Cum să faci un cocktail de înghețată acasă

Este dificil să găsești astăzi o persoană care să nu-i placă cocktail-urile pe bază de înghețată. Această băutură este iubită nu numai de copii, ci și de adulți. Este atât de popular încât poate fi comandat în aproape orice cafenea. In aceasta reteta bautura este foarte simplu, astfel încât este ușor de a găti acasă. Cum sa faci un cocktail singur, vom analiza mai atent articolul. Rețetele de cocktail-uri non-alcoolice și alcoolice pe bază de înghețată vor fi, de asemenea, oferite.

Reteta clasica

Dacă vă decideți să faceți un cocktail de înghețată, vă sugerăm în primul rând să luați în considerare o rețetă clasică. Pentru a pregăti băutura, trebuie să pregătiți două ingrediente principale: înghețată smântână sau o umplutură (250 g) și lapte (1 l). Se amestecă ingredientele cu un mixer sau mixer. Este foarte important ca laptele să fie răcit la +6 grade. Nu-l folosi prea rece, altfel cocktail-ul se va dovedi a nu fi atât de gustos.

Gătitul este ușor! Ingredientele se pun într-un recipient și se amestecă într-un blender. Cum sa facem un cocktail pe o reteta clasica, ne-am dat seama, acum ar trebui sa fiti atenti la o varietate de variatii ale prepararii bauturii.

Cu un milkshake, fructe de padure proaspete si fructe sunt combinate perfect, precum si sucuri de la ei. Băutura poate fi suplimentată cu ciocolată, nuci, sirop și cacao.

Cocteil de lapte cu banane

Pentru a pregăti băutura veți avea nevoie de:

• înghețată - aproximativ 250 g (este de dorit să luați un plombir pur sau vanilie);
• lapte răcit într-un volum de 1 litru;
• o banană.

Banana se taie în felii, se adaugă lapte și înghețată, apoi se amestecă cu un amestecător până se formează o consistență uniformă. Cocktail-ul se toarnă imediat pe ochelari și poate fi servit pe masă. Dacă băutura este pregătită pentru adulți, puteți adăuga câteva linguri de coniac pentru fiecare pahar. Pentru a decora felii perfect potrivite de kiwi sau bucăți de banane.

Reteta pentru cocktail-ul de caramel de lapte

Cu pregătirea acestei băuturi va trebui să fii tinker. Luați în considerare în detaliu cum să faceți un milkshake acasă.

ingrediente:

• lapte - o, 4 litri;
• crema de inghetata - doua bile;
• zahăr - 4 linguri. l.;
• 5 linguri. l. apă (va fi necesară pentru prepararea siropului de caramel);
• Căpșuni (pentru decorare).

Patru linguri de zahăr ar trebui topite într-un recipient mic, în timp ce se amestecă în mod regulat. Acest lucru se face pe un foc mic, astfel încât caramelul nu arde. Ar trebui să fie o nuanță aurioară-brună. Adăugați caramel apă 5 linguri, amestecând continuu și se fierbe până când, până când un sirop (trebuie să fie lichid și nu prea gros). Când caramelul este gata, adăugați lapte în recipient și aduceți amestecul la fierbere. Apoi scoateți din căldură și lăsați lichidul să se răcească. Când laptele ajunge la temperatura camerei, trebuie să-l curățați în frigider. Ar trebui să se răcească la + 6 grade. În laptele caramelizat, adăugați înghețată și amestecați timp de 20 de secunde. Beți pahar în ochelari și decorați marginile lor cu căpșuni proaspete.

Mentă cocktail

Dacă vă place aroma de menta, veți fi interesați să învățați cum să faceți un cocktail cu acest ingredient.

ingrediente:

• frunze de menta;
• două pahare de cremă;
• dulciuri cu aromă de menta;
• trei pahare de înghețată (plombir sau vanilie);
• o jumătate de pahar de lapte;
• zahăr pudră;
• extract de vanilie.

