Al doilea fel de mâncare cu ananas: rețete cu fotografii

De acum douăzeci de ani, o varietate de magazine numeroase a limitat proprietarii de a face meniul atât de zi cu zi, cât și de festiv. Acum vă puteți permite să visezi și mâncărurile cu ananas apar adesea pe masă chiar și într-o zi complet nefericită. Pentru a vă place pe tine și pe cei dragi cu exotice delicioase, poți acum oricând. Principalul lucru este că, în broșura prețuită, au fost prezentate rețete de feluri de mâncare cu ananas.

Pentru micul dejun

Să începem puțin și să facem prima masă, astfel încât să ne ofere o forță și o stare bună pentru toată ziua. Și în acest început bun vom ajuta feluri de mâncare cu ananas. Lasati-le chiar de dragul pregatirii lor sa se ridice cu o jumatate de ora mai devreme.

Pătrunjelile subțiri de pâine albă (sau chiflele înjumătățite) trebuie frecate de ambele părți cu usturoi și se prăjește într-o tigaie până se netezesc. Șunca și brânza trebuie așezate și puse în paine în următoarea ordine: produs din carne - un cerc de ananas conservat - o felie de brânză. Piramida este încoronată cu o ramură de verdeață. Acum este pus pe o foaie de copt și timp de aproximativ șapte minute este arsă în cuptor. Dacă există un cuptor cu microunde, atunci pentru ultima etapă se potrivește.

Crevete delicatese

Cele mai preferate și populare feluri de mâncare cu conserve de ananas sunt salate. Nu vom schimba tradițiile stabilite și nu vom pregăti o gustare care să câștige pe toți cei care o au.

O jumătate de kilogram de creveți este fiert în apă ușor sărată, răcită, curățată și așezată într-un recipient. Apoi, patru ouă sunt topite. Și apoi - tăiați ananasul din borcan. Aveți încă nevoie de verdețuri proaspete, castraveți (sau avocado) și suc de lămâie cu ulei de măsline pentru realimentare. Se amestecă. Deasupra, vasul poate fi presărat cu brânză rasă și apoi trimis pentru a impregna în frigider. Înainte de a servi, așteptați cel puțin două ore. Și este mai bine să lăsați salata la rece pentru toată noaptea.

Salata «Pentru urechi nu vei trage afară»

Acest vas cu ananas nu va fi abandonat de nimeni: se dovedește delicios, suculent, parfumat și frumos. Și pur și simplu nicăieri preparare: ananas amestecat felii dintr-o cutie, maruntite ardei mare clopot, de preferință roșu, să taie cuburi de soiul de măr „de aur“ și o treime dintr-un kilogram de felii de șuncă bună. Pentru realimentare, se folosește maioneza ușoară sau iaurtul fără zahăr natural fără aditivi.

Pentru gurmanzi reali

Printre salate se găsesc și feluri de mâncare cu ananas proaspăt. Retetele sunt variate, capabile să satisfacă chiar și cel mai rafinat gust. Estimați, de exemplu, următoarele.

Jumătatea de fileu de pui trebuie să fie frecat cu sare cu condimente selectate, învelite în folie și coapte, apoi tocate în cuburi.

Dimensiunea medie a ananasului este curățată de toate regulile, cu îndepărtarea "ochilor" și a miezului. Fructele sunt necesare la fel de mult ca și puiul, restul poate fi mâncat la fel ca și alte feluri de mâncare interesante. Ananasul este tăiat în același mod ca și carnea sau puțin mai mic. Se deschide un borcan de 300 de grame cu ciuperci conservate, lichidul este drenat, în salată sunt adăugate ciupercile mici, iar cele mari pot fi tăiate. Grame o sută de salată de frunze este rupt și adăugat la alte ingrediente, un bol de salată este, de asemenea, piperat cu o cutie de conserve de porumb, detașat de lichid. Va rămâne sare, dacă este necesar, piper, dacă doriți, umpleți cu maioneză și amestecați.

