Salata `Delight`: 4 rețete de gătit - cu pui, prune, ciuperci și ananas

Salata "Delight" este una dintre cele mai populare mâncăruri festive. Numele ei vorbește de la sine. Această delicatețe este caracterizată de calități de neegalat, aspect apreciativ și aromă plăcută.

Un nume - multe gusturi!

Ca oricare alta salată populară, are mai multe opțiuni de gătit. Ele se disting prin prezența anumitor ingrediente în compoziția sa. În acest articol, atenția tuturor hostess este prezentată prin mai multe rețete pentru realizarea acestui tip de gustare: cu pui, prune, ananas și ciuperci. Salata "Delight", preparată conform acestor descrieri, va deveni o adevărată capodoperă a gătitului.

Numărul de opțiuni 1 (cu carne)

Pentru a pregăti un astfel de aperitiv, pregătim ingredientele din listă:

• file de pui - 400 grame;
• morcovi "în coreeană" - 200 de grame;
• ouă de pui (4 buc.) sau prepeliță (8 buc.);
• portocaliu - 2 bucăți;
• nuci - 3 bucati;
• sare;
• low-calorii maioneză - 50 de grame;
• smântână - 50 de grame.

Cum se prepară salata "Delight" cu pui? Am citit mai departe despre asta.

Se fierbe carnea în apă sărată până se gătește. Scoateți lichidul dintr-un morcov corean. Ouăle fierbe greu. Zdrobiți toate produsele, zdrobiți piulițele cu un bolț. Smântână și maioneză. În bolul de sticlă de sticlă, puneți ingredientele pe etape într-o astfel de ordine: carne, morcovi, portocale, brânză. Fiecare strat este imprastiat cu sos de maioneza cremoasa. Salată pregătită "Delight" (cu pui) pe partea de sus se presara cu nuci.

Numărul de opțiuni 2 (cu ananas)

Acest fel de mâncare este fabricat din produsele listate în lista următoare:

• ceapa rosie ("Crimeea") - 1 bucată;
• carne de curcan sau carne de pui - 300 grame;
• oua de pui - 3 bucati;
• ananas - 5 inele;
• brânză de soiuri tari - 100 grame;
• arahide prăjite - 100 grame;
• otet de luat masa 9% - 2 linguri mari;
• maioneză (conținut de grăsime 45%);
• Proaspete verzi;
• zahăr - 1 lingură mică;
• sare piatră;
• apă.

Vreți să știți cum este preparată salata "Delight" din aceste produse? Apoi, studiați următoarea instrucțiune.

Pregătiți marinada din oțet de masă, zahăr și apă (100 g). Ceapa tăiată în jumătăți de inele, se toarnă apă fiartă și se înmoaie un sfert de oră. Apoi scurgeți lichidul. Luchok a pus în marinadă timp de 30 de minute, apoi se scurge. Gatiti carnea, se raceste si se taie in bucati mici. Brânză se mănâncă pe un răzuitor cu găuri mari. Ouă, fierte, tăiate în 4-6 părți. Ananas în felii mici. Într-un castron profund de sticlă, puneți toate ingredientele în straturi: ouă, carne, ceapă, maioneză, ananas, brânză, maioneză. Salata "Delight" (cu ananas) este gata. Decorează vasul cu arahide și verdeață de mărar, patrunjel, coriandru.

Numărul de opțiuni 3 (cu prune)

Apetisorul, preparat conform acestei rețete, provoacă întotdeauna o surpriză plăcută cu gustul său interesant. Oamenii care încearcă acest fel de mâncare pentru prima dată, foarte des nici măcar nu înțeleg ce produse sunt în compoziția sa. Deci, pregătim o salată "Delight" cu prune și alte ingrediente. De ce avem nevoie? Studiem lista ingredientelor:

• o jumătate de kilogram de carne de pui fiartă (piept, tibie, coapse);
• 10 bucăți de nuci;
• 100 de grame de prune fără gropi;
• 5 oua de pui;
• 5 linguri mari de maioneza cu un continut de grasime de 45%;
• 4 cuișoare de usturoi;
• sare;
• ulei vegetal.

