Amanita: descriere, specie și fotografie

Ciuperca agarica de mușchi face parte din familia agarului de zbor. Particularitatea acestei specii este paradoxală - frumoasă din exterior, se va dovedi neapărat otrăvitoare. O ciupercă, a cărei utilizare nu reprezintă niciun pericol pentru viața și sănătatea umană, va fi caracterizată de inestetic apariție

Deci, pentru a nu cădea pentru trucurile naturii, să înțelegem.

Tipuri de agarici acoperiți: fotografie și descriere

Ai crezut că o zbura otrăvitoare agarică - este una, și o încurcă cu o altă ciupercă nu va funcționa? Și nu aici. Natura a depășit, de asemenea, omenirea. Să luăm în considerare principalele soiuri ale acestor ciuperci și caracteristicile lor.

Amanita muscaria

Pălăria de ciupercă are o culoare roșie sau portocalie. Diametrul său este de aproximativ 20 de centimetri. Pe suprafața pălăriei se găsesc urme de zăpadă albă sau puncte negre de culoare galbenă. Această parte este caracterizată de o formă sferică. Partea inferioară a capacului este acoperită cu plăci bej. Pulpa este de culoare albă și are o aromă slabă de ciuperci.

Înălțimea maximă a piciorului poate ajunge la 25 de centimetri. Descrierea ciupercii roșii conține caracteristici distinctive, dintre care se poate observa cetatea, culoarea albă, decorul sub forma unui inel și verucile albe pronunțate. Trebuie remarcat faptul că speckles-ul poate avea o nuanță galbenă. Partea inferioară a piciorului agaric al mucegaiului roșu este îngroșată cu un tubercul cu fulgi.

Aspectul fizic al ciupercilor este fixat de la mijlocul verii până la mijlocul toamnei. Habitatul unui om atât de otrăvitor, frumos, este zona pădurii. Aveți o frumusețe deosebită ciuperci otrăvitoare, care cresc sub mesteacăn.

În descrierea de ciuperci roșii, de asemenea, doriți să adăugați: dacă o utilizați pentru o persoană, nu scapa cu probleme. Poate provoca sufocare, provoacă leșin sau tulburări severe ale tractului gastro-intestinal. De asemenea, sunt cunoscute decesele din consumul acestei ciuperci în hrana istoriei. O doză letală de substanță otrăvitoare poate fi obținută prin ingestia a 3-5 agarici de zbor.

cerere

Unde este folosită această ciupercă, dacă aceasta este necomestibilă? Amanita este un remediu excelent împotriva muștelor. Pentru a face acest lucru, cap de ciuperci puneti intr-o farfurie adanca, turnati apa, aduceti la fiert si presarati putin zahar in varf. Ca urmare a unor astfel de manipulări, sucul este alocat din capac, care devine sirop de zahăr. Acest fel de delicatețe pentru muște - gustos, dar mortal.

Amanita este galben strălucitor

Acest tip de ciuperca se refera, de asemenea, la otravitoare. Dar, spre deosebire de cel precedent, în cele mai multe cazuri este mortal. Culoarea pălăriei este caracterizată printr-o culoare galben strălucitoare, se mai numește și lamaie sau galben-portocaliu. Suprafața sa este acoperită cu o mulțime de fulgi de zăpadă.

Sub capotă există plăci care își schimbă culoarea, în funcție de vârsta ciupercii. Când agaricul este tânăr, are o culoare albă și când ciclul său de viață ajunge la maturitate, plăcile dobândesc o nuanță brună. În ceea ce privește carnea capotei, miroase foarte mult ca aroma de ridiche.

Cuțitul de agar galben strălucitor este fragil, catifelat (dar nu întotdeauna), alungire. Pe măsură ce ciuperca crește, inelul de pe ea poate dispărea complet. La baza piciorul obține o formă extinsă. Aceasta este principala caracteristică distinctivă a agarului de zmeură otrăvitor, care nu permite confundarea acestuia roșu comestibil.

Amanita, descrisă mai sus, se găsește în perioada iunie-septembrie.

Amanita leopard

Poate fi menționată ca o ciupercă panteră. La fel ca cele două specii anterioare, nu este potrivit pentru a mânca. În caz contrar, otrăvirea gravă nu poate fi evitată. Un rezultat letal poate rezulta, dar nu întotdeauna.

Carnea are o aromă foarte plăcută, care este adesea confundată cu mirosul de agaric de culoare gri-roz, fiind comestibil. În pădurile foioase și conifere puteți găsi adesea zbura panterul agaric. Descrierea acestui miracol al naturii este citită mai departe.

Pălăria în diametru poate ajunge la 9 centimetri. Are un brun-maro, ocru-maron sau chiar culoare brun-negru. Suprafața sa este împrăștiată cu niște negi mici albe care provoacă asocierea cu picături de lapte. Plăcile aflate sub capul ciupercului au o nuanță albă. Aceeași schemă de culoare este caracteristică cărnii. Mirosul aminteste o ridiche. Piciorul de ciuperci este de tip gol, subțire, caracterizat printr-o formă cilindrică. Lungimea poate ajunge la 13 centimetri. La bază există o îngroșare sub formă de tuberculi cu mai multe benzi (de obicei 2-3). Decorul picioarelor este un inel filmat, adesea abia vizibil.