Mod de preparare:

• Se toarnă frunzele de menta cu cremă și se pune într-un loc rece timp de câteva ore, astfel încât să se fierbe și să aibă o aromă de menta caracteristică.
• Împingeți laptele și înghețata la o consistență omogenă. Înainte de aceasta, adăugați vanilie (la aromă) și pulbere de zahăr.
• Creșteți tulpina și biciați până la formarea de spumă și apoi amestecați cu restul băuturii.
• Cocktail se toarnă în ochelari. Ca ornament, utilizați bomboane tocate cu aromă de menta.

Cocktail pentru adidași

Vă oferim o rețetă originală și instrucțiuni detaliate despre cum să faceți un milkshake acasă. Trebuie remarcat imediat că băutura nu este potrivită pentru cei care urmăresc cu strictețe caloriile. Acest cocktail are o aromă plăcută de ciocolată și nuci. Este foarte hrănitoare, deci este minunat pentru cei ale căror activități sunt asociate cu costuri mari de energie. Datorită acestei băuturi puteți umple rapid caloriile care lipsesc.

Pentru pregătire se va cere:

• 2 baruri Snickers;
• 2 pahare de inghetata cu aroma de vanilie;
• 1/3 ceașcă de lapte răcit;
• 2 linguri de sos de caramel;
• 1/4 cană de sos de ciocolată.

Batoanele de ciocolată ar trebui să fie tăiate, apoi combinați toate ingredientele enumerate mai sus și bate cu un blender până la o grosime omogenă.

Cocteil gata împărțit în porții. Puteți decora la discreția ta. Pentru aceasta, sosul de ciocolată, nuci zdrobite, frisca etc. vor face.

Cocktail de lapte de ciocolată

Dacă sunteți un iubitor de ciocolată, veți fi interesați să învățați cum să faceți un cocktail cu acest produs.

ingrediente:

• lapte - 0,6 litri;
• apă fierbinte - 160 ml;
• crema de inghetata - 3 bile;
• ciocolată înghețată - 3 bile;
• ciocolată neagră - 120 g.

Instrucțiuni pas cu pas pentru gătit:

1. Se toarna pe un rasucitor fin 30 g ciocolata.
2. Restul plăcii se rupe în bucăți mici și se toarnă cu apă fiartă. Apoi mișcați până când este netedă.
3. În ciocolată, se toarnă laptele și bilele de înghețată de ciocolată. Se amestecă toate acestea cu un mixer.
4. Puteți bea pe ochelari (rețeta este calculată pe trei porții).
5. În partea de sus, puneți ușor o minge de înghețată de vanilie și presărați cu ciocolată rasă.

Cocteil de zmeura cu inghetata

Mulți vor fi interesați să învețe cum să facă un cocktail de casă, nu numai gustos, ci și util. Vă oferim o băutură, principalele componente ale cărora sunt laptele, zmeura și înghețata. Un astfel de cocktail este un remediu excelent pentru întărirea imunității, deoarece conține o cantitate mare de vitamina C.

ingrediente:

• Lapte - 0,5 litri;
• înghețată sau înghețată - 250 g;
• zmeură - pahar de două sute de sticlă;
• două linguri de miere.

Lapte cald într-o stare caldă, astfel încât a dizolvat cu ușurință miere. Apoi trebuie să așteptați până când se răcește până la temperatura camerei, după care ar trebui să-l puneți în frigider.

În lapte, adăugați 250 g de înghețată și amestecați timp de 15 secunde. În amestecul rezultat se toarnă boabele, după care trebuie să folosiți din nou un blender. Ar trebui să fie o consistență uniformă. Este important să se bea înainte de hrănire tulpina printr-un filtru de impurități ca zmeura contine oase mici.

Cum să facem un cocktail de lapte și înghețată, ne-am dat seama. Aceste băuturi sunt foarte îndrăgite de copii și adulți. Ele pot fi gătite pentru petreceri festive, și într-o zi obișnuită.

Acum este momentul să luați în considerare cocktail-urile, unde ingredientele principale sunt înghețată și alcool.

Cocteiluri alcoolice cu înghețată

Există multe rețete pentru prepararea cervixului de lapte, care include alcoolul. Aceste băuturi sunt foarte răcoritoare și relaxante. Cocteilul delicios pregătit poate fi beat în cercul companiei, nu este o rușine să îi oferim oaspeților.

