Caserola cu carne tocată - rămășițele sunt dulci.

Dacă a existat un Premiu Nobel în domeniul gătitului, fără îndoială, persoana care a inventat caserola va deveni laureatul său. Cel mai probabil, creatorul acestui vas consistent era un englez. La urma urmei, ele se disting printr-o pasiune pentru economie și folosesc de bunăvoie rămășițele pentru gătit. Cu toate acestea, istoria, din păcate, nu a păstrat numele acestui bucătar plin de resurse pentru noi. Deși caserola a intrat ferm nu numai în meniul nostru de acasă, dar, de asemenea, a devenit o bagheta-zashchalochkoy pentru toate ocaziile.

Pregătește o caserolă pentru cină din ceea ce familia ta nu a mâncat la micul dejun. Este suficient să adăugați la terminat lapte de porridge pereche de ouă, caise uscate sau stafide și puneți-o în cuptor timp de 20 de minute. La masa servim o farfurie fierbinte, roscata, apetisanta, de unde copiii si adultii se vor strecura. Și nimeni nu va ghici chiar că caserola ta este rezultatul eliminării unui mic dejun necondiționat.

Caserola din ovăzul de mană cu jeleu este un fel de mâncare cunoscut tuturor de la copilărie. Se pare că nimic deosebit, dar delicios - vă lingeți degetele. Este posibil să pregătiți o manșetă de mană cu morcovi, numai atunci serviți-o mai bine cu smântână.
Orez din lapte de orez pentru caserol poate fi aromatizat cu caise uscate sau, nu mai puțin util, dovleac. Dacă aveți paste, orez, cartofi piure sau legume fierte, acestea pot fi de asemenea puse la muncă.

Delicat de mâncare și inimă caserola cu carne tocată - un fel de mâncare excelentă pentru o cină de familie sau cină. Pregătirea unei casete de carne, așa cum se spune, este mai ușoară decât o grămadă de aburi. În primul rând, pregătim umplutura. Pentru aceasta, carnea tocată trebuie să fie prăjită într-o tigaie cu ceapă și condimente. Dacă în familia ta nimeni nu observă o dietă, poți să adaugi aici și slănină fin tăiată. Cartofi de cartofi amestecați cu ouă și puneți-le într-un strat subțire. În partea superioară puneți umplutura pregătită și închideți-o de sus cu cartofi. Pentru a ne asigura că caserola noastră este în mod corespunzător rumenită, suprafața sa poate fi unsată cu ulei vegetal.

Macaroane sau orez caserola cu carne tocată se pregătește puțin diferit. Straturile de produse nu trebuie să se răspândească, este mai bine să se amestece carnea și garnitura. Se amestecă amestecul de ou cu lapte și se toarnă caserola deasupra. Pentru un gust și aspect atractiv, vasul este presărat cu brânză rasă. După aceasta, formularul poate fi trimis în cuptor timp de 20 de minute sau mai mult. La masă, caserola cu carne tocată este servită cu orice fel de sos gata preparat, smântână sau ketchup.

Caserola de legume - felul de mâncare nu este doar delicios, ci și destul de dietetic. Sugerați-i la cină la domiciliu, ei vor dori cu siguranță. Pentru castraveți de legume fierte colorate sau bruxeluri, morcovi, napi, vinete, dovlecei puse într-o formă unsă. Piesele mari pot fi tăiate în mai multe părți, varză pentru a dezasambla pe inflorescență. În partea de sus, cu un amestec de ouă și lapte, stropiți cu orice brânză rasă. Cu câteva minute înainte de pregătirea casetei, adăugați sosul de roșii. Pentru preparare, ceapa, cubulete, se prajesc cu o lingura de ulei vegetal si o lingura de faina. Apoi, câteva linguri de pastă de tomate concentrate, diluate în 100 ml de apă și turnate într-un arc. Amestecul este adus la îngroșare, amestecând constant. Condimentele din caserola se adaugă la gust. Nu numai că se va potrivi piperul și sarea, ci și un amestec de ierburi uscate.

O caserolă delicioasă de carne tocată cu o umplutură interioară vă va multumi nu numai familia, ci și oaspeții. Pregătiți-vă că nu este mai dificil decât toate vasele anterioare. Carnea însăși este pregătită în același mod ca și pentru tăițele obișnuite. Pentru 0,5 kg de carne finită sau tocat pui Veți avea nevoie de un ou, o ceapă mică, 200 g de pâine albă veche, precum și pesmetul de pâine. Cele mai populare umpluturi pentru astfel de caserole sunt ou fiert, ciuperci, legume (morcovi, conopidă, dovlecei). Ciupercile trebuie să fie pre-prajite cu ceapă, sare și piper. Legumele mai bine acoperite cu apă fiartă, atunci ele vor fi mai moi și mai suculent.

Minci se afla în vasul de copt, punem ciuperci sau legume pe el. Dacă doriți să pregătiți o caserolă, asemănătoare cu cea de zâmbi, gătiți trei ouă fierte, tăiați-le în jumătăți și așezați-le pe carne tocată. Acoperiți partea superioară cu un alt strat de carne tocată. Pentru ca suprafața caserolei să nu se spargă, o puteți acoperi cu pâine prăjită. Această caserolă cu carne tocată este pregătită puțin mai mult - aproximativ 40 de minute. Serviți la masă cu verdeață și sos de roșii. Pentru o farfurie - o salata de castraveti, rosii, varza proaspata.

Mâncărurile fierte sunt o adevărată întindere pentru fantezia culinară. Iar beneficiile și gusturile lor nu pot fi nici măcar discutate.