`Monkey` - Salata de Anul Nou: compoziție și rețetă pas-cu-pas. Salată delicioasă pentru Anul Maimuței

Amintiți-vă ce an vine, casa de vânătoare dorește să pună pe masă un vas cu numele propriu - "Monkey" (salată verde, tort sau altceva - nu contează). Ideile de salată par a fi cele mai reușite: mai puțin, mâncarea va fi mâncată dacă nu în ajunul Anului Nou, deci până la Crăciun este exact și masa va avea un aspect inteligent și amuzant. Și protectorul fiarei va fi mulțumit, iar copiii vor fi mulțumiți. Desigur, salatele pentru Anul Nou (maimuțe) nu trebuie să arate ca o maimuță, dar cel puțin unul este necesar! Mai ales că principala competență necesară este aceea de a da felul potrivit felului de mâncare.

Salata de "maimuță": rețeta numărul unu

Să revenim puțin din tradițiile stabilite și să schimbăm bazinele lui Olivier împreună cu aceeași haina. Salata pentru anul de maimuță să fie neobișnuit, dar să fie gustoase. Primele două fileuri bune de pui sunt coapte. Poți și fierbe, dar gustul va fi destul de proaspăt, iar mâncarea nu este suculentă. Carnea de pui este tocată împreună cu trei ouă abrupte și o ceapă mică. O pereche de mere fără piei și o bucată de brânză de 100 de grame sunt frecate și atașate de restul ingredientelor. Salata este condimentată cu maioneză, piperată și, dacă este necesar, turnată, apoi așezată pe o placă mare, sub formă de cap de maimuță. Botul este făcut cu brânză șubredă, o piuliță, un nas, ochii și un zâmbet sunt marcate cu măsline negre de la miezul de nuci. Se pare maimuță destul de plauzibilă. Salata ar trebui să fie o oră - și puteți saluta în condiții de siguranță Anul Nou.

Opțiunea numărul doi

Animalul curios, care va avea grijă de oameni în tot anul 2016, este foarte încurajator pentru tot felul de experimente. Inclusiv bucătari. Vă sugerăm să încercați această salată sub formă de maimuță. În centrul său va fi fiert de pui (400 grame) - puteți scoate cu picioarele, dacă nu vă place sânii și se taie în cuburi. Carnea este așezată pe o tavă pe modelul capului de maimuță și este unsată cu maioneză. Deasupra, suprafața se trezește cu mazăre conservată (cu excepția urechilor). Două ceapă și o treime dintr-un kilogram de ciuperci tocate mărunt și obzharivayutsya- răcit într-o distribuită între mazăre - și din nou maioneza. Un sfert de kilogram de prune fără gropi este aburit și tăiat fin. Fructe uscate trebuie să fie acru - dacă este dulce, se amestecă cu două murături. Jumătate dintre prune sunt așezate pe bot și, de asemenea, lubrifiate. Cinci ouă abrupte sunt împărțite în gălbenușuri și veverițe. Ultimele freze - umple întregul cap, lăsând doar un zâmbet. Din nou, maioneză, și pe partea de sus - un strat de nuci tocate. gălbenuș de maruntit turnat se confruntă cu formarea nasului, o proteina facut din ochi de prune fierte Amânat - păr. Maimuță, ca și în desen animat, probabil va fi mâncarea principală pe masă!

A treia versiune

De data aceasta vom avea o "maimuță" umflată. Salata conține ouă fierte, morcovi și cartofi (câte 4 bucăți) și grame de 200 de pui. Tot ce trebuie să fierbeți în avans în diferite vase, ceea ce aveți nevoie - să curățați, să tăiați carnea, să frecați restul, inclusiv patru castraveți sărate de mărime medie. Straturile sunt șterse cu maioneză și se colectează în următoarea secvență:

1. Cartofi.
2. Carne de pui.
3. Castraveți.
4. Mazăre conservată (este necesar un vas incomplet).
5. Morcov.
6. Ouă, împărțite în gălbenușuri și veverițe și rase în boluri diferite.

Doar de la ei, și "tras" botul de maimuțe. Urechile pot fi făcute din kruglyashkov cârnați fierți, iar ochii, nasul și gura - din materiale improvizate: măsline, benzi de ardei dulci sau nuci tăiate.

