Ciocolata finlandeză: producători populari

Chiar mult timp în Europa, eșantionul și idealul a fost ciocolata magnifică făcută în Elveția și Belgia. Cu toate acestea, cu mai mult de un secol în urmă, o altă țară de ciocolată, Suomi, a fost introdusă în întreaga lume. De atunci, ciocolata finlandeză este cunoscută atât locuitorilor ruși, cât și iubitorilor de dulce din întreaga Europă.

Până în prezent, puteți încerca aproximativ 100 de soiuri de acest desert preferat. Suntem răsfățați de o varietate de fabrici de producție populare. Soiuri tradiționale de produse lactate din ciocolată finlandeză, dale cu participarea sarei în ingrediente, dulciuri cu lemn dulce și caramel, și chiar - cu amoniac. Și locuitorii Finlandei cumpără produse de ciocolată sub formă de suveniruri dacă urmează să viziteze persoane pentru a vizita rude sau prieteni.

Fazer

Cea mai veche companie de aici este Karl Fazer, este renumită în întreaga lume. În 1890, părintele fondator Charles a deschis în mod deschis o ușă a cafenelei, iar aici a întâmpinat pe cei obișnuiți cu bomboane din propria pregătire manuală. Această companie și până în prezent - liderii afacerilor de ciocolată din Finlanda. Fiecare iubitor de dulce știe despre asta.

finlandeză Fazer de ciocolată în ambalajul original albastru - cel mai tradițional suvenir dulce. Dar în Federația Rusă a câștigat recunoașterea națională a ciocolatei "Geisha". În ea, ciocolată amară și lapte, și umplutură - din nuci. Produsele acestui brand sunt folosite ca suvenire pentru rude și prieteni de către călători. Din produsele iconice din ciocolata finlandeza, "Fazer" este cu siguranta recomandat sa incerce brandul (reteta este autentica si nu sa schimbat din 1922). Și, de asemenea, - dulciuri cu lichior și dale cu ingrediente delicioase cum ar fi nuci sărate, afine, pere.

Pentru copii, compania "Faser" a creat un suvenir de vacanță numit "Calendarul de Crăciun", care constă din dulciuri mici. Timp de o lună până la marea sărbătoare, seturile comestibile mari sunt vândute pretutindeni și nu prea scumpe. Iar după sărbătoare pot fi achiziționate cu reduceri considerabile.

Cea mai mare dragoste printre oameni se bucură de ciocolata finlandeză cu menta - "Fazermint". Și: iris delicios moale în interiorul glazurii de ciocolată - Dumle. Și o altă opțiune interesantă. Menta delicioasă în caramel Marianne (umpluturi din ciocolată).

"Panda"

Se crede că aceasta este a doua cea mai renumită dintre mărcile de cofetărie din ciocolată finlandeză. Găsiți aceste produse pot fi în supermarketuri - bunatațile împodobesc un portret al aceluiași urs. Cele mai populare produse ale acestei mărci sunt: ​​o țiglă cu umplutură de menta și lemn dulce, cu caramel, cu o componentă alcoolică.

Brunberg

Chiar și fabrica de ciocolată din Suomi. A fost înființată în orașul Porvoo în 1871. Până în prezent este localizată acolo. De mult timp, toate produsele au fost făcute de mână. Acum, desigur, bomboanele cu dulciuri sunt create cu ajutorul unui transportor. Proprietarii companiei spun că experții cu experiență urmăresc procesele, iar afacerile nu pot face fără mână de lucru astăzi. Cele mai populare delicatese din Brunberg: ciocolată cu umplutură de trufe și orez "suflat". Și Brunberg pregătește ciocolată fără a utiliza zaharuri și lapte, care nu conține lactoză.

Kultasuklaa

Celebră în Europa, ciocolată finlandeză. Recenzii despre produsele acestei companii sunt cele mai măgulitoare. Este unic: aproape toate produsele sunt produse manual. În gama de ciocolată este o formă diferită: sub formă de animale sau fructe cu flori. Turiștii adoră asemenea seturi de ciocolată. Înainte de Anul Nou, ei își cumpără cu nerăbdare mari îngeri de bunic. Produsele Kultasuklaa sunt un adevărat tratament pentru dintele dulce! În magazine, este adevărat să cumpărați și să dați greutate ciocolată finlandeză, de exemplu, cu zir sau menta, căpșuni, afine sau lemn dulce. Și bomboanele cu coajă de nucă de cocos și marmeladă sau nuci? Sau ciocolată cu adăugarea de ardei iute, care este foarte popular cu Finlanda.

Suc de ciocolată: recenzii

Începe mai aproape de Crăciun. Aceasta este o scuză excelentă pentru încercarea corectă a produsului. Iar în Suomi pentru această sărbătoare, orice companie care dă dovadă de auto-respect și produce dulciuri produce plăci limitate - cu felii de mânz, pecan și nuci de scorțișoară, cu cruste portocalii. Asemenea delicate, pachetele din care sunt de obicei decorate cu poze de Anul Nou, se găsesc la supermarketurile finlandeze și la magazinele de delicatese de specialitate la sfârșitul lunii noiembrie. Apropo, potrivit statisticilor, finlandezii mănâncă aproximativ șapte kilograme de produs dulce pe an! Și cea mai mare parte este pentru acest sezon.