O altă versiune

Această variantă de antena proaspătă sugerează utilizarea ciupercilor naturale, fără prelucrare industrială. Fillet în rețetă este sugerat să se fierbe, deși coacerea nu este interzisă: mulți bucătari cred că pui gătit în cuptor are un gust mai viu. Carne terminată este tăiată cu brusochkami de dimensiuni mici.

Ceapa este zdrobită și untată în unt. Când pătratele ajung în punctul de aur, tăiau în tigaie ciupercile tocate, aproximativ un sfert de kilogram. Ciupercile trebuie să fie aduse la pregătire.

Ananas suficient și două sute de grame. Fructele Brusochki ar trebui să fie proporționale cu bucățile de pui. Toate ingredientele sunt amestecate: piper, sare și sezon cu maioneza imediat înainte de a servi, astfel încât salata să nu-și piardă aspectul atractiv.

Pentru iubitorii de brânză

Suc de pui fiert și felii este, de asemenea, util aici. Brânza tare se toarnă în ea, aproximativ 200 de grame, tăiată în bucăți, și nu răzuită. Ananasul poate fi luat ca proaspat sau conservat, cu un total de 300 g. Rolul de dressing, din nou, este jucat de maioneza. Pentru frumusețe, se propune să se pună salata sub formă de ananas, iar plauzibilitatea instalației se face cu ajutorul jumătăților de nuci.

Cu toate acestea, dacă nu sunteți interesat de estetică, ci de gust, nuci pot fi tăiate și adăugate la salată. Pentru decorarea în acest caz, va fi suficientă verdeață - tăiată sau pusă întregă.

Salata "nonstandard"

Salata deja tradițională este un fel de mâncare cu pui, cu ananas și diverse adăugiri. Dar carnea de pui nu este deloc o componentă indispensabilă, în care carnea de porc afumată este mai "interesantă" în salate în toată diversitatea ei. Pentru aceasta trebuie să adăugați o slănină puțin prăjită, castraveți proaspeți și conserve de ananas. Slicing - într-o formă arbitrară, raportul - la discreția bucătarului, dressing - sucul dintr-o cutie de ananas, combinat cu sos de soia și ghimbir ras. Dacă ananasul este prea dulce, puteți adăuga oțet balsamic la dressing. Și iubitorii de bogăție de gust pot completa lista produselor conservate de porumb.

Al doilea fel de mâncare cu ananas: buzunare "

Dacă fructele de peste mări sunt disponibile acum, nu vă limitați la salate în sine. În pregătirea celui de-al doilea, este de asemenea foarte util.

Luăm carne de porc și tăiem peste fibrele de carne. Micul Slugger cuțit ascuțit taie fiecare felie de „buzunare“, care sunt în interiorul strat cu hrean (vândut în orice magazin) și umple felii conserve de ananas. Umplute cu carne de porc, astfel, laminate în făină amestecată cu sare și piper, apoi în ou bătut și în cele din urmă - în pesmet. Se prăjește în ulei slab, la căldură scăzută, până când se estompează. Și până gata pentru o jumătate de oră în cuptor, încălzit la 180-200 grade.

Ananas, pui și lapte de nucă de cocos

Cei care sunt interesați de mâncăruri proaspete cu ananas, rețete pot să vă mulțumească o varietate notabilă. Și dacă nu sunteți prea limitate în mijloace, vă puteți răsfăța cu mâncăruri exotice deloc, chiar și pe masa cea mai solemnă.

Pentru a pregăti o capodoperă, sunt necesare două fileuri tăiate cu bare. În floarea-soarelui sau uleiul de măsline, două căței de usturoi sunt prajite sau căptușite cu felii sau plăci. În ulei, saturat de aroma lor, este permis să taie din ceapa verde, și după ce le-a dat parfum lor - fâșii de pui. Procesul nu ar trebui să dureze mult, astfel încât focul să devină mai puternic. Când gradul de "tăbăcire" vă satisface, adăugați câteva lingurițe de pastă de chili (sau ceva atât de ascuțit) în tigaie și amestecați.