Ciuperca crește de la mijlocul verii până la jumătatea toamnei.

Amanita Amanita Amanita

Această ciupercă este, de asemenea, cunoscută sub numele de lămâie sau albă necomestibilă zbura agarică. Descrierea sa este similară cu cea roșie. Cu toate acestea, această ciupercă este inferioară față de el, atât în ​​ceea ce privește atractivitatea, cât și în mărime. Un pic mai devreme, amanita muscaria a intrat în clasa otrăvitoare, dar acum oamenii de știință au exclus acest lucru din această listă și au pus-o într-o clasă de necomestibilă. Aceste ciuperci sunt excesiv de amare, au o aromă neplăcută și gust ca cartofii brute.

Hat în diametru de maximum 10 cm. Atunci când o ciupercă tânără, este pictat în tonuri de alb, dar atunci când faza de maturitate a pălărie viață devine nuanță verde sau maroniu-gălbui, iar pe suprafața sa sunt creșteri mari gri. Plăci crem sau alb, pe marginile cărora există o floculare. Carne albă sau culoare de lamaie. Inaltimea picioarelor este mai mică de 12 cm, este caracterizat prin subtirimea și decor special sub forma unui inel curbarea bej. Baza este mărită, ceea ce duce la o îngroșare tubulară.

Agaricul cu mucegai fungic este fructuos, descrierea pe care tocmai am considerat-o, de la sfârșitul verii până la jumătatea toamnei. Una dintre soiurile acestei ciuperci este albul de lămâie agaric, caracterizat prin culoarea albă pură.

Amanita muscaria portocalie

Deși această ciupercă este recunoscută comestibilă (după un tratament adecvat), mulți consideră că aceasta este otrăvitoare. În exterior, este foarte asemănătoare cu o amanită galbenă periculoasă. Fotografia și descrierea sunt prezentate mai jos.

Hat, la o vârstă fragedă, se caracterizează printr-o formă în formă de ouă, iar în cel matur este plat. Diametrul maxim posibil este de 10 centimetri. Un semn clar al ciupercilor portocalii este umflarea întunecată situată în centru. Culoarea foarte agarică a muștelor poate fi gri sau portocaliu și nuanțele lor. Pielea este netedă. Marginile capacului sunt decorate cu caneluri.

Lungimea piciorului poate ajunge la 15 centimetri, deci este considerată alungită. De regulă, are o culoare albă pură, dar nu sunt excluse semne vizibile de culoare maro. Partea inferioară este mărită.

Strângeți acest ciupercă din august până în septembrie.

Amanita este gri-roz

Cunoscută ca o ciupercă roșie. La prima vedere, nu poți spune că este comestibil, pentru că pare complet neapreciat. Dar, în ciuda acestui lucru, se referă la cele mai delicioase ciuperci. Impresioneaza cu calitatile gustului atat in prajit, cat si in marinat. Și totuși un astfel de agar de zbor este iubit nu numai de oameni, ci și de insecte: muște, viermi. Dacă primiți o amanită roșcată de vierme, nu vă surprindeți.

Hat în diametru de cel mult 18 centimetri. O formă caracteristică este o emisferă pentru tânără ciupercă și este tuberculoasă convexă în stadiul unui ciclu de viață matur. Culoarea pălăriei este gri-roz. Pe suprafata exista o masa de crestere gri (mai putin maro) de tip warty, care sunt similare cu fulgii. Plăcile sunt de culoare albă, dar pot avea o nuanță ușor roz, ceea ce face posibilă distingerea agarului vechi. Descrierea mai arată că aceste partiții sunt împachetate dens.

Carnea este carnativ, impresionant în grosime, alb sau ușor roz. În loc de pauză, devine treptat roz și obține o culoare de vin. Acesta este motivul pentru care această amanită este denumită înflorire. Gustul pulpei este dulce. Nu există miros specific.

Înălțimea piciorului variază de până la 15 centimetri. Pe măsură ce crește ciuperca, culoarea sa poate varia de la tonuri de lumină până la roz întunecat. La bază există o îngroșare a formei tuberiforme.

Colecta astfel de ciuperci pot fi în zonele ierboase de la începutul verii până la mijlocul toamnei.

Amanita Cezarea

Acest tip este denumit și ciuperca lui Caesar. Aceasta este una dintre cele mai delicioase agarite de muște comestibile. Are gust excelent și proprietăți medicinale.

Pălăria în diametru poate varia de la 8 până la 20 de centimetri, are o formă ovată sau hemisferică. Inițial, se caracterizează prin convexitate, dar pe măsură ce crește, ciuperca devine mai plată. Pielea capului este colorată de aur-portocaliu sau roșu strălucitor, rareori gălbuie.

Ciuperca zboară agarică, o fotografie și o descriere despre care tocmai ați văzut, este popular cunoscută sub numele de regală sau cezariană.

Înainte de a mânca orice ciupercă comestibilă trebuie tratată termic.