Cum puteți face un brânză într-un cuptor cu microunde

Brownie este un fel de mâncare din bucătăria americană, care este mică ciocolată tort

Tort tainic

De regulă, gătirea lui Brownie folosește cinci ingrediente principale:

• praf de cacao (sau ciocolată);
• făină de grâu;
• unt;
• ouă;
• zahăr.

Dar, cu popularitatea acestui desert, au apărut multe rețete interesante, de-a lungul cărora este de asemenea posibil să faci un celebru tort american. În plus, odată cu apariția aparatelor moderne de bucătărie, este mult mai ușor. Acum nu așteptați o jumătate de oră, urmărind procesul de coacere prin fereastra cuptorului. Mult mai repede se poate găti un brânză excelentă în cuptorul cu microunde. Și cei care încearcă să-și urmeze figura, puteți oferi o rețetă, în care nu există o picătură de grăsime. Pentru muncă aveți nevoie de:

• 60 de grame de făină;
• 3 grame de alimente sifonice;
• 45 de grame de pudră de cacao;
• 50 de grame de zahăr;
• 200 de grame de piure de fructe;
• o lingurita de sos de soia "Kikkoman".

Făcând struguri într-un cuptor cu microunde este ușor:

1. Mai întâi, într-un vas curat, trebuie să toarcă făina. Este mai bine să o satinați în prealabil.
2. Adăugați zahăr, cacao și sifon.
3. Introduceți cartofi piure, sos de soia și amestecați totul bine. Consistența amestecului trebuie să corespundă cu smântână groasă.
4. Puneți amestecul într-o formă specială și puneți-l direct în cuptorul cu microunde.
5. Setați alimentarea 900 de wați.
6. După patru minute, se poate ajunge la formular. Produsul este considerat gata dacă suprafața este puțin uscată, iar conținutul însuși apare când este presat.

Mâncarea ar trebui să se răcească puțin. Numai atunci poate fi scos din matriță și tăiat în bucăți.

Brownies cu nuci

Schimbând compoziția amestecului original, puteți găti o varietate de prăjituri. De exemplu, nuci de maro foarte nuci sunt obținuți într-un cuptor cu microunde. În acest caz, aveți nevoie de următoarele produse:

• 200 de grame de făină, unt și ciocolată amară;
• 300 grame de zahăr;
• un vârf de sare;
• 4 oua;
• o lingura de extract de vanilie;
• 100 de grame de nuci (nuci).

Tehnologia procesului va fi oarecum diferită:

1. Primul lucru care se topește cu ulei și ciocolată cu agitare constantă.
2. Imediat ce masa rezultată se răcește puțin, adăugați zahăr și amestecați bine.
3. Introduceți ouăle cu vanilie și bateți bine cu un mixer. Masa ar trebui să fie aerisită și cât mai omogenă posibil.
4. Adăugați sare, făină și continuați să amestecați.
5. Nucile sfărâmate sunt introduse chiar la capăt.
6. Se toarnă amestecul preparat într-o matriță și apoi se trimite timp de 5 minute într-un cuptor cu microunde. În același timp, este necesar să setați puterea la 700 W.

În tortul terminat, suprafața trebuie să fie uscată, iar mijlocul - puțin umed, ca și cum nu va fi înfundat.

Desert "în grabă"

Pentru a găti rapid strugurii în cuptorul cu microunde, rețeta trebuie să conțină un număr minim de componente mai simple. Pentru acest desert este adecvată următoarea compoziție:

• 150 de grame de unt;
• 100 de grame de cacao;
• un pahar de zahăr;
• 2 ouă;
• pinch de scorțișoară;
• 130 de grame de făină.

Întregul proces poate fi împărțit în patru etape principale:

1. Mai intai trebuie sa topiti untul. Pentru aceasta, aceasta poate fi pusă pentru o perioadă scurtă de timp în cuptorul cu microunde. După aceasta, adăugând zahăr, cacao și scorțișoară, amestecați totul, astfel încât să nu existe bucăți în masă.
2. Introduceți ouă ușor bătut, și apoi, fără a uita să se amestece, folosiți o scurgere subțire pentru a umple făina.
3. Formați-l pentru coacere, apoi ungeți cu ulei, apoi puneți cu grijă aluatul gătit în el și îl trimiteți la cuptorul cu microunde timp de numai 5 minute. Puterea trebuie să fie maximă.
4. Pentru a se asigura că masa nu se răspândește, produsul finit trebuie păstrat într-un dulap închis timp de încă 8-10 minute.

Doar după asta o puteți obține. Tăiați mai bine produsul deja răcit.

Forma originală

Nu este necesar să aveți o formă specială pentru a coace strugurii într-un cuptor cu microunde. Într-un cerc, acest lucru se face la fel de ușor și simplu. Alternativ, puteți utiliza un set neobișnuit de componente:

• 90 de grame de făină;
• 30 mililitri de lapte integral;
• puțină sare;
• 20 de grame de unt;
• 50 de grame de zahăr;
• 35 de grame de cacao;
• 10 fructe proaspete de zmeură.

Pregătirea brânzeturilor în acest caz ar trebui să meargă după cum urmează:

1. Se topește cuptorul cu microunde în ulei, apoi se adaugă zahăr, lapte și sare.
2. Combinați cacao cu făină și adăugați amestecul rezultat în aluat. Dacă masa este prea groasă, puteți adăuga un pic de lapte.
3. Puneți o parte din aluatul de ciocolată gătit pe fundul canei. Puneți câteva boabe pe ea și acoperiți-le cu masa dulce rămasă.
4. Pentru a trimite o cană în cuptorul cu microunde literalmente timp de 2 minute.

După răcire, puteți mânca desert. Este interesant faptul că în această rețetă cercul joacă un rol dublu. La început, este un fel de fel de mâncare, apoi devine un fel de mâncare obișnuită, în care felul de mâncare pregătit este servit la masă.