Ananasul proaspăt este tăiat în conformitate cu instrucțiunile și tăiat cu bucăți care armonizează în dimensiune cu puiul. La aceasta se toarnă, după care recipientul este acoperit cu un capac timp de câteva minute. Atingerea finală: o linguriță de amidon este amestecată într-un borcan de lapte de nucă de cocos, lichidul este turnat în recipient și este lăsat pentru lăcomie, până când conținutul recipientului ajunge la gata. Cu acest fel de ananas, orezul este cel mai armonios. Mai ales - gătit în Thai.

Să mergem la cuptor

Dacă vă plăceați feluri de mâncare cu conserve de ananas, rețetele vă pot oferi cel mai larg câmp atât pentru testarea metodelor dovedite, cât și pentru testarea propriilor invenții. Este foarte ușor să gătiți pui cu exotice în cuptor. De obicei, pieptul este folosit, dar dacă prețuiți picioarele mai mult, le puteți pune în slujba. Peel trebuie încă îndepărtat, iar carnea trebuie să fie separată de oase. Ar trebui să fie tăiat, și nu prea fin, grătar sau se presara cu sare cu condimente și se lasă în frig pentru a se marina o treime de o oră.

Forma în care se presupune că pune puiul este pete atent cu unt și o bucată de brânză potrivită. Raportul standard este de 200 de grame de brânză pe sân mediu, apoi recalculați-vă, deoarece fiecare are propriile opinii asupra armoniei culinare.

Carnea este așezată într-un recipient astfel încât să nu vină în contact cu marginile și să vărseze lichid dintr-un borcan de ananas. Inelele de fructe sunt tăiate după sectoare care nu depășesc un centimetru și sunt așezate peste pui. Panoul (sau forma) este pus în cuptor timp de 20-30 de minute, puțin înainte de pregătire, carnea este turnată cu brânză, pentru a face un "cap" fermecător.

Carne de porc?

Carnea de pui, desigur, este utilă și dietetică, dar fără viața de porc nativ pare proaspătă. Și pentru a pregăti feluri de mâncare cu ananas și carnea cea mai comună nu este dificilă. Este suficient să o tăiați în cuburi și să prăjiți, puteți - cu ceapă tocată. Următorul pas va fi stingerea sucului din ananas. Fructul în sine este adăugat la vas cu un sfert de oră înainte de a fi gata. Dintre toate mirodeniile, curry va fi cea mai armonioasă și din bucățile laterale - orez.

Apreciem foarte mult retetele bucatarilor si mancatorilor - carnea de porc coapta intr-o singura bucata. În cuptor, ea se umplu cu usturoi, pătată cu sare și piper, acoperită cu cercuri de ananas și învelită în folie. Alternativ, plăcile de usturoi sunt plasate în incizii de buzunar împreună cu felii de fructe exotice. În acest caz, felul de mâncare este servit fie prajit sau coapte pe cartofi de șuncă. Gust - specific, de neuitat și dorit.

Delicacy în cele din urmă

Merită acordată atenție atunci când pregătiți feluri de mâncare cu ananas proaspăt și pe rețete pentru o varietate de deserturi. Cea mai ușoară cale este să introduci ananasul în salata de fructe. Mai ușor, dar nu mai interesant. Este mai bine să faceți înghețată. În afară de a fi delicios, delicatețea este, de asemenea, diferită și a crescut utilitatea, în plus, este un produs cu conținut scăzut de calorii.

Mai întâi de toate, suntem angajați în sirop. Pentru el, un pahar de zahăr se dizolvă într-un volum și jumătate de apă, se aduce la fierbere și se fierbe până se îngroațează ușor.

Ananasul divizat (300-400 grame) se rupe la uniformitate cu un blender, se combină cu suc de lamaie (aproximativ trei linguri) și sirop. Un alt biciuitor - și în congelator pentru noapte. Este de dorit să se toarnă peste frumoase kremankami. Dimineața, băiatul de naștere, deși un copil, deși un adult, se va bucura de o delicatesă neașteptată care depășește tot ceea ce lanțul de magazine poate oferi de mii de ori.

Doriți să experimenteze în gătit - să acorde atenție la ananas. Acesta este un sol fertil!