Luați în considerare unele rețete care detaliază cum să faceți un cocktail pe bază de alcool și înghețată.

"Butterscotch"

Pentru a pregăti această băutură veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• lapte - 100 ml;
• vanilie sau înghețată - 50 g;
• lichior de caramel - 40 ml.

Toate componentele sunt amestecate cu un mixer. Beat pentru o lungă perioadă de timp - cel puțin 10 minute. Băutura este servită cu paie într-un pahar de martini.

"Dublin"

Cum să facem această băutură acasă? Mai întâi de toate, trebuie să pregătiți ingredientele:

• pur plombir, fără aditivi aromatici - 100 g;
• lapte - 100 ml;
• "Baileys" - 10 ml;
• whiskey - 20 ml.

Toate componentele sunt amestecate într-un blender la o consistență omogenă. Băutura deja terminată este îmbuteliată în pahare de înaltă calitate.

Cocktail cu șampanie și înghețată

Este o băutură cu un gust rafinat. El este sigur că îi place reprezentanții sexului echitabil, deoarece conține două ingrediente principale pe care femeile le adoră pur și simplu - înghețată și șampanie. Gătitul este ușor. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 200 ml de șampanie semi-dulce, 100 g de umplutură și o linguriță de suc de lamaie.

Sampanie răcită este turnată într-un pahar, în care se pune o minge de înghețată și un suc de lămâie. Un cocktail este servit de obicei cu paie, în pahare de vin. Decoreaza cu o felie de lamaie.

Cocteil de alcool cu ​​cafea, rom și înghețată

Băutura are un gust de neegalat. Cum de a face un cocktail, vom lua în considerare în detaliu.

Compoziția băuturii:

• 2 linguri. l. cremă;
• 100 ml de rom jamaican;
• 4 linguri. l. cafea (solubilă);
• jumătate de kilogram de înghețată de vanilie;
• 150 g de zahăr.

În 10 minute bateți înghețată și zahăr. Apoi adăugați rumul, crema și cafeaua la masa rezultată. Aruncați toate acestea cu un blender până când se obține o consistență omogenă. Cocteilul gata se toarnă în ochelari răcori și poate fi servit pe masă.

Cocteaua de nucă de cocos

Cum sa faci un cocktail cu gust de nuca de cocos la domiciliu? Pentru a pregăti această băutură delicioasă, ar trebui să pregătiți ingredientele:

• Jamaican rom - 10 ml;
• lichid "Malibu" - 20 ml;
• lapte răcit - 100 ml;
• Plombir fără aditivi și arome - 100 ml.

Inițial, bătut cu lapte. Apoi, băuturile alcoolice se adaugă la masa primită, iar cocktailul este bătut din nou. Serviți în pahare mari cu paie. Ca decorarea cocktail-ului folosiți felii de lămâie sau bucăți de ananas.

Sfaturi și trucuri

1. Alegerea inghetata pentru a face cocktail-uri, da preferinta unui produs de calitate. Nu trebuie să conțină grăsimi vegetale. Produsul trebuie să fie natural, iar componenta principală este laptele natural. În înghețată nu ar trebui să existe aditivi - arome și coloranți, altfel poate distorsiona gustul cocktail-ului.
2. Serviți aceste tipuri de băuturi trebuie să fie în feluri de mâncare răcite. Pentru a face acest lucru, ochelarii ar trebui să fie coborâți în apă rece în prealabil sau temporar plasați în frigider.
3. Pentru a bea uitat festive, este de dorit să decoreze. În funcție de rețeta cocktailului, sunt selectate mijloacele de decorare. Puteți aranja livrarea băuturii decorând-o cu ciocolată rasă, fructe de pădure sau bucăți de fructe. În aceleași scopuri, puteți utiliza dulciuri, marshmallows, cookie-uri, frunze de menta etc. Cele mai multe cocktail-uri sunt servite în pahare înalte cu un tub.
4. În timpul servirii, băutura trebuie răcită, așa că este pregătită imediat înainte de utilizare.