamei sau prelucrarea acesteia împreună cu mânerul. Ultima operație este ascuțirea cuțitului finit și finisarea finală a marginii de tăiere.
Dar cuțitele de casă nu sunt doar o lamă ascuțită a formei necesare, ci și o lamă de manevră, bine făcută. În funcție de forma și dimensiunea lamei, precum și de scopul cuțitului, este selectat un mâner adecvat.
- Cuțite `Tremontin`: alegere pentru fiecare gust
- Compania `Opinel`. Cuțitele ca artă de referință
- Cuțite de luptă - oțel rece cu o lungă istorie
- Knives-kerambits - puterea unui tigru
- De ce este nevoie cuțitul `Santoku` în bucătărie?
- Cuțite din oțel inoxidabil - povestea oțelului rece
- `Kabar` (cuțit): recenzie, fotografie
- Cuțite Wellberg: descriere, aplicare
- Biryukov Andrey - maestru al lamei
- Cuțit pentru pescuitul cu sulițe - echipamentul necesar
- Cuțite pliante `Kizlyar`: descriere, caracteristici
- Set de cuțite "Rezistența granitului": recenzii și recomandări privind funcționarea
- Knives `The Power of Granite`: recenzii și descrieri de la utilizatori
- Cuțit-shkuroder: parametri, fabricarea independentă
- Cuțite Gipfel: tipuri și beneficii
- Cuțite Bergner - o alegere excelentă pentru bucătărie
- Knives Hausmade: recenzii ale profesioniștilor
- Cuțitul de vânătoare KS GO: o descriere, cum se face?
- Damasc de oțel cuțite: o revizuire a modelelor
- Cuțit santoku - japonez de origine europeană
- Cuțit de supraviețuire modern