Care a fost restaurantul bun "Kish-Mish" și de ce a fost închis?

Printre toate restaurantele capitalei, cei care sunt practic în inima Moscovei sunt foarte populare. Și găsirea unei instituții la prețuri rezonabile este foarte dificilă. Teahouse "Kish-Mish", poziționat ca un restaurant, plăcut surprins atât rezidenții metropolitane și oaspeții. Pentru astăzi instituția este închisă. Și mulți se întreabă de ce sa întâmplat acest lucru, pentru că ceaiul a fost popular și iubit de mulți.

locație

A fost amplasat "Kish-Mish" în districtul administrativ central Moscova, pe Arbat. Locul a fost ales cu succes, pentru că aici pătrunderea oamenilor este destul de mare. Prin urmare, nu este clar de ce instituția a fost închisă, dar proprietarii au avut motivele proprii.

La Arbat a fost aleasă o locație bună, pentru că în apropiere nu existau alte restaurante similare. Așadar, competiția a fost aproape absentă. Parcarea lângă restaurant nu este prea mare, dar ar putea fi potrivită tuturor celor care au venit la mașină pentru a avea o mușcătură. Cei care și-au făcut propriul mod plăcut locația convenabilă - aproape de două stații de metrou: Arbatskaya și Smolenskaya.

bucătărie

Restaurantul "Kish-Mish" (Moscova) este specializat în bucătăria orientală. În același timp, accentul principal a fost pus pe mâncărurile uzbece, care erau în sortiment foarte mult. Toți bucătarii sunt stăpâni ai meseriei lor. Au gătit exclusiv în funcție de rețete de specialitate. Carne de vită se bucura de o cerere deosebită în rândul vizitatorilor, pentru că era gătită așa cum ar fi fost gătită undeva în Caucaz.

În plus, samsa cu brânză a fost iubită chiar și de cei care nu și-au imaginat niciodată un astfel de fel de mâncare. Este demn de remarcat faptul că mulți au vizitat ceaiul "Kish-Mish" și pentru ceai. Specia lui a fost numeroasă. Toată lumea, chiar și cel mai pretențios vizitator, își găsea pentru sine exact acel gust unic, la care voia să se întoarcă din nou și din nou.

Caracteristicile instituției

"Kish Mish" minus este un restaurant care nu funcționează astăzi. Avea mai multe "jetoane" deodată, neobișnuite pentru alte ceaiuri.

• În primul rând, a fost o mâncare de luat. O instituție rară de acest tip oferă astfel de servicii vizitatorilor săi.
• În al doilea rând, vizitatorii au fost mulțumiți de bufet. De regulă, o casă de ceai nu are o astfel de opțiune. "Kish-Mish" a încercat, de asemenea, să-și întâlnească vizitatorii, dând ocazia de a comanda un banchet un bufet, astfel încât oaspeții să se simtă confortabil și la ușurință.
• În al treilea rând, că o raritate pentru instituțiile metropolitane, nu au existat puncte de acces Wi-Fi. Atmosfera caldă a casei de ceai a însemnat o comunicare reală. De ce să vă distrageți de bucătăria și interlocutorii minunați prin trecerea prin Internet pe telefonul mobil sau pe tabletă?
• În al patrulea rând, vizitatorii au apreciat narghilea. Cultura estică înseamnă relaxare și odihnă. Fumatul tutunului parfumat printr-o narghilea sub mâncăruri fine ajută la relaxarea completă. Și restaurantul "Kish-Mish" a oferit o astfel de oportunitate.
• Cea de-a cincea, care a mulțumit vizitatorilor, minus-lista extinsă de vinuri. Ei bine, ce fel de bucătărie orientală costă fără un vin bun? Nu este ieftin "umflat", și anume "băutura zeilor".

Pentru toate acestea, casa de ceai a fost foarte apreciată de vizitatorii obișnuiți.

Interior și atmosferă

Susținută în restaurant a fost de stil destul de ciudat: mese și scaune din lemn, o canapea mică, acoperite cu pături matlasate, nu prea lumina strălucitoare (destul de moale, de relaxare), muzica moale, cu o poftă de mâncare orientală. Personalul este discret, dar util și ospitalier. Atmosfera domnea acasă, vizitatorii înșiși au încercat involuntar să vorbească cu voce joasă, pentru a nu deranja confortul celorlalți. Mulți au remarcat că aici erau date romantice ideale - nimic nu distrage unul de altul.

Inițial, când a fost deschisă casa de ceai "Kish-Mish" (Moscova), nu a existat nici o eliberare de la oameni. Toți au răspuns doar în mod pozitiv, trecând adresa familiei. În timp, opinia vizitatorilor a început să se schimbe. Unii au început să observe munca prea conștiincioasă a personalului, alții - lipsa bucătăriei, a treia - munca restaurantului în ansamblu. De exemplu, unul dintre vizitatori a menționat că într-o shurpa (supa de est) avea o bucată de sticlă. Pentru un restaurant, acest lucru este inacceptabil.

De ce închis

Mulți dintre cei obișnuiți sunt interesați de această problemă până acum. Unii au susținut teoria că restaurantul a fost torturat de inspecții de diverse situații și, ca rezultat, instituția a fost închisă. Alții cred că proprietarii au decis să-și schimbe activitățile, abandonându-și urmașii în favoarea unei alte cauze. Există cei care au găsit afacerea neprofitabilă (taxele și chiria au fost torturate).

În general, toate aceste teorii au dreptul la viață. Câți oameni - există atâtea opinii despre această instituție sau despre aceasta. Când restaurantul funcționa, au fost întotdeauna mulți vizitatori - este un fapt. Unii s-au întors din nou și din nou din cauza bucătăriilor uimitoare, alții - din cauza atmosferei. Prin urmare, este foarte posibil ca proprietarii să fi pierdut, refuzând să continue lucrările ceaiului "Kish-Mish" din capitală. Acest loc a fost foarte popular și interesant.