"Monkey" hepatică

Iubitorii de îmbrăcăminte vor acorda cu siguranță atenție acestei rețete. Și aceasta este o "Monkey" destul de simplă - o salată conține, în principiu, un ficat (300 de grame), trei castraveți sărate - nu murate - castraveți, un morcov mare și un bulbul destul de voluminos. Restul ingredientelor sunt necesare numai pentru decorare: o tomată, un ou abrupt, câteva măsline și brânză topită. Pas cu pas procesul de construire a unei salate arată astfel.

1. Ficatul este gătit până se gătește în apă sărată și se răcește.
2. Periat morcovi frecate, ceapa fin maruntita, legume făcut zazharki în ulei de floarea soarelui, piper și sare.
3. Majoritatea ficatului și castraveților sunt tăiate în cuburi. O bucată mică de ficat se freacă și urechile sunt tăiate din cealaltă.
4. Conectați toate ingredientele pregătite, condimentate cu maioneză și condimente.
5. Salata este pusă pe o farfurie sub formă de bot. Urechile sunt plasate în locul potrivit.
6. Partea din mijloc a feței este presărată cu ficat răzuit, maxilarul inferior este o crumbă de brânză.
7. Pălăria de Crăciun pe maimuță este făcută cu o roșie zdrobită, din care zâmbetul este sculptat. Marginea capacei și bulele de pe ea sunt turnate cu proteine ​​rase, iar sprâncenele maimuțelor sunt brânză.
8. Ochii vor fi măsline, nări - un semicerc de castravete.

O oră de impregnare în frigider - și o salată veselă pentru un an Monkeys poate fi pus în centrul mesei.

Versiunea originală

Foarte interesant și gustos este salata verde aproape vegetariană "Monkey". Pentru el, trei sfeclă medie sunt coapte până la moale. Puteți găti, dar va exista un exces de umiditate, iar vasul se va scurge. Rădăcina este curățată și se freacă. Un măr verde mare, împreună cu o piele, este tăiat cu blocuri mici. Ceapa medie se prăbușește - puteți să luați cea mai obișnuită ciupercă, dar mai gustoasă cu salată albă. Trei ouă fierte sunt tăiate în cuburi standard. Se combină cu sfecla, un mic amestec este lăsat pentru decorare, iar restul este adăugat cu mere, ceapă, piper, maioneză și sare. După frământare, capul maimuței se face din salată. Este acoperit cu sfecla stânga. Suprafața botului este acoperită cu ouă rasă, în partea de jos - cu gălbenuș. Din măsline se fac ochi, din fâșii de ardei dulci roșii - gură și urechi. Câteva ore de schimb reciproc de sucuri și arome și o salată este gata de utilizare.

Ideea fructelor

După cum știți, maimuțele iubesc foarte mult fructele. Deci, fără ei masa de Anul Nou nu poate face. În plus, o astfel de salată pentru anul Maimuței este cel mai asemănătoare cu copiii. Nu luăm un mango foarte mare, un ananas mic (potrivit și conservat), două kiwi. Fructele se spală, cei care au nevoie de ea - curățați și tăiați cu piese comensurabile. Dacă ați luat ananasul în conserve, inițial aruncați umplutura. Amestecul este pliat într-un castron de salată, în partea de sus este pus pulpă, scos din fructul pasiunii. Umplerea va consta dintr-o jumătate de pahar de suc de portocale și o grămadă de suc de lamaie sau de lamaie. Ambele ar trebui să fie doar deprimat. Dacă îmbrăcămintea pare acidă, o puteți adăuga cu o lingură de miere. Deasupra, vasul este acoperit cu dungi subțiri de frunze de menta și balsam de lamaie.

Zborul fanteziei culinare

Nici o dorință de a experimenta noi rețete? Sau sunt tradiționaliștii tăi rude în ceea ce privește masa de Anul Nou? Puteți face o salată sub formă de maimuță din orice fel de mâncare familiară. Iar Olivier și "blana" își vor păstra gustul. Pe ele puteți trage o botă de maioneză de maimuță, ouă sau miez de nuci. Și puteți forma întregul cap al vasului pregătit, folosind ideile prezentate mai sus. Și Maimuța nu te va jigni!