Restaurantul Erwin (Moscova). Restaurantul de pește Erwin
Erwin - restaurant (Moscova),
având un sortiment unic de mâncăruri de pește. Această instituție a fost creată de proiectul lui Alexander Rappoport, care, în activitățile sale profesionale, acționează deseori ca un distrugător al stereotipurilor. Așadar, printre moscoviți era de părere că nu există feluri de mâncare de pește în restaurantele capitalei și dacă există, atunci la prețuri ridicate. De asemenea, a fost de părere că, pentru a gusta într-adevăr delica nelma sau sterlet, trebuie să mergeți la orașele situate pe râul Volga sau Ob. Cu toate acestea, în ciuda tuturor acestor stereotipuri, Rappoport a deschis Erwin, un restaurant cu un meniu de pește prins în Rusia și la prețuri foarte democratice.Design interior
Erwin - un restaurant situat într-unul dintre cele mai aglomerate districtele Moscovei. Adresa instituției: Kutuzovsky Prospekt, casa 2/1, pagina 1. Erwin - un restaurant imens. Poate prea mult. Instituția are două sute treizeci de locuri și, prin urmare, în timpul săptămânii pare oarecum pustie.
Restaurantul are două camere. La primul etaj există un șemineu. Pe al doilea - ferestre panoramice, o cramă impresionantă, un contor de bar lung. Interiorul este dominat de un copac natural, există accesorii tematice, dar într-o mică cantitate. În timpul verii se deschide o verandă cu vedere spre Casa Guvernului. Dar ce spun vizitatorii despre meniu și lista de vinuri ale restaurantului Erwin?
opinii
Serviciul în instituție este la un nivel înalt. Deci spuneți invitații instituției Erwin. Restaurantul, care are în prezent cea mai largă varietate de mâncăruri pește din Moscova, oferă vizitatorilor o selecție largă de vinuri. Un sommelier poate recomanda acest sau acel soi. Cu fructe de mare, vinul alb este combinat, dar nu toate. Potrivit recenziilor, Erwin este un restaurant în care lucrează adevărați profesioniști. Cu cunoștințe, ei oferă consiliere cu privire la meniuri și fel de vin care pot îmbunătăți calitatea unui vas. În ceea ce privește activitatea bucătarilor, atunci, potrivit vizitatorilor, este, de asemenea, la un nivel decent.
Potrivit recenziilor, Erwin ar trebui să fie vizitat cel puțin pentru că, la alegerea lui de fructe de mare pentru a-l la Moscova nu există egal, iar bucătari locali pot cu adevărat să gătească feluri de mâncare din pește. Iar prețurile din acest restaurant, așa cum am menționat deja, sunt destul de acceptabile. Luați în considerare costul felurilor de mâncare, care sunt recomandate celor care intenționează să viziteze restaurantul Erwin (Kutuzovsky Prospekt).
meniu
Ce este stroganina? Acest fel de mâncare, care este o carne congelată, tăiat în felii subțiri. Poate fi și pește. În meniu restaurant Erwin stroganina este reprezentat de mai multe specii: de la nelma, de la muksun, de la sterlet, de la somon sockeye. Costul acestui fel de mâncare este într-adevăr acceptabil - de la 400 la 600 de ruble. Iubitorii de fructe de mare pot gusta în această instituție și peruvian yastvo - seviche de la basul de mare cu porumb dulce. Costul acestei delicateți este de 640 de ruble.
Caviarul și barul de stridii
Meniul acestui restaurant de pește este împărțit în mai multe secțiuni. Dar nu pentru gustări, salate și mâncăruri fierbinți, ci pentru categorii mai restrânse. În primul rând, merită acordată atenție "barului de caviar". Aici cel mai scump aperitiv este, desigur, caviar payusnaya Sturgeon, costul de care este de 3900 de ruble pe 50 de grame. Meniul „Erwin“ și Oyster Bar, a prezentat mai multe feluri de mâncare din scoici.
Carnea de carne este o delicatesă, prețurile din Rusia cresc anual. 100 de grame de acest produs în restaurantul Erwin - 520 de ruble. Fetuchchini cu crab va costa 1200 de ruble. Cât de potrivite sunt aceste prețuri pentru locuitorii din Moscova, restaurante de pește judecător obișnuit de capital. Și, în sfârșit, este în valoare de a spune că instituția, care a fost discutată în acest articol poate fi comandat, nu numai pentru pești. În meniu, rola de pui este prezent, bare de miel și câteva feluri de mâncare din carne.
- Restaurant `Bruce Lee`: interior și meniu
- Restaurant Backstage (`Crocus City`): meniu și comentarii
- Restaurant `Boch` pentru 1905 în Moscova: adresa, comentarii
- Restaurantul Balzi Rossi din Moscova: caracteristici ale instituției și meniu
- Restaurant `Coals` (Ufa): adresa, meniu, descriere
- Restaurant `Baku Boulevard` pe Kutuzovsky: meniu, preț, recenzii
- Restaurant `Voronezh` Rappoport din Moscova
- Restaurant `Erwin` pe Kutuzovsky: descriere, fotografie, recenzii de turisti
- Restaurant `Odessa-mama` pe Kievskaya: adresa, meniu, comentarii
- Restaurantul `serile de la Moscova`. Descriere și recenzii
- Restaurant `Macaroni` (Krasnodar): descriere și recenzii
- Restaurantul `Old Town` (Kaluga). Restaurant confortabil cu design original
- Restaurant `Bretsel` (Zelenograd): meniul
- `Pablo Picasso` este un restaurant cu preparate din bucătăria spaniolă. opinii
- Restaurantul grecesc din Moscova: adrese, meniuri și mărturii ale vizitatorilor
- Stridiile din restaurantele din Moscova: adresele și prețurile
- Stey-house `Bison`. Restaurant `Bison` din Moscova
- "Doctor Zhivago": restaurant cu bucătărie rusă
- `45 Paralel` - restaurant în Moscova: descriere, preț, recenzii
- `Sherbet` - restaurant în Moscova: descriere, recenzii, prețuri
- Restaurant `Watercolors` în Krasnodar - un loc pentru o ședere plăcută