Descrierea procesului de pregătire a gustărilor

Ouăle se bat și se prăjește în unt sub formă de clătite. Prunele se umple cu apă clocotită, se înmoaie câteva minute. Apoi, rotiți-l peste sită și lăsați lichidul să se scurgă. Tăiați carne, ouă, prune, nuci. Usturoiul se macină pe răzătoare. Îndoiți toate produsele într-un recipient profund, amestecați cu maioneză, sare după gust. Salata să fie infuzată.

Numărul de opțiuni 4 (cu ciuperci)

Fanii de "acru" vor aprecia acest fel de mâncare. Marile ciuperci, în combinație cu piperul și maionezul bulgăresc, conferă feluri de mâncare unei piquancy speciale. Pentru prepararea acestei gustări, aceste produse sunt folosite:

• ciuperci murate (șampiri, ciuperci de stridii, chanterelles) - 200 de grame;
• piept de pui - 350-400 grame;
• Porumb conservat - 1 borcan (250 g);
• piper ardei - 2 bucăți;
• maioneză cu conținut mediu de grăsimi (45-50%);
• brânză tare - 200-250 grame.

Tehnologia de pregătire a salatelor

Preparați carnea timp de 40 de minute. Apoi se răcește și se taie cu paie. Ardei bulgari tăiați în bucăți mici. Puneți porumbul pe partea inferioară a antenei plate. Într-un vas separat se amestecă carnea cu maioneză. Transferați această preformă la porumb. Următorul nivel este ciupercile. Apoi pune un strat de brânză, apoi piper. De sus, efectuați o "rețea" de maioneză. Decorează felul cu miez de mărar și patrunjel. Salata "Delight" cu ciuperci este gata să cucerească cu gustul divin al inimii și stomacului rudelor și invitaților.

Și asta nu e tot ce-i cu hellpip-

Dacă credeți că imaginația bucătarilor a sufocat pe aceste patru opțiuni pentru pregătirea unei salate "Delight", atunci sunteți foarte greșit. Există încă multe modalități de pregătire a acestui fel de mâncare. Combinațiile de produse sunt uneori foarte neobișnuite. Nu mă credeți? Apoi vă invităm să citiți încă o rețetă de acest fel de gustare - o salată "Delight" cu o ridichă.

Pentru a pregăti delicatețea de vitamine, sunt necesare următoarele componente:

• ridiche "Daikon" - 300 grame;
• varza Peking - 200-250 grame;
• oua de pui - 3 bucati;
• carne de vită - 150 de grame;
• maioneză conținut de grăsime 50%;
• proaspete verdeață de mărar și patrunjel;
• sare piatră.

Sunt de acord că "ansamblul" ingredientelor este destul de neobișnuit. Dar crede-mă, salata se dovedește a fi foarte gustoasă, nutritivă și, cel mai important, utilă. Cum să gătesc, citiți mai departe.

Gatiti carnea pana cand este gata si rece. Apoi tăiați-o în benzi. Rețetă curată, grătar pe o răzătoare mare și sare. Se taie varza cu "dungi". Ouăle fierbeau tare și tăiau. Produsele dintr-un bol de salată se află în straturi în ordinea următoare: carne de vită, chineză varză, ouă, ridiche. Toate straturile sunt imprastiate cu maioneza. Decorează felul de mâncare cu pătrunjel și mărar verde, flori, sculptate din ridiche, castraveți proaspeți sau roșii.

În acest articol, veți găsi mai multe moduri de a realiza o salată. Aceștia au același nume, dar diferă între ei cu un set de produse pentru gătit, gustul și aroma vasului preparat. Dar cu încredere puteți spune că toate aceste opțiuni de la prima încercare vor face apel la dvs., la membrii familiei dumneavoastră și la toți cei pe care îi veți trata. Și toate pentru că salata "Delight" el este